2020-09-08

فوائد تناول قشر البرتقال


هل تعلم ان قشر البرتقال اصح جزء من الفاكهة بأكملها ؟ 
يحتوي قشر البرتقال على النحاس والكالسيوم والمغنيسيوم وفيتامينات A و C  و B6  والالياف  الغذائية ٠ 
اغسل البرتقال جيدا بالماء الساخن للتخلص من المبيدات الحشرية الضارة  قبل تناول قشر البرتقال ٠ 
الفوائد : 
1 - يخفض ضغط الدم المرتفع والكوليسترول  ويقوي القلب ٠ 
قشور البرتقال واللب الابيض مليء بهسبريدين وهو فلافونويد ثبت ان له هذه الفوائد ٠ 
2 - مضاد للحساسية :
 يحتوي قشر البرتقال على مادة تمنع الهيستامين ( الهيستامين مادة كيميائية تسبب الحساسية ) ٠ هذه الحساسية تسبب العطس وسيلان الانف  ٠ 
3 -  مضاد للالتهاب : 
قشور البرتقال لها خصائص مشابهة لعقار الإندوميتاسين المضاد للالتهابات ٠ 
4 - يحسن صحة الفم : 
يبيض الاسنان ويقلل من الحساسية ، ويعمل  كمعطر طبيعي للنفس ٠ 
5 - يعزز جهاز المناعة : 
يعزز التركيز العالي لفيتامين C  وفيتامين A جهاز المناعة  ويحميك من الاصابة بامراض البرد والسعال والانفلونزا ٠ 
تحتوي ثمرة البرتقال على  71 ملليجرام من فيتامين C  بينما يحتوي قشر البرتقال على أكثر من 136 ملليجرام  ٠ 
6 - مضاد للسرطان :
إن مركبات الفلافونويد  الموجودة في قشر البرتقال  تمنع البروتين المرتبط بالسرطان  ، تحتوي القشور على مركب آخر يسمى الليمونين  والذي يمكن ان يقلل من خطر الاصابة بالسرطان ٠ الاشخاص الذين يستهلكون قشر البرتقال بشكل منتظم لديهم فرص اقل للاصابة بسرطان الرئة وسرطان الجلد   ٠  
7 - يعزز صحة الرئة : 
يساعدك قشر البرتقال في طرد البلغم وبالتالي علاج الربو ٠  
8 - يساعد  في علاج مرض السكري  : 
قشور البرتقال غنية بالبكتين  ، وهي الياف معروفة بأنها تنظم مستويات السكر في الدم ٠ 
9 - تساعد في انقاص الوزن :
تساعد قشور البرتقال على زيادة التمثيل الغذائي وحرق الدهون من الجسم  ٠ يمكنك صنع  شاي قشر البرتقال للتنحيف ٠ اضف ملعقة من قشور البرتقال المطحونة او المقطعة الى كوب ماء وضعها على النار الى ان تغلي ، اطفئ النار وقم بتغطية الاناء لمدة 10 دقائق ، قم بتصفية الماء في كوب ، ويكون شاي قشر البرتقال جاهزا ٠ يمكنك إضافة القرفة او العسل  لتعزيز المذاق ، يمكنك صنع كمية كبيرة من هذا الشاي وتبريده  لاستخدامه على مدار يومين 
10 - يعزز  صحة الجهاز الهضمي : 
الالياف الموجودة في قشر البرتقال  تساعد على الهضم  وتعالج اضطرابات الجهاز الهضمي  مثل الاسهال وحرقة المعدة والحموضة ٠ 
11 - مفيد للبشرة : 
يعالج قشر البرتقال الرؤوس السوداء والخلايا الميتة  وحب الشباب  والهالات السوداء وجفاف الجلد ، كما انه يساعد على  تفتيح البشرة  ٠ يستخدم مسحوق قشر البرتقال في منتجات العناية بالبشرة  ٠ 

مربى البرتقال طريقة لذيذة للحصول على  جميع الفوائد الغذائية لقشر البرتقال ٠ 
يمكنك تحلية مربى قشر البرتقال بعسل التمر ( الدبس ) بدلا من السكر ٠ 
يمكنك اضافة قشر البرتقال المبروش الى المعجنات لاضافة نكهة مميزة ٠ 

اقرأ موضوع آخر بعنوان ( فوائد الفطر ( المشروم ) للبشرة والشعر ) على الرابط

 https://aafeaa.blogspot.com/2019/12/blog-post_1.html





ليست هناك تعليقات: