2018-05-08

كيك صحي بدون سكر

المقادير
2 بيضة
مقدار كأس من التمر منزوع النوى منقوع بماء حار
ربع كأس حليب
كأس لبن زبادي
نسكافيه
كاكاو
جوز هند مبروش
الطريقة :
نضع ملعقة كوب نسكافيه على التمر والماء 
نضع بالخلاط البيض واللبن والحليب والتمر مع النسكافيه ونخلطهم

المكونات الجافة :
شوفان مطحون كأس ونصف
3 ملاعق كاكاو
ملعقة كوب بيكنج باودر
رشة ملح
نضع على السائل الملح ودقيق الشوفان وجوز الهند ونخلطهم جيدا ً 
الفرن يجب ان يكون ساخن ( العين السفلى فقط )
نضع العجينة في بايركس او قالب الكيك وندخله للفرن 
الآن نعمل صلصة الشوكولاته :
نضع قالب الشوكولاته الخاص بالكيك  في قدر صغير ونضيف نصف كأس ماء حار وملعقة طعام عسل وملعقة نسكافيه 
اذا كان المزيج خفيف نضيف  مسحوق الكاكاو 
بعد ان ينضج الكيك نخرجه من الفرن ونصب عليه الصلصة ومكسرات 
الف عافية 






ليست هناك تعليقات: