2022-03-31

لماذا أنا متعب دائمًا وليس لدي طاقة


رجل يشعر بالتعب



هناك العديد من الأسباب التي تجعلك تشعر بالخمول طوال اليوم

 ، حتى لو كنت تحصل على قسط كافٍ من النوم . يمكن أن تكون

حالة تسمى متلازمة التعب المزمن .

ولكن يمكن أن يعني أيضًا شيئًا أقل خطورة ، والذي يمكن تجنبه بسهولة

من خلال تبني عادات صحية . على سبيل المثال ، غيِّر نظامك الغذائي

أو اشرب المزيد من الماء فقط . 

أسباب تجعلك دائمًا تشعر بالتعب (وماذا يمكنك فعله حيال ذلك) : 


 أنت لا تأكل بشكل صحيح 


يمكن أن تكون الكربوهيدرات المكررة مصدرًا سريعًا للطاقة. عندما

تأكل شيئًا مثل حبوب الإفطار ، أو البسكويت ، أو المعكرونة ، أو البيتزا ،

فإن الكربوهيدرات المكررة التي تحتوي عليها تزيد من مستوى السكر

 في الدم لديك وتشعر بمزيد من النشاط .

ومع ذلك ، عندما تنخفض مستويات السكر في الدم ، ستبدأ في الشعور

 بالتعب مرة أخرى. وإذا واصلت تناول الأطعمة التي تحتوي على

الكربوهيدرات المكررة ، فسوف ينتهي بك الأمر بالشعور بالتعب طوال اليوم .

حاول أن تتناول كميات أقل من السكر والكربوهيدرات المصنعة واستبدلها

 بأطعمة غنية بالألياف مثل دقيق الشوفان والعدس والخضروات .


أنت لست نشيطا بما فيه الكفاية 

قد تعتقد أنك إذا عدت إلى المنزل متعبًا بعد العمل ، فإن الاستلقاء على

الأريكة يمكن أن يساعدك في توفير الطاقة ويجعلك تشعر بمزيد من النشاط .

من المهم ممارسة بعض التمارين على الأقل عدة مرات في الأسبوع ، وهذا

 سيساعدك على الشعور بتعب أقل طوال الوقت .

أظهرت دراسة  إن الشباب الذين يمارسون 20 دقيقة فقط من التمارين

 منخفضة الكثافة 3 مرات في الأسبوع لديهم مستويات طاقة أعلى

ومستويات أقل من التعب .


أنت لا تحصل على قسط كافٍ من النوم الجيد 

قد تشعر بالتعب حتى بعد النوم لمدة 7-9 ساعات في الليلة. هذا لأن جودة

نومك لا تقل أهمية عن مدة نومك. حاول أن تنام وتستيقظ في نفس الوقت 

كل يوم .

أيضًا ، لا تشرب القهوة في نهاية اليوم ولا تضيع وقتك قبل النوم على

الهاتف أو مشاهدة التلفزيون. سيساعد ذلك في تحسين جودة نومك ،

 وقد لا تشعر بالتعب أثناء النهار.


 أنت لا تشرب ما يكفي من الماء 

إذا لم تعوض الماء الذي فقده جسمك نتيجة تفاعلاتك الكيميائية الحيوية

 ، فسوف تصاب بالجفاف. هذا يمكن أن يؤدي إلى انخفاض مستويات

 الطاقة ويجعل من الصعب التركيز .

أظهرت إحدى الدراسات أن الرجال الذين شربوا الماء لتعويض ما فقدوه أثناء

 ممارسة الرياضة على جهاز المشي شعروا بتعب أقل مما كانوا عليه عندما

 لم يشربوا الماء .


 أنت متوتر 

أظهرت الأبحاث أن المستويات العالية من التوتر يمكن أن تسبب التعب .

بالإضافة إلى ذلك ، وجدت إحدى الدراسات أن تجنب الإجهاد يمكن

أن يؤدي إلى مستويات أقل من التعب . يمكن أن تساعدك اليوجا والتأمل

 على تخفيف ذلك .


 قد تحتاج إلى المزيد من الفيتامينات  

قد لا يكون هناك ما يكفي من الحديد أو فيتامين د أو فيتامين ب 12

في نظامك الغذائي أيضًا. بعض الأطعمة الغنية بالحديد هي السبانخ

والبروكلي واللحوم الحمراء والديك الرومي .

يمكن العثور على فيتامين ب 12 في الحليب والبيض والسلمون ولحم البقر ،

أو يمكنك تناوله كمكمل غذائي .

للحصول على المزيد من فيتامين د ، تناول المزيد من الفطر والأسماك

 الدهنية والمحار . حاول أيضًا قضاء المزيد من الوقت في الشمس .

هل شعرت يومًا بالتعب ، حتى بعد الحصول على قسط كافٍ من النوم ؟

لماذا تعتقد أن هذا يحدث في حالتك ؟ 


عادات قبل النوم يمكن أن تساعدك على إنقاص الوزن

عادات قبل النوم يمكن أن تساعدك على إنقاص الوزن

 

فتاة ترفع الاثقال


خلال الليل يحرق جسمك ما بين 300 و 400 سعرة حرارية ! هذا

يساوي تقريبًا كمية الطاقة التي تهدرها على المدى الطويل .

يقول الخبراء أن النوم الجيد يمكن أن يساهم في إنقاص الوزن ،

تمامًا مثل التمارين البدنية. إذا كنت تريد أن تعمل ، فمن المهم أن تلتزم

 بعادات معينة يمكن أن تزيد من التمثيل الغذائي الخاص بك أثناء النوم .

كلنا  فضوليين لمعرفة ما هي هذه العادات. إليك بعض النصائح التي

قد تساعدك إذا كنت ترغب في إنقاص الوزن بأقل جهد.


أشياء قبل النوم لانقاص الوزن


درجة حرارة الغرفة 

يوصي الخبراء بالحفاظ على درجة حرارة الغرفة حوالي 18 درجة مئوية

  لتسريع عملية التمثيل الغذائي . تشير الدراسات إلى أن البيئة الأكثر

برودة تنشط الخلايا الدهنية  ، المسؤولة عن التنظيم الحراري .

عندما تنام في غرفة باردة أو تنام عاريًا ، يبدأ جسمك في حرق المزيد من

الطاقة للبقاء دافئًا . هذا هو السبب في أنك قد تجد نفسك أكثر نحافة 

في الصباح .


 شرب بعض عصير العنب

يساعد عصير العنب على حرق السعرات الحرارية بفضل مادة خاصة

 تسمى ريسفيراترول. يحول الدهون البيضاء السيئة إلى دهون جيدة   .

عندما تنام ، يستخدم جسمك الدهون  لإبقائك دافئًا. لذلك ، فإن تناول كوب

 من عصير العنب قبل النوم سيجبرك على التخلص من الدهون الزائدة

 بدلاً من تخزينها. اختر العصائر الطبيعية لتجنب تناول السكر غير الضروري .


اذهب إلى الفراش واستيقظ في نفس الوقت

تشير الدراسات إلى أن جدول النوم غير المنظم مرتبط بزيادة الوزن بشكل

 مفرط. عادة ، هرمون الميلاتونين هو الذي يخبرنا متى نذهب إلى الفراش .

كما أنه يساعد في تنشيط الخلايا الدهنية  التي تساعد على حرق 

السعرات الحرارية.

إذا كان نظامك الغذائي غير متسق ، فإنه يتعارض مع إنتاج الميلاتونين

 ويحرمك من النوم الجيد .

نتيجة لذلك ، قد تشعر بالتعب في الصباح وتتوق إلى الوجبات الخفيفة

ذات السعرات الحرارية العالية لزيادة طاقتك. إذا كنت ترغب في تجنب ذلك ،

اذهب إلى الفراش واستيقظ في نفس الوقت كل يوم .

إخفاء أدواتك في الليل

الروتين غير المستقر ليس الشيء الوحيد الذي يعيق إنتاج الميلاتونين .

الضوء المفرط من أجهزتنا هو سبب آخر لعدم قدرتنا على النوم بشكل صحيح .

ثبت أن الضوء الأزرق الصادر من هواتفنا الذكية يبطئ إنتاج الميلاتونين. لذلك ، 

يستغرق النوم وقتًا أطول والاستيقاظ متعبًا.

حاول تجنب الأجهزة لمدة ساعتين قبل الذهاب للنوم ووضع شاشاتك في

الوضع الليلي . استبدل الكمبيوتر اللوحي بكتاب ورقي وستشعر قريبًا

 أن الميلاتونين يدعوك للنوم .


ممارسة تمارين المقاومة

ممارسة الرياضة البدنية هي أفضل طريقة للتخلص من التوتر وزيادة

 التمثيل الغذائي قبل النوم. لقد ثبت أن تمارين القلب والأيروبيك فعالة ،

لكن تمارين المقاومة هي التي تساعد على حرق الدهون .

قد تكون السباحة أو رفع الأثقال هي الحل الأفضل في وقت متأخر من الليل .

إنهم لا يزعجونك كثيرًا ، لكن في نفس الوقت ، يحفزون حرق السعرات

 الحرارية ، والتي ستستمر حتى بعد النوم .

اشرب شاي الأعشاب 

 يمكن أن تساعدك أنواع معينة من الشاي على إنقاص الوزن ليلاً. ولا ،

 نحن لا نتحدث عن شاي الحمية المشكوك فيه ، والذي يعد بنتائج سحرية

 بين عشية وضحاها.

يمكن لشاي الأعشاب الطبيعي أن يحسن صحتك بعدة طرق ، بل ويجعلك

 أكثر لياقة . القرفة تحارب الالتهابات وتمنع الانتفاخ في الصباح .

يقلل النعناع من شهيتك ويساعدك على تجنب تناول الوجبات الخفيفة .

 والبابونج يحسن الهضم ويريح الأعصاب . 

يمكن أن يساعدك بدء هذه الطقوس على إنقاص الوزن حقًا ، لكنها لن

تحقق المعجزات ما لم تمارس الرياضة وتناول أطعمة صحية على مدار اليوم .

أخبرنا في التعليقات أي من هذه العوامل أعجبتك  أكثر . 


ما هي التأثيرات التي تتركها العلكة على جسمك

2022-03-29

ما هي التأثيرات التي تتركها العلكة على جسمك

 

فتاة تمضغ العلكة


على مر التاريخ ، كان الناس يمضغون كل شيء: مثل الصمغ  وشمع

البرافين  . 

آثار مضغ العلكة على الجسم

تؤثر على اسنانك 

العلكة الخالية من السكر هي قاتل فعال للبكتيريا ، ويمكن أن تعطي 

مفعول  معجون الأسنان .

تحمي أسنانك من التسوس والتهاب اللثة ، وتنشط اللعاب  الذي

يزيل الأحماض وبقايا الطعام  .

كما أنها تقوي مينا الاسنان .

 ولكن إذا كانت العلكة تحتوي على السكر ، فإن لها تأثير سلبي على

صحة الفم . البكتيريا التي تعيش في تجويف الفم تهضم السكر قبل أن

يصل إلى المعدة ، مما يتسبب في تراكم الترسبات على أسنانك . كما

أنه يزيد من تسوس الأسنان بمرور الوقت .


تحسن الذاكرة 

مضغ العلكة  يزيد من معدل ضربات القلب ، وتدفق الدم ، وإمداد

الدماغ بالأكسجين . أحد الآثار الإيجابية لذلك هو التعزيز المعرفي الذي

نشعر به ، فهي  تحسن اليقظة ومعالجة الأفكار واتخاذ القرار والذاكرة .


تساعد  في إنقاص الوزن 


يمكن أن يؤدي مضغ العلكة في بعض الأحيان إلى قمع شهيتنا. بعد

مضغ العلكة في الصباح ، يشعر الناس بجوع أقل .

إنها قليلة  السعرات الحرارية ، لذلك يمكن أن يساعدك على تقليل تناول

 الوجبات الخفيفة . كما أنه يزيد من إنفاق الطاقة ، ويسرع عملية الأيض ،

ويقلل من شعورك بالتعب بعد تناول الطعام .

يمكن ان تخدع حركة المضغ واللعاب المستمر عقلك ليعتقد أنك جائع جدًا.


تسبب  مشاكل بالفك 

يمكن أن يؤدي المضغ المستمر  إلى  اضطراب يؤثر على مفاصل الفك

 والعضلات المحيطة قد ينتشر أحيانًا إلى الرقبة والكتفين .

يكون الخطر مرتفعًا بشكل خاص إذا مضغت في أوقات التوتر ، حيث يميل

 الناس إلى قضم أسنانهم دون وعي عندما يكونون متوترين .


تؤثر على الجهاز الهضمي 

يساعد إفراز اللعاب الزائد عند مضغ العلكة بشكل فعال في الوقاية

من دوار الحركة في الصباح .

يقول البعض إنه يعمل بشكل أفضل من الأدوية ، مما يقلل من فرص القيء

، وعدم الراحة في البطن ، والغثيان  ، فضلاً عن كونه رخيص  ومتوفر

 بشكل  كبير .

لكن ويل لك إذا كانت معدتك حساسة أو لديك عسر هضم ، عندما تمضغ ،

تبتلع دائمًا رشفات صغيرة من الهواء وتمتلئ معدتك بالغازات التي قد 

تسبب الانتفاخ . 

تعمل الكحوليات السكرية التي تُستخدم غالبًا كمُحليات كمواد مسهلة ،

مما يتسبب في حدوث تقلصات وألم في البطن وإسهال .


 تؤثر على دماغك 

من المدهش أن العلكة تتمتع بقدرات فائقة في مكافحة الإجهاد وتحسن 

الحالة المزاجية .

يقلل مضغ  العلكة من مستويات الكورتيزول ، وهرمون التوتر ، وببساطة

 فإن المضغ يساعد على الاسترخاء لمعظم الناس . يبدد القلق والتعب

ويحسن مزاجنا خلال النهار .

 لكن الضغط المستمر على الفك يزيد من عدد وتواتر الصداع النصفي 

وصداع التوتر .

في أسوأ الحالات ، يمكن أن يؤدي إلى صداع مزمن . لذلك إذا كنت معرضًا

بالفعل للإصابة بالصداع النصفي ، فمن الأفضل تجنب العلكة تمامًا .


هل تحب مضغ العلكة ؟ هل لاحظت أي تغيرات في جسمك ؟ 

ماذا يحدث لجسمك عند تناول الزنجبيل


2022-03-28

ماذا يحدث لجسمك عند تناول الزنجبيل

 

زنجبيل



يثبت الخبراء أن هذا الطعام السحري يمكن أن يصنع المعجزات حقًا.

إذا كنت تحب الطعام من الصين أو تايلاند أو دول آسيوية أخرى ،

فمن المحتمل أن تكون على دراية بمذاق الزنجبيل. لطالما استخدم هذا

 النبات المزهر الأصفر الصغير لتحسين المكون الصحي للأطباق كمكون

 رئيسي في الحساء واليخنات ومخللات اللحوم والأطباق الجانبية. كما

تم استخدامه في الطب الشعبي لمئات السنين كعامل شفاء. هنا ، نلقي

نظرة على ما يحدث لجسمك عند تناول الزنجبيل أو شرب شاي الزنجبيل . 


تقليل الالتهاب والالم 

يعرف الزنجبيل بفوائده العلاجية ، وهو جذر نبات قوي مضاد للالتهابات

موثوق به لمئات السنين. تم استخدامه للمساعدة في علاج وجع العضلات

 ومشاكل أخرى ، وفقًا لـ Lulu Ge ، مؤسس شركة Elix للأدوية العشبية.

لذلك إذا شعرت بشيء ما في جسمك ، فقد يكون من المفيد تجربة الزنجبيل .

يقول جي: "سواء استهلك الزنجبيل كشاي ، أو كمكون في الوصفات ،

 فإن الزنجبيل يخفض مستوى البروستاجلاندين في الجسم ، مما يؤدي

 إلى تخفيف الالتهاب".

قد تفقد الوزن 
إذا كنت تسعى لفقدان بعض الوزن ، ففكر في تكييف ممارسة الزنجبيل .

 لماذا هذا؟ وفقًا لستيفاني منصور ، مدربة إنقاص الوزن ، أظهرت

الدراسات قدرة الزنجبيل على تقليل وزن الجسم ومستويات  الانسولين .

أفضل توصياتها لأولئك الذين قد لا يستمتعون بالنكهة الشديدة هي خلط

الزنجبيل الطازج المبشور في عصير . أو يمكنك أيضًا تناول مكمل لتأثير

 مماثل .

للنساء :  يمكنك محاربة تقلصات الدورة الشهرية

يمكن لأي  يعاني من تقلصات الدورة الشهرية المزعجة والمنهكة

 أن تخفف من هذه الأعراض . ويقول جي إن جينجر هو حل فعال .

يشرح ذلك : "عند اقتراب بداية دورتك الشهرية ، يمكن أن يساعد الزنجبيل

 في تخفيف تقلصات الدورة الشهرية ، كما تتضخم آثاره عندما يتم

دمجه بشكل تآزري مع اعشاب أخرى".

يقوم  بتحسين الجهاز الهضمي 

وفقًا لـ Ge ، على الرغم من صغر حجم الزنجبيل ، إلا أنه قوي ويحتوي

 على مركبات تحفز الهضم وتحسنه . يمكن أن يساعد في تخفيف

أعراض القولون العصبي وعسر الهضم  وغثيان الصباح .

ويضيف : "عندما تستهلك الزنجبيل ، قد تلاحظ انخفاضًا في الغثيان

 والألم بسبب توازنه الفريد من الزيوت الطبيعية .

 يقوي جهاز المناعة لديك


عندما كنت مريضاً عندما كنت طفلاً ، هل سكبت لك والدتك كوبًا

من شاي الليمون الساخن مع الزنجبيل ؟ إذا كان الأمر كذلك ، فمن

 المحتمل أنها كانت على علم بخصائص تعزيز المناعة لهذا الجذر الفريد .

 كما يوضح Ge ، فإن الزنجبيل يساعد في علاج نزلات البرد ، ولكن ثبت

 أنه يحمي من السرطان لأنه يحارب الجذور الحرة في أجسامنا.

ويقول : "من المعروف أيضًا أنه يساعد في تحسين الدورة الدموية ويساعد

على خفض مستويات الكوليسترول في الدم وخطر الإصابة بأمراض القلب ".     

يخلصك من الغازات 

. يمكن لمضغ الزنجبيل أو تناول مكملات الزنجبيل أن يخفف الضغط في

الجزء العلوي من المعدة ، وهو أمر مزعج ويمكن أن يسبب الانتفاخ .

يقول منصور إن  سبب هذا لأن الزنجبيل يثبت سرعة إفراغ معدتك ،

مما يسمح لك بهضم الأطعمة بسلاسة .

وتضيف: "حتى إذا كنت لا تعاني من عسر الهضم ، فلا يزال بإمكان الزنجبيل

 مساعدتك في الحفاظ على انتظامك ". 

2022-03-27

ما هي الفوائد الصحية لعصير الكرفس

 

كرفس


الكرفس نبات يزرع من زمن طويل وهو احد انواع الخضروات  

لطالما ارتبط الكرفس بخفض ضغط الدم. عندما يقترن بالعصائر الأخرى

، فإنه يوفر تركيبة مختلفة تساعد في علاج الحالات الأخرى .

أظهرت الدراسات الحديثة أن الكرفس قد يكون فعالًا أيضًا في

مكافحة السرطان . 

بعض الفوائد الصحية لعصير الكرفس :

الحموضة: تعمل المعادن المهمة في هذا العصير السحري على موازنة

درجة الحموضة في الدم بشكل فعال ، مما يؤدي إلى تحييد الحموضة .

للرياضيين : يعمل عصير الكرفس كمنشط مثالي بعد التمرين لأنه يحل محل

 الإلكتروليتات المفقودة ويعيد ترطيب الجسم بمعادنه الغنية .

السرطان : من المعروف أن الكرفس يحتوي على ثماني عائلات على الأقل

من المركبات المضادة للسرطان. من بينها مادة الأسيتلين التي ثبت أنها

توقف نمو الخلايا السرطانية. الأحماض الفينولية التي تمنع عمل

البروستاجلاندين الذي يشجع على نمو الخلايا السرطانية. والكومارين التي

 تساعد على منع الجذور الحرة من إتلاف الخلايا .

الكوليسترول : لقد ثبت أن هذا العصير الشاحب يخفض بشكل فعال

وبشكل ملحوظ الكوليسترول الكلي والكوليسترول الضار .

سرطان القولون والمعدة : تمنع الكومارين الكيميائية النباتية تكوين وتطور

 سرطانات القولون والمعدة .

الإمساك: يساعد التأثير الملين الطبيعي للكرفس على تخفيف الإمساك.

كما أنه يساعد على استرخاء الأعصاب التي تم إرهاقها بسبب المسهلات

التي يصنعها الإنسان .

التبريد: أثناء الطقس الجاف والحار ، اشرب كوبًا من عصير الكرفس

مرتين أو ثلاث مرات يوميًا بين الوجبات. إنه يساعد بشكل رائع على تطبيع

 درجة حرارة الجسم .

مدر للبول : يساعد البوتاسيوم والصوديوم في عصير الكرفس على تنظيم

سوائل الجسم وتحفيز إنتاج البول ، مما يجعله يساعد الجسم على

التخلص من السوائل الزائدة .

الالتهابات : مادة البولي أسيتيلين الموجودة في الكرفس تخفف بشكل مذهل

جميع الالتهابات مثل التهاب المفاصل الروماتويدي ، والتهاب المفاصل ،

 والنقرس ، والربو ، والتهاب الشعب الهوائية .

وظائف الكلى : يعزز الكرفس وظائف الكلى الصحية والطبيعية عن طريق

 المساعدة في التخلص من السموم من الجسم. أثناء التخلص من السموم

 ، يمنع أيضًا تكوين حصوات الكلى .

خفض ضغط الدم : شرب عصير الكرفس كل يوم لمدة أسبوع يساعد بشكل

كبير على خفض ضغط الدم. مركب يسمى phtalides يساعد على استرخاء

 العضلات حول الشرايين ، وتوسيع الأوعية والسماح للدم بالتدفق بشكل

 طبيعي. لكي تكون فعالاً ، اشرب العصير لمدة أسبوع ، وتوقف لمدة

ثلاثة أسابيع ، وابدأ من جديد .

الجهاز العصبي : المعادن القلوية الموجودة في عصير الكرفس لها تأثير

مهدئ على الجهاز العصبي ، مما يجعله مشروبًا رائعًا لمن يعانون من الأرق .

إنقاص الوزن : اشرب عصير الكرفس بشكل متكرر طوال اليوم. يساعد

في الحد من الرغبة الشديدة في تناول الحلويات والأطعمة الغنية .

حصوات المسالك البولية : التأثير المدر للبول لعصير الكرفس يساعد أيضًا

في تكسير حصوات المسالك البولية والمرارة والتخلص منها .


يعمل عصير الكرفس على تقوية وزيادة الصفراء . الصفراء  مهمة

لكسر الدهون والتخلص من الماء الزائد من جسمك. يسمى برنامج إنقاذ

 الكبد مسببات مشاكل الكبد ، وهو نوع من مسببات الأمراض المحددة

 ، والملوثات ، والمواد الكيميائية المحددة التي تساهم في تباطؤ الكبد ،

مما يسبب الكثير من المشاكل التي تؤدي إلى أمراض مزمنة. 


الأطعمة التي تساعد في منع انسداد الشرايين

2022-03-26

الأطعمة التي تساعد في منع انسداد الشرايين

 

شرايين القلب


يحدث تصلب الشرايين عندما تتراكم الرواسب الدهنية على طول

جدران الشرايين. ربما سمعت عن الحالة المشار إليها باسم انسداد

 الشرايين أو تصلب الشرايين .

يؤدي هذا إلى تضيق الشرايين وتقيد تدفق الدم إلى القلب وأجزاء أخرى

 من الجسم .  

كيف يمكن أن تنسد الشرايين

يعتبر تصلب الشرايين من الأسباب الرئيسية الكامنة وراء الإصابة بأمراض

القلب ، بما في ذلك مرض الشريان التاجي ، وهو أكثر أنواع أمراض

القلب شيوعًا .

تصلب الشرايين هو السبب الأساسي لنحو 50٪ من الوفيات .

إنه مرض التهابي مزمن مع العديد من عوامل الخطر .

تزداد احتمالية إصابتك بتصلب الشرايين إذا:

لديك نسبة عالية من الكوليسترول الضار 

لديك ارتفاع في ضغط الدم

تدخن  السجائر

مصاب بداء السكري

لديك تاريخ عائلي من تصلب الشرايين

تعاني من السمنة

تستهلك نظامًا غذائيًا سيئًا

العصبيّة، والانفعالات الزائدة، والتوتّر الشديد تؤدي الى تقلص

الشرايين ومشاكل بالدورة الدموية .

عدم ممارسة التمارين الرياضية 

من ناحية أخرى ، فقد ثبت أن اتباع نظام غذائي غني بأطعمة معينة

مثل الخضار والفواكه والأسماك يقلل من خطر الإصابة بتصلب

الشرايين وأمراض القلب .  

فيما يلي الأطعمة التي  تساعد في منع انسداد الشرايين :  

العنب البري والفراولة والتوت البري 

الفاصوليا

السمك

الطماطم

البصل

الحمضيات

الزنجبيل

الفلفل الحار 

القرفة

بذور الكتان

الخضروات الصليبية : البروكلي والملفوف والقرنبيط

البنجر

الشوفان

المكسرات والبذور 

الخضروات الورقية مثل الخس والسبانخ والجرجير والسلق  

اللفت

الكاكاو

زيت الزيتون

الشاي الاخضر 

الخلاصة : 

يساعد اتباع نظام غذائي صحي غني بالأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية

 في تقليل خطر الإصابة بانسداد الشرايين . 

نصائح اضافية :


رفع القدمين اعلى من مستوى القلب لمدة ١٥ -٢٠ دقيقة يومياً يخفف

الضغط عن الشرايين ويحسن الدورة الدموية .  

ممارسة الرياضة .

الحصول على قسط جيد من النوم . 


ملاحظة مهمة جدا ً  : كثرة عملية المضغ مهما كانت سواء

 كانت طعام ام علكة تؤدي الى تراكم الدهون ، لدلك احرص

على عدم مضغ اي شيء بين الوجبات .
 
 



تغييرات رئيسية عند تناول الثوم على معدة فارغة

تغييرات رئيسية عند تناول الثوم على معدة فارغة

ثوم

في النظام الغذائي الحديث ، هناك تركيز على تعليم المكونات.

الثوم هو أحد أكثر المكونات استخدامًا في العالم . وذلك لاحتوائه على

العديد من المعادن والفيتامينات والمكونات التي تقوي جهاز المناعة .

في الواقع ، يمكن أن يكون للطريقة التي تأكل بها الثوم فوائد تغير حياتك.

يمكن أن يساعد تناول الثوم النيء ، على سبيل المثال ، في تحسين العديد

 من جوانب حياتك ، من محاربة الاكتئاب إلى تنقية الدم .

سوف نتعلم المزيد عن هذه الفوائد .

 

الفوائد الصحية المثبتة للثوم

الجواب على السؤال "هل الثوم جيد على معدة فارغة؟" إنها نعم شاملة.

إن تناول الثوم النيء على معدة فارغة له فوائد عديدة على صحتك وحياتك

 بشكل عام. فيما يلي بعض هذه الفوائد .


يساعد على فقدان الوزن 

إن تناول عدد قليل من حبات الثوم على معدة فارغة لإنقاص الوزن مفيد

 للغاية. يحتوي الثوم على مكونات تساعد على حرق الدهون السيئة

والمفرطة في الجسم .

تقول الدراسات من مختلف المجلات الغذائية أيضًا أن الثوم يمكن أن

يسرع عملية التمثيل الغذائي بشكل عام .


يساعد في السيطرة على نسبة السكر في الدم 

الثوم عنصر مفيد للغاية في نظام غذائي صديق للسكر. وهو غني بمركب

 يعرف باسم الأليسين. من المعروف أن هذا المكون يتحكم في مستويات

 السكر في الدم ويخفضها .

يتم تضخيم الأليسين بشكل أكبر عندما يسحق أو تقطع فص من الثوم .

يمكن أن يساعد تناول حبات الثوم المطحون مرتين يوميًا في تحسين

 مستويات السكر لديك .

 محاربة الاكتئاب 

الثوم عنصر عظيم للصحة الجسدية والعقلية. عند تناوله نيئًا وعلى معدة

 فارغة ، من المعروف أن الثوم له خصائص طبيعية تعزز الحالة المزاجية .

من المعروف أيضًا أن الثوم مفيد في موازنة المواد الكيميائية في الجسم ،

بما في ذلك المواد الكيميائية في الدماغ. يحدث الاكتئاب بسبب عدم

 توازن المواد الكيميائية في الدماغ ، وعلى هذا النحو ، يمكن أن

يساعد الثوم في محاربة الاكتئاب .

يمنع السرطان

الثوم غني بخصائصه المضادة للالتهابات والمضادات الحيوية ومضادة

للسرطان. عند تناوله نيئًا على معدة فارغة في الصباح ، يمكن أن يساعد

 في منع بعض أنواع السرطان .

هذا أيضًا يرجع جزئيًا إلى حقيقة أن الثوم غني جدًا بمزيلات السموم

 ومضادات الأكسدة .

محاربة العدوى


كما ذكرنا سابقًا ، يعتبر الثوم مضادًا حيويًا طبيعيًا رائعًا. على الرغم

 من أنه ليس بديلاً عن الأدوية ، إلا أن تناول الثوم نيئًا بشكل يومي

 يمكنه تضخيم وظائف الأدوية.

كما يساعد تناوله بانتظام على منع الالتهابات لفترات طويلة .


يقلل من ارتفاع ضغط الدم

من المعروف أن الثوم النيء على معدة فارغة يساعد في محاربة أعراض

 ارتفاع ضغط الدم . يوصي الأطباء بتناول الثوم على معدة فارغة كل

يوم كإجراء وقائي لأولئك الذين قد يكونون معرضين لخطر الإصابة

 بارتفاع ضغط الدم .


ينقي الدم

إن تناول الثوم على معدة فارغة مفيد لدمك . تساعد عوامل إزالة السموم

 الموجودة في الثوم على إزالة الشوائب من مجرى الدم ويمكن أن

تحسن صحة الأوعية الدموية .

تلعب مضادات الأكسدة وخصائص المضادات الحيوية والخصائص المضادة

 للالتهابات دورًا في تنقية الدم .


 يساعد على الهضم 

الثوم غني بمضادات الأكسدة والبروبيوتيك . تساعد هذه المكونات في

تحسين صحة الأمعاء . يحتوي الثوم أيضًا على المعادن والفيتامينات

التي تلعب دورًا مهمًا في تحسين صحة الكبد والمثانة والكلى .

يعمل هذا جنبًا إلى جنب مع خصائص الثوم المضادة للإجهاد ، والتي

تمنع حمض المعدة الزائد من الارتفاع لضمان جهاز هضمي أكثر نظافة 

وكفاءة .


كيف يمكنك أكل الثوم على معدة فارغة ؟


يمكنك أن تستهلك الثوم بعدة طرق على معدة فارغة. بعضها مبين أدناه.


سحق الثوم وتناوله نيئا قبل الإفطار

نقطع قطع الثوم وتحضر الشاي وتناوله على الفطور .

تناول حبات الثوم النيئة كوجبة خفيفة

يقلى الثوم مع الزبدة ويخلط مع العجة .


لماذا يكون جانب واحد من وجهك أكثر جاذبية من الآخر


2022-03-25

لماذا يكون جانب واحد من وجهك أكثر جاذبية من الآخر

 

شخص يلتقط سيلفي



وجدت أنوكا لينديل ، أستاذة علم النفس العصبي بجامعة لاتروب في ملبورن

 ، أن معظم الأشخاص الذين يلتقطون صورًا ذاتية يفضلون إظهار الجانب

الأيسر في الصور . 

قامت بتحليل 2000 صورة شخصية على Instagram لفهم سبب إدراكنا

 لهذا الجانب من الوجه على أنه أكثر متعة. نحن نحب أيضًا التقاط صور

 سيلفي ولدينا فضول لمعرفة سبب كون جانبنا الأيسر هو أفضل جانب لنا. 


نحن نفضل جانبنا الأيسر في الصور الشخصية العادية وفي النظر بالمرآة   

وجدت الباحثة  أن الناس يفضلون أيضًا إظهار الجانب الأيسر عند

التقاط صور سيلفي في المرآة . عندما يقف شخص يلتقط صورًا ذاتية

 أمام المرآة ويلتقط صورة لانعكاسه ، فإنه عادةً ما يُظهر خده الأيمن .

عندما تنعكس المرآة إلى اليسار واليمين ، فإن تفضيل الخد الأيمن لصور

 السيلفي المرآة يعني أن الشخص يقف مع خده الأيسر أمام المرآة .

عادة ما يرسم الفنانون صورًا تُظهر الصورة الشخصية اليسرى للناس 

تظهر الصور المرسومة لأشخاص آخرين نفس التحيز غير المتماثل :

يفضل الناس الخد الأيسر. يعتقد الباحث أنه قد يعكس رغبة الشخص

 اللاواعية في إظهار خده الأيسر الأكثر جاذبية .

يظهر خدنا الأيسر المزيد من المشاعر 

تشير الأبحاث إلى أن الجانب الأيسر من الوجه يكون أكثر تعبيراً

من الناحية العاطفية. يمكن تفسير ذلك بالطريقة التي تتم بها معالجة

 المشاعر في الدماغ .

الجانب الأيمن من الدماغ الذي يتحكم في عضلات الجانب الأيسر من الجسم

 هو الذي يسيطر على المشاعر .

هذا هو السبب في أن الناس يظهرون بشكل حدسي الخد الأيسر عندما

يُطلب منهم الوقوف لالتقاط صورة مثيرة ، والخد الأيمن عند التقاط

صورة تخفي مشاعرهم .

كم مرة تلتقط صور سيلفي؟ هل لاحظت أن جانبك الأيسر يبدو أفضل

في الصور ؟ 

لماذا نعطس ؟

لماذا نعطس ؟

 

فتاة تعطس


يهدف بعض العطس إلى إزالة المهيجات من الممرات الأنفية. ومع ذلك ،

 فإن بعض الناس يعطسون لأسباب غير معتادة . 

نعلم جميعًا الشعور: يبدأ عادةً بدغدغة غريبة في أنفك ، وتتحول

بسرعة إلى انفجار متفجر ومرضٍ يخرج من فمك وأنفك. لكن لماذا نعطس ؟

كما اتضح ، فإن العطس هو طريقة جسمك للتخلص من مسببات الحساسية

 والفيروسات والمهيجات المرئية أو المجهرية

عندما يستشعر مجرى الهواء العلوي لدينا ، وخاصة أنفنا ،

مادة غريبة قد تكون ضارة ، فإننا نعطس ردًا على طرد المادة مرة أخرى .

لذا فإن العطس آلية وقائية. ولكن كيف يمكن أن تشعر بالرضا الشديد ،

ولماذا يحدث العطس غالبًا على التوالي ؟ وهل هناك أي طريقة لمنع

العطس الكامل عندما تشعر أنه  قادم ؟ إليك ما تحتاج إلى معرفته.


ماذا يحدث عندما نعطس ؟ 

يبدأ العطس عندما يدخل أحد المواد المهيجة إلى أنفك ،

هناك ، تتشابك المادة المهيجة في شعر الأنف ، محفزًا النهايات العصبية ،

 التي ترسل رسالة إلى جزء من جذع الدماغ يسمى النخاع . يتحكم

 النخاع في الوظائف المهمة التي لا إرادية مثل التنفس والهضم ومعدل

 ضربات القلب . 

بمجرد وصول الإشارات العصبية إلى النخاع ، يبدأ الدماغ في

استجابة جسدية تتضمن إغلاق عينيك ، وأخذ نفس عميق ، وإرخاء

عضلات الحلق ، ثم دفع الهواء واللعاب والمخاط إلى خارج أنفك وفمك

 - كل ذلك في بضع ثوان . 

تبدأ جميع العطسات وتنتهي بنفس الطريقة ، ولكن لكل شخص

عطس خاص به ؛ عطس الشخص فريد من نوعه مثل صوته. لماذا ا؟

 إن الأمر يتعلق بالاختلافات الفردية في سعة الرئة والهيكل الفريد للأنف

 والفم .  

ما الذي يسبب العطس ؟ 

يحدث العطس لأسباب عديدة - وليس كل منها منطقيًا. بشكل عام

 ، عندما نشعر بدغدغة في أنفنا ، فمن المحتمل أن يكون ذلك بسبب

 دخول جسم غريب إلى جيوبنا الأنفية . ،تشمل المسببات الشائعة

 للعطس ما يلي :

المهيجات البيئية كالدخان والعطور وتلوث الهواء

الحساسية الناتجة عن وبر الحيوانات الأليفة أو حبوب اللقاح أو عث الغبار

عدوى مثل نزلات البرد و COVID- 19 والإنفلونزا

الهواء الجاف الذي يهيج الأغشية المخاطية في الأنف

الفلفل - بما في ذلك الفلفل الأسود والفلفل الحار - الذي يحتوي على

مادة تسمى بيبيرين تهيج الممرات الأنفية. (إنه أيضًا ما يعطي الفلفل

 طعمه اللاذع).

بالإضافة إلى محفزات العطس المذكورة أعلاه ، هناك المزيد من

العوامل الغريبة أيضًا. بعض الناس يعطسون بعد ممارسة الجنس 

. في حين أنه من غير المعروف تمامًا سبب حدوث ذلك ، فقد يكون

السبب في ذلك هو أن كلا من العطس والإثارة الجنسية يتحكم فيهما

الجهاز العصبي اللاإرادي ، الذي يتحكم في ردود الفعل اللاإرادية .

بعض الناس يعطسون بعد تناول وجبة كبيرة .

يمكن للناس أيضًا العطس عند تعرضهم فجأة للضوء الساطع أو أثناء

 النظر مباشرة إلى الشمس. رد الفعل هذا ، الذي يسمى منعكس

 العطس الضوئي ، وهو قد بكون وراثي .


لماذا نغلق أعيننا عندما نعطس ؟  

في حين أنه من الممكن أن تعطس وعيناك مفتوحتان ، لكن معظم الناس

يغلقون أعينهم بشكل لا إرادي كطريقة لحماية أنفسهم من أي مهيجات

يتم إخراجها عبر الأنف والفم .

لماذا نعطس أحيانًا عدة مرات متتالية ؟ 

إن العطس الثاني أو الثالث هو طريقة جسمك للتأكد من طرد أي مهيجات

من أنفك بأمان .


لماذا العطس يشعرنا بالراحة ؟ 


إذا وجدت العطس ممتعًا ، فأنت لست وحدك.

إلى حد ما ، أن العطس يحاكي تجربة النشوة الجنسية. كلاهما يتميز

 بتراكم التوتر متبوعًا بإطلاق سريع ومكثف. ليس هذا فقط ، ولكن

 تقلصات العضلات التي ينطوي عليها العطس قد تؤدي إلى اندفاع

هامشي للغاية للإندورفين . الإندورفين هو نفس المواد الكيميائية التي

تبعث على الشعور بالسعادة والتي تغمر الدماغ أثناء الذروة .


هل من السيء الإمتناع عن العطس ؟ 

قد يكون من المغري الإمتناع  عن العطس  ، على سبيل المثال ، أنت

في منتصف عرض عمل ولا تريد مقاطعة أو إحراج نفسك ، يتفق

الخبراء على أنه من الأفضل ترك ذلك يحدث. هذا لأن العطس يولد

ضغطًا قويًا جدًا ، وإذا لم يتم إطلاقه عبر أنفك وفمك ، فقد يؤدي ذلك

إلى تمزق طبلة الأذن أو حتى الأوعية الدموية في عينيك ودماغك

،. بالإضافة إلى ذلك ، قد يتم إعادة توجيه البكتيريا أو المهيجات الأخرى

 التي قد يتم التخلص منها إلى أذنك ، مما يسبب التهابًا مؤلمًا في

الأذن .


كيف تتوقف عن العطس  

بينما قد يكون العطس ممتعًا ، يمكن أن يكون العطس المستمر

مزعجًا للغاية. نظرًا لعدم وجود طريقة مؤكدة واحدة لمنع نفسك من

العطس في الوقت الحالي ، فإن أفضل مسار لك هو العثور على

ما يحفزه في المقام الأول. ثم يمكنك علاج السبب الجذري . 

إذا كنت تشك في أن الحساسية الموسمية هي السبب ، نقترح عليك

استخدام مضادات الهيستامين التي لا تستلزم وصفة طبية .

 اعتمادًا على حساسيتك وأدويتك ، يمكنك تناول مضادات الهيستامين

 قبل التعرض لمسببات الحساسية أو أثناء ذلك . إذا لاحظت أنك تميل

إلى العطس عند استعمال عطر معين ، أو تعريض نفسك لدخان السجائر

غير المباشر ، أو تناول أطعمة معينة ، فتخلص من تلك المهيجات

المحتملة ولاحظ ما إذا كان العطس يخف . إذا كنت تعطس عندما يكون

 الهواء جافًا ، فقم بتليين ممرات الأنف بمحلول ملحي أو جهاز ترطيب .

إذا كنت لا تزال غير قادر على معرفة سبب العطس ، ننصحك  بتحديد

 موعد مع طبيب أخصائي أمراض حساسية ، والذي سيساعدك 

في معرفة السبب .

عندما تعطس ، تأكد من ممارسة آداب العطس الجيدة حتى لا تنشر

 الجراثيم للأشخاص من حولك . وهذا يعني تغطية أنفك وفمك بمنديل

 ورقي كلما أمكن ذلك أو توجيه العطس إلى مرفقك . 

ماذا يمكن أن يحدث لك إذا كنت تنام والأنوار مضاءة


2022-03-24

ماذا يمكن أن يحدث لك إذا كنت تنام والأنوار مضاءة

 

فتاة نائمة والمصباح مضاء


ربما نتذكر جميعًا وقتًا كنا ننام فيه مع الأضواء عندما كنا أطفالًا.

كانت الطريقة الوحيدة لحماية أنفسنا من الوحوش في الخزانة.

أيضًا ، قد يفضل بعض البالغين ترك الأنوار مضاءة أيضًا بدلاً من الظلام.

لكن اتضح أن الخطر الحقيقي كان يكمن في الأضواء طوال هذا الوقت .

نكشف حقيقة هذه العادة التي تبدو غير ضارة . 

لماذا يجب عليك التخلص من الضوء في  الليل من أجل نوم أفضل :  


يمكن أن يضر بصحتك الإنجابية 

وجدت إحدى الدراسات أن التعرض للضوء الصناعي ليلاً يمكن أن

يزيد من خطر الإصابة بالعقم .

 يُعتقد أيضًا أن إيقاعات الساعة البيولوجية (ساعة الجسم الداخلية)

 تؤثر على توقيت عملية الإنجاب لدى النساء .

رصدت دراسة الممرضات الذين عملوا في نوبات ليلية وتأثيرات التعرض

للضوء في الليل. اتضح أن معظم الممرضات اشتكين من انقطاع الدورة

 الشهرية .


يمكن أن يسبب مشاكل متعلقة بالقلب

لا يخفض الميلاتونين درجة حرارة الجسم فحسب ، بل يخفض ضغط الدم

  ( الميلاتونين هرمون تفرزه الغدة الصنوبرية . والميلاتونين يوجد في جميع

خلايا كل كائن حي . هرمون الميلاتونين مسؤول عن تنظيم الإيقاع

الحيوي في الإنسان ) 

 أيضًا . إذا تعرضت للضوء في الليل ، يتم قمع إنتاج الميلاتونين .

 نتيجة لذلك ، يرتفع ضغط الدم لديك. التقلبات المنتظمة ، بدورها ،

يمكن أن تزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية .

قد تكتسب وزناً 

يمكن أن يكون الكثير من الضوء الصناعي في الليل سببًا لبطء عملية

 التمثيل الغذائي. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن يساهم النوم المتقطع

 وإيقاعات الساعة البيولوجية في الإصابة بالسمنة. وجدت دراسة

 راقبت أكثر من 43000 امرأة أن أولئك الذين ينامون يشاهدون التلفاز

لاحظوا زيادة الوزن .

حدث التغيير بغض النظر عن نوعية أو مدة النوم .

قد يسبب تغيرات هرمونية 

حتى مصدر ضوء واحد يمكن أن يخل بالتوازن الهرموني . يساهم الضوء

 المنبعث من الهواتف الذكية أو أجهزة التلفزيون أو أجهزة الكمبيوتر

 في نقص الميلاتونين. بالإضافة إلى ذلك ، يتم تعطيل العمليات البيولوجية

 الأخرى .

في معظم الأحيان ، يكون الميلاتونين هو الذي يعاني أولاً. النوم المتقطع

يزيد من هياج الهرمونات ويقلل من الهرمونات المضادة للشيخوخة .

قد تعاني من الاكتئاب 

وجدت إحدى الدراسات أن التعرض للضوء ليلاً يزيد من خطر الإصابة

بالاكتئاب. بدلاً من ذلك ، من المرجح أن يؤدي اضطراب إيقاع الساعة

 البيولوجية إلى تفاقم أعراض الاكتئاب الحالية . 

ومن المثير للاهتمام أن الضوء الأحمر له تأثيرات ضارة أقل لأننا أقل

حساسية للأطوال الموجية الحمراء . بل إنه يستخدم في بعض الحالات 

لعلاج الحزن .

هل تنام والأضواء مضاءة ؟ إذا لم يكن كذلك ، كيف تعتم غرفتك ؟ 

2022-03-22

٧ أنواع مختلفة من الملح وكيف تؤثر على صحتنا

 

ملح الهملايا


كل شيء تقريبًا يكون أفضل مع قليل من الملح ، من الخضار إلى

اللحوم ، حتى الآيس كريم والشوكولاتة يمكن أن يتماشى معها! وبشكل

أكثر تحديدًا ، توصي أكاديمية التغذية وعلم التغذية بتناول 1500 مجم

إلى 2300 مجم يوميًا (حوالي 1 ملعقة كبيرة).

الاختلافات بين هذه الأنواع من ملح الطعام هي مذاقها ، وطريقة جمعها

، وشوائبها ، والغرض من استخدمها .

 لقد جمعنا معلومات عن جميع أنواع الملح والأسباب التي تجعلك تجدها

في متناول اليد.


لا يستخدم الملح على نطاق واسع في تحضير الطعام فحسب ، بل

يمكن أن يؤثر أيضًا على صحة الإنسان. من خلال معرفة خصائص

الملح وتأثيره على جسمك ، يمكنك تعديل نظامك الغذائي وفقًا لذلك

والتبديل بين أنواع الملح المختلفة .

أنواع مختلفة من الملح : 

1. ملح هاواي العلاء الأحمر  

يحتوي ملح هاواي الأحمر على حوالي 80 معدنًا . إنه خليط من ملح

البحر غير المكرر والطين البركاني الغني بأكسيد الحديد .

على وجه الخصوص ، هذا الطين يعطي الملح لونه الأحمر القرميدي .

قم بتتبيل طعامك وتقوية رئتيك ووظيفة الجهاز المناعي وطاقتك الإجمالية

وقدرتك على التركيز .


2. ملح الهيمالايا الوردي 

يُنظر إلى ملح الهيمالايا الوردي على أنه توابل للأطعمة الفائقة  ،

وهو غني بالمعادن - أكثر من 80 معدنًا طبيعيًا ويمكنه موازنة مستويات

 الأس الهيدروجيني في الجسم .

تركز التأثيرات الأخرى على الجسم على استرخاء العضلات والوقاية

من ارتفاع ضغط الدم وتقليل مخاطر الإصابة بالعدوى .


3 . ملح الكمأة 

هذا الملح له تأثيرات كمنشط جنسي ، إلى جانب خصائص مضادة

للالتهابات ومضادة للميكروبات. يعتبر ملح الكمأة من التوابل المتنوعة ،

ولكنه أيضًا مصدر كبير للبروتينات التي يمكن أن تعزز جهاز المناعة لديك .


4. فلور دي سيل 

يُعرف أيضًا باسم "قشدة الملح" ، أو "كافيار أملاح البحر" ،

أو "شمبانيا الملح" ،  فلور دي سيل غني بالمعادن بشكل مثير للإعجاب

 وله طعم لطيف وخفيف .

يحتوي على جميع العناصر الموجودة في مياه البحر: اليود والزنك

والنحاس والمنغنيز والحديد والمغنيسيوم والبوتاسيوم ، مما يوفر كنزًا

لصحتك .


5. ملح الحمم السوداء القبرصي 


يحتوي  على الفحم النشط ويستخدم كديكور ممتاز للمائدة .

ومن فوائد تناول هذا الملح إزالة السموم من الجسم ، وصحة الرئتين

 ، وزيادة الترطيب ، والوقاية من تقلصات العضلات .


6. ملح هاواي الأسود الحمم  

ملح هاواي بلاك لافا هو ملح بحر حار مع فحم جوز الهند المنشط .

تشبه آثاره تأثيرات ملح الحمم البركانية السوداء في قبرص ، مع

ميزة صد الطاقات السلبية .

يضفي اللون الأسود الغني والحبوب الهشّة لمسة نهائية رائعة على أي

وجبة وتحفظ جيدًا في الأطباق الحارة واللذيذة .


7. ملح الطعام 

يمكن للأشكال الفعلية لملح الطعام أن تزيد من إنتاج الإنزيمات

والعصائر الهضمية التي تسمح لنا باستخراج واستيعاب الفيتامينات

 والعناصر الغذائية الأخرى من الطعام الذي نتناوله .

ومع ذلك ، فإن أحد أكثر أنواع الملح شيوعًا هو معالج باليود صناعيًا

لعلاج نقص اليود وعواقبه .

ملح الطعام الخاص بنا هو بهار موجود في كل مكان ، ومتوفر في

مجموعة متنوعة من ملح الكوشر ( هو نوع من أنواع الملح يتميز بحبة

كبيرة لا تذوب بسرعة عكس ملح الطعام العادي  )  وملح التخليل والأملاح

  الدقيقة مثل ملح الثوم وملح البصل والملح المدخن  ، اعتمادًا  على

 الاستخدام المقترح .


ماذا يحدث إذا تناولت الكثير من الملح ؟

يبدو أن هناك علاقة مباشرة بين تناول الكثير من الملح ومدى ضيق

الجينز لدينا. وبشكل أكثر تحديدًا ، أظهرت الدراسات الحديثة أنه يمكنك

زيادة الوزن بسبب وجود كمية زائدة من الصوديوم في الجسم .

يبدو أن السبب هو أن الملح يمكن أن يحفز الإفراط في تناوله. كما

 أن احتباس السوائل الناجم عن وجود الكثير من الصوديوم في الدم

يمكن أن يجعل وجهك يبدو ممتلئًا ، وبالطبع يمكن أن يزيد من خطر

 إصابتك بارتفاع ضغط الدم .

يمكن أن تحدث مشاكل صحية أخرى مثل هشاشة العظام وأمراض

الكلى وحصى الكلى والصداع .

وفقًا لإحدى الدراسات ، تم ربط استهلاك الأطعمة المحفوظة بالملح

 (مثل الخضار المخللة والأسماك المملحة) بزيادة خطر الإصابة 

بسرطان المعدة .

وجدت دراسة أخرى أن الرجال يمثلون فئة مخاطر أعلى من النساء.

كمية الملح الموصى بتناولها لا تزيد عن 6 جم من الملح

 (2300 مجم من الصوديوم) أو حوالي نصف ملعقة صغيرة يوميًا.

 بدلًا من الملح ، يمكنك استخدام التوابل أو عصير الليمون أو الأعشاب 

لإضفاء نكهة على طعامك .

هل تحب الاكل المالح ؟ كم عدد أنواع الأملاح المذكورة أعلاه التي جربتها؟

لا تتردد في مشاركة رأيك في التعليقات . 

ما هي الأطعمة والمشروبات التي تميّع الدم


2022-03-20

ما هي الأطعمة والمشروبات التي تميّع الدم

كريات الدم الحمر

إليك بعض الأطعمة والمواد الأخرى التي تُعتبر مميعات دم طبيعية وتساعد

 في التخفيف من خطر الجلطات الدموية:


1 - كركم

2 - زنجبيل

3 - فيتامين E  : موجود في اللوز ، وبذور دوار الشمس، الحبوب الكاملة .

 4 - القرفة الصينية


هناك مجموعة من الأطعمة الأخرى ذات الفعالية الجيدة في تمييع الدم

 وتقليل فرص الإصابة بجلطات، وأبرزها الآتي :

بعض أنواع الخضراوات، مثل: الخس، والطماطم، والبروكولي، والبصل.

بعض أنواع الفواكه، مثل: الأنواع المختلفة من التوت والعنب، والجريبفروت،

والأناناس، والرمان .

بعض أنواع المكسرات، مثل: الجزر، واللوز، والبندق، والكاجو، والفستق الحلبي .

بعض أنواع الأسماك، مثل: سمك المكاريل، والتونا، والسلمون .

بعض أنواع المشروبات، مثل: الشاي الأخضر، وعصير العنب، وعصير

التوت البري وعصير الأناناس .

حافظ على رطوبة جسمك حتى يكون تدفق دمك جيدًا. قد يؤدي الجفاف

 لتجمع الدم ويزيد تعرضك للجلطات. اشرب كمية كافية من الماء يوميًا

 للحفاظ على رطوبة جسمك وعلى تدفق الدم .

ربما تكون قد سمعت النصيحة بشرب 8 أكواب من الماء يوميًا. هذا هدف

 جيد، لكن من الأفضل أن تدع جسمك يخبرك إذا كنت بحاجة إلى المزيد

 من الماء. إذا شعرت بالعطش أو كان لون البول أصفر داكنًا، اشرب أكثر .

٧ علامات غير عادية تعاني منها من نقص الحديد


2022-03-19

٧ علامات غير عادية تعاني منها من نقص الحديد

 

فتاة تعاني من تساقط الشعر


الحديد معدن يلعب دورًا حيويًا في الصحة . بدونه  ، لن تعمل العديد

من الوظائف الجسدية بشكل صحيح .

الوظيفة الأساسية للحديد هي نقل الأكسجين في الدم إلى جميع خلايا الجسم .

الحديد عنصر مهم في الهيموجلوبين ، وهو البروتين الموجود في خلايا الدم

 الحمراء الذي يحمل الأكسجين من الرئتين وينقله الى جميع أنحاء الجسم .

إذا كان جسمك لا يحتوي على ما يكفي من الحديد ، فلن يكون قادرًا على

تكوين خلايا دم حمراء صحية تحمل الأكسجين . يمكن أن يسبب نقص

الحديد فقر الدم ، مما يعني أن لديك القليل من الهيموجلوبين .


تتعرض النساء في سن الإنجاب لخطر متزايد للإصابة بنقص الحديد

 بسبب فقدان الدم أثناء الحيض . وفقًا لمراكز السيطرة على الأمراض

 والوقاية منها ، فإن تناول الحديد اليومي الموصى به لمعظم النساء اللائي

تتراوح أعمارهن بين 19 و 50 عامًا هو 18 ملليجرام (مجم).

يجب أن تستهلك المرأة الحامل 27 مجم في اليوم . من ناحية أخرى ،

يحتاج الرجال البالغون فقط إلى حوالي 8 ملغ من الحديد يوميًا .

لقد قمنا ببعض الأبحاث حول أعراض انخفاض مستويات الحديد

 لإبلاغك وتمكينك من التحقق منها بنفسك . 


أعراض نقص الحديد

 التعب الشديد والارهاق 

التعب هو أحد أكثر علامات نقص الحديد شيوعًا لأنه يعني أن جسمك يواجه

مشكلة في توصيل الأكسجين إلى خلاياك ، لذلك فهو يؤثر على مستويات 

الطاقة لديك .

غالبًا ما يشعر الأشخاص الذين يفتقرون إلى ما يكفي من الحديد في

دمائهم بالخمول والضعف وعدم القدرة على التركيز. على الرغم من أن

التعب يمكن أن يكون علامة على العديد من الأمراض ، إلا أنه إذا لم

يختفي مع الراحة الكافية ، ففكر في مراقبة مستويات الحديد لديك . 


كثرة العدوى 

العدوى المتكررة  . يلعب الحديد دورًا رئيسيًا في نظام المناعة الصحي ،

لذا فإن المستويات المنخفضة من المعدن يمكن أن تجعل الشخص أكثر

عرضة للإصابة بالعدوى. لأن  خلايا الدم الحمراء  تساعد في نقل

الأكسجين إلى الطحال ، حيث يمكنه مكافحة العدوى .

تحمل خلايا الدم الحمراء الأكسجين أيضًا إلى العقد الليمفاوية ،

التي تعد موطنًا لخلايا الدم البيضاء التي تقاوم العدوى .

عندما يعاني شخص ما من نقص في الحديد ، لا يتم إنتاج

خلايا الدم البيضاء بشكل جيد ، وهي ليست بنفس القوة لأنها لا

تتلقى ما يكفي من الأكسجين ، مما يجعل هذا الشخص أكثر

عرضة للإصابة بالعدوى .


جلد شاحب 

يعطي الهيموغلوبين الجلد لونه الوردي ، لذا فإن المستويات المنخفضة

 منه تجعل البشرة أفتح .

عندما تنخفض نسبة الحديد في خلايا الدم الحمراء ، فإنها تصبح أصغر

حجمًا وأكثر شحوبًا في المنتصف ، وبالتالي يصبح الجلد أكثر شحوبًا أيضًا .

قد يكون من الأسهل اكتشاف ذلك لدى الأشخاص ذوي البشرة الفاتحة ،

ولكن بغض النظر عن لون بشرتهم ، إذا كانت المنطقة داخل الجفن

السفلي أفتح من المعتاد ، فقد يكون ذلك علامة على نقص الحديد .

انتفاخ اللسان

يمكن أن تكون التغييرات في اللسان ، بما في ذلك الألم أو التورم ،

علامة على نقص الحديد. تشققات جانبي الفم شائعة أيضًا بين

الأشخاص المصابين بنقص الحديد .


متلازمة تململ الساق

يُصاب بعض الأشخاص المصابين بنقص الحديد بمتلازمة تململ الساق ،

وهو اضطراب يتسبب في الرغبة الشديدة لديهم في تحريك أرجلهم .

تأتي الرغبة عادةً مع إحساس زحف مزعج في الساقين يمكن أن يجعل 

النوم صعبًا.


 ضيق في التنفس / ألم في الصدر

يعد ضيق التنفس أو ألم الصدر ، خاصة مع النشاط ، من أعراض نقص الحديد .

نظرًا لأن الهيموجلوبين محدود في خلايا الدم الحمراء ، فإن الأكسجين

 الذي يتم توزيعه لبقية الجسم يكون محدودًا ، لذلك يحاول جسمنا

تعويض وإنتاج المزيد من الأكسجين لأعضائنا لتعمل بشكل صحيح ،

 مما يؤدي إلى قصر التنفس .


تساقط الشعر

يمكن أن يؤدي نقص الحديد ، خاصة عند الاصابة  بفقر الدم ، إلى تساقط

الشعر . عندما لا تحصل بصيلات الشعر على كمية كافية من الأكسجين ،

 فإنها تدخل مرحلة الراحة ويسقط الشعر ولا ينمو مرة أخرى حتى يتحسن

 فقر الدم  .

من الطبيعي أن تتساقط حوالي 100 شعرة في اليوم. ومع ذلك ، إذا لاحظت

 أن تساقط الشعر مفرط ولا ينمو مرة أخرى ، فقد يكون ذلك علامة على 

نقص الحديد .

إذا كانت لديك هذه الأعراض وتعتقد أنك تعاني من نقص الحديد ، فتحدث

 إلى طبيبك. يمكن أن يساعدك في الكشف عن السبب الجذري لنقص

الحديد ، وإيجاد طرق لإدراج المزيد من الأطعمة الغنية بالحديد في

نظامك الغذائي ، وتحديد ما إذا كنت بحاجة إلى تناول مكملات الحديد .

هل لاحظت أيًا من الأعراض المذكورة أعلاه ؟ هل سبق لك اختبار نقص

الحديد ؟ شارك تجربتك في التعليقات وأخبر الآخرين أيضًا !

 

هل السكر يرفع الضغط