بطاطا متبلة بالفرن

4  حبات بطاطا مقطعة حلقات رقيقة
3 ملاعق زيت في كاسة وملعقة كوب خردل ونخلطها
ملح
كركم
فلفل اسود
زنجبيل
زعتر
كمون
ونخلط المكونات
نهرس 3 فصوص ثوم
نضيف بقدونس
ملعقة كوب معجون طماطة وممكن صلصة حارة
الان نخلط البطاطا مع التتبيلة ونضعها في بايركس فيه زيت
وممكن وضع جبن فوقها في النهاية