2020-12-14

عشاء لذيذ بمكونات بسيطة

 
عشاء لذيذ بمكونات بسيطة

عشاء لذيذ بمكونات بسيطة

الطريقة : 

نضع اربع بيضات في وعاء  

كوب بقدونس مفروم 

1 فلفل  اخضر مفروم ناعم أو فلفل أحمر حار 

كوب بصل مفروم ناعم

ملح

زنجبيل

بابريكا

فلفل أسود

مسحوق الثوم المجفف

نخلط المكونات جيداً 

- في وعاء آخر نضع كوبين من الحليب السائل +كوب

ونصف دقيق ( طحين ) + ملعقة كوب ملح

نخلطهم جيداً بحيث يذوب الطحين ( الدقيق )  .

نضع هذا الخليط  مع الخليط الأول ، ونخلطه بصورة جيدة .

نحضر مقلاة لا يلتصق بها الطعام وندهنها بالزيت ، ونضع

فيها مقدار كوب من الخليط على نار هادئة ، وعندما يجمد

نقلبه على الوجه الثاني ، ونضع القليل من جبن الموزاريلا ،

ثم نطبق نصف الرغيف على بعضه ، وبعد أن يستوي نقلبه

 على الوجه الآخر ، ثم نرفعه من المقلاة . الف عافية . 

 

 

 

عشاء لذيذ بمكونات بسيطة

ليست هناك تعليقات: