2020-12-31

سلطة الدجاج بالخس والزيتون

 

سلطة  الدجاج بالخس والزيتون




سلطة دجاج  لذيذة وصحية للعشاء  

المكونات : 

نصف دجاجة 

خل 

ثوم

ملح

بهارات

خس

 طماطم

زيتون

زيت زيتون

الطريقة : 

نضع بالخلاط رأس ثوم كامل مع كوبين او اكثر خل اسود او ابيض 

حسب الرغبة 

نضع الدجاجة بالقدر بدون ازالة الجلد ونضيف مزيج الثوم والخل 

ونضيف الملح وقليل من البهارات ( البهارات حسب الرغبة ) .

نضع القدر على نار متوسطة الى ان  ينشف الماء في القدر  مع تقليب

 الدجاجة على  الوجهين لكي تنضج وتحمر .

الآن نطفئ النار ونزيل الجلد  ونقطع الدجاجة  باليد الى قطع 

صغيرة ، ثم نضيف الخس والطماطم والزيتون ( بدون نوى ) مع رشة

 زيت زيتون .

الف عافية

اقرأ موضوع آخر بعنوان 


مجموعة من السلطات والمقبلات السهلة

   


ليست هناك تعليقات: