2016-01-01

مقبلات الشجر ( الكوسا )



نصف كيلو كوسا  مسلوق ومهروس
كوب لبن زبادي
ثلاث فصوص  ثوم مهروسة
ملح

ملعقتي طعام زيت زيتون
ليمونة 




هناك تعليقان (2):

Unknown يقول...

ماهي طريقة العمل

health and food يقول...

نقطع الكوسا الى عدة قطع ثم نسلقها ثم نهرسها و نضيف اليها اللبن والثوم والليمون والملح ونخلطها مرة اخرى ونضعها في طبق ونرش عليها زيت الزيتون ونضع عليها ورق نعناع او بقدونس