2019-01-01

فوائد القرع الاخضر ( الكوسا ) Benefits of zucchini

يعتبر القرع الاخضر سهل الهضم لذلك يقدم للمرضى بعد طبخه كحساء ( شوربة )  في اغلب المستشفيات حيث يمنع الامساك والاسهال والغازات ويمتص السموم من الامعاء ويخرجها  كما يطرد الديدان المعوية  . ويعتبر خير دواء للمصابين بالقرحة / كما يعتبر مدرر لاحتوائه على نسبة عالية من الالياف والماء . 
يعتبر كعلاج لالتهابات المسالك البولية 
يحمي من الاصابة بالسكر ومن تضخم البروستات 
يعتبر غذاء جيد لمن يريدون تخفيض اوزانهم لأنه قليل السعرات الحرارية بالاضافة الى احتوائه على الفيتامينات والمعادن المفيدة للجسم .
يقي من الجلطات ويحافظ على صحة القلب 
يعالج الصداع النصفي
يعالج القولون العصبي
يحافظ على صحة العيون 
يمنع التعب والارهاق 
مفيد للحوامل 
يمنع الاصابة بالقرحة
يكافح الالتهابات 
مصدر جيد لفيتامين B
يحتوي على :  الياف ، بروتينات ، كربوهيدرات ، فيتامين سي، 
منغنيز ، بوتاسيوم ، حمض الفوليك ، سكر 


يتم طبخ القرع الكوسة ) بعدة طرق اشهرها طبخه مع المرق باضافة الطماطم والبصل 
كوسا  ( قرع ) باللبن 
كوسا محشي







ليست هناك تعليقات: