هذه المدونة تهتم بالصحة والغذاء والطب البديل والصحة النفسية والعناية بالشعر والبشرة وطرق تنزيل الوزن واتباع نمط حياة صحي
2019-01-08
مقبلات - باذنجانية
نصف كيلو باذنجان اصابع مقلي بدون ملح
بصلة متوسطة وفلفل اخضر مقطع على شكل طولي يشوّح بالزيت قليلاً ليذبل فقط
طماطم ( بندورة ) كبيرة مقطعة طولياً
خيارتين متوسطة مقطعة طولياً
نبرش جزر عدد ٢
نخلط المكونات بعد رشة ملح حسب الرغبة
ملعقتي طعام دبس الرمان
اربعة ملاعق كاتشب
ملاحظة : كمية الزيت عند قلي الباذنجان قليلة جداً ويتم تغطية المقلاة .
2019-01-07
اسباب وعلاج طنين الاذن
2 - يشعر بعض من كبار السن بالطنين بسبب ضعف السمع .
3 - سبب آخر لطنين الأذن هو تجمع الشمع ، والعلاج الذهاب الى الطبب لازالته .
4 - يمكن ان يحدث طنين الاذن بسبب بعض الادوية .
5 - الجيوب الانفية قد تسبب طنينا ً في الأذن .
6 - التهاب الأذن سبب من اسباب طنين الأذن .
7 - تصلب الشرايين سبب آخر لطنين الاذن .
8 - ارتفاع ضغط الدم يسبب الطنين في الأذن .
9 - التدخين سبب من اسباب طنين الأذن .
10 - دخول الماء الى الاذن يسبب طنين في الاذن .
11 - من اسباب طنين الأذن القلق الشديد وقلة النوم .
12 - نقص فيتامين B12 أحد اسباب طنين الأذن .
13 - النحافة الشديدة بسبب ريجيم قاسي تؤدي الى طنين الاذن .
14 - نزلات البرد سبب آخر لطنين الأذن .
يوجد قطرات في الصيدليات لعلاج طنين الاذن .
كيف يعالج الطب البديل طنين الاذن :
عصير البصل او عصير الثوم يقطّر في الأذن .
زيت السمسم احد العلاجات المنزلية لطنين الاذن بوضع قطرات منه داخل الاذن .
قطرات من عصير الريحان يمكن ان تعالج طنين الأذن حسب الطب البديل .
طرق مبتكرة لعلاج طنين الأذن :
يمكن ان يدندن المصاب بطنين الاذن بنغمة الطنين فيخنفي صوت الطنين لأن مركز السمع في المخ سيعدل من عمله فتعود الامور الى طبيعتها .
العلاج بالابر الصينية يمكن ان يشفي طنين الأذن .
2019-01-06
فوائد التين
2 - يقلل من الكوليسترول الضار
3 - يخفض ضغط الدم المرتفع
4 - تقوية العظام والوقاية من هشاشة العظام
5 - تقوية المناعة والوقاية من السرطان
6 - يخفف من الالتهابات
7 - ينشط الدورة الدموية
8 - يحفز نمو الشعر ويقويه ويحافظ عليه من التلف ويخلّص الشعر من القشرة .
9 - يًعمل من التين ماسك للوجه للتخلص من البقع الداكنة وحب الشباب .
10 - يخلّص الجلد من البثور ويساعد على سرعة شفاء الجروح .
11 - اوراق التين تطيّب رائحة الفم عن طريق مضغ ورقتين والمضمضة بالماء كما تقضي على التقرحات بالفم .
12 - التين مفيد لصحة القلب .
13 - يحمي من السرطان
14 - التين مع الحليب يقوي القدرة الجنسية
15 - يعالج فقر الدم .
16 - يحمي العين من الامراض .
17 - يخفف من الاضطرابات التنفسية ويساعد على التخلص من البلغم .
18 - يعطي طاقة للرياضيين
19 - منشط للذاكرة
20 - يؤخر ظهور الشعر الابيض واعراض الشيخوخة .
21 - مفيد للكبد والطحال .
22 - يفتت الحصى ومدرر
23 - يعالج مرض الرعاش ويقوي الدماغ .
24 - يعالج الامراض الجلدية كالصدفية والبهاق .
25 - يعالج مرض النقرس .
26 - غني بالالياف ويشعرك بالشبع .
نصائح صحية للموظفين
1 - لا تجلس مع المدخنين في الكافتيريا لأن التدخين السلبي مضر جدا ً .
2 - عدم السماح للموظف المدخن بالتدخين داخل مكتب العمل
3 - احتفظ باثقال صغيرة في درج المكتب لتمرين عضلات اليد وتنشيط الذهن والتقليل من الاجهاد والتوتر .
4 - افتح النوافذ لتهوية مكان العمل وممارسة تمارين التنفس .
5 - خلال وقت الاستراحة يجب ممارسة المشي وعدم البقاء جالسا ً خلف المكتب كذلك استعمال السلم بدلا ً من المصعد .
6 - عند الجلوس يجب ان يكون الظهر مستقيما ً وليس منحنيا ً كذلك يجب ان يكون الكرسي خاص بالاعمال المكتبية .
7 - تناول الليمون او الزنجبيل او القرفة بدلا ً من القهوة او الشاي ولا تنسى ان تشرب الماء ولا تنتظر الى ان تشعر بالعطش .
8 - تجنب الاطعمة الجاهزة واجلب طعامك من البيت ولا تتناول الحلويات ولا تهمل وجبة الفطور .
2019-01-05
نصائح صحية لسائقي سيارات الاجرة Health tips for employees
1 - تناول افطار غني لكي يحصلوا على طاقة ونشاط خلال فترة قيادة السيارة
2 - القيام بتمارين التمدد لتحريك العضلات والمفاصل وكذلك المشي في اوقات الفراغ .
3- الحرص على شرب الماء وتناول الفاكهة للمحافظة على الطاقة ومواصلة العمل .
4 - يميل معظم السائقين الى التدخين لقضاء الوقت ولكن هذا الشيء لن يفيدهم ويصيبهم بسرطان الرئة ولذا يجب ان يتبعوا وسيلة اخرى بدلا ً من التدخين لطرد الملل وملأ الوقت والقضاء على الروتين اليومي .
5 - النوم بما لا يقل عن 7 ساعات يوميا ً .
6 - ممارسة الرياضة للمحافظة على اللياقة البدنية .
فوائد الظلام
عندما يجلس الانسان في الظلام يستطيع ان يفكر بصورة افضل .
يخفف الجلوس في الظلام من الصداع .
يساعد الجلوس في الظلام على تعزيز صحة العين ، وقد
الظلام وقاية من الجلطات الدماغية .
يؤخر الظلام علامات الشيخوخة .
آثار الضوء والظلام على النوم
لفهم تأثيرات الضوء والظلام على النوم ، يجب أن تفهم دور
الميلاتونين في عملية النوم والبقاء نائمين . الميلاتونين يسمى أيضا
هرمون النوم. الميلاتونين مسؤول عن إرسال إشارة إلى الدماغ بأن
الوقت قد حان للجسم للراحة . يرسل إشارات إلى الدماغ تؤدي إلى
استرخاء العضلات ، ويؤدي الى الشعور بالنعاس ، وتنخفض درجة
حرارة الجسم . يعني نقص الميلاتونين أن الجسم يبقى مستيقظاً
ومنبهاً وغير قادر على الراحة طوال الليل . بينما يكون إنتاج
الميلاتونين في ذروته في أجسامنا عند اقتراب المساء ، يتم
تقليله بسبب التعرض للضوء ، مما يجعلك تبقى مستيقظاً حتى
وقت متأخر ، أو لا تنام على الإطلاق .
نظراً لأن مستويات الميلاتونين منخفضة بسبب التعرض للضوء أثناء
النهار ، فنحن أكثر يقظة ونشاطاً خلال النهار. ومع ذلك ، فإن التعرض
للضوء ليلاً يمكن أن يكون له نفس التأثير على الجسم ، مما قد يشكل
بعض المخاطر الصحية الخطيرة .
لا يمكن أن يؤدي التعرض للضوء إلى صعوبة النوم فحسب ، بل
قد يؤدي أيضاً الى الاستيقاظ المتكرر والمطول خلال الليل ، مما
يؤدي إلى رداءة نوعية النوم ، والإرهاق خلال اليوم التالي .
لذلك ينصح الاطباء باطفاء الضوء في الغرفة عند النوم وعدم استعمال
ما هي اعراض نقص فيتامين C .. موضوع مهم جدا ً
ضعف المناعة - تأخر التئام الجروح - الخمول والتعب - الم في العظام والمفاصل - ضيق في التنفس - نزف باللثة - نزف من الانف - ضعف الشهية - تراكم الدهون في البطن - تساقط الشعر - عدم التركيز - كثرة الاصابة بالرشح والانفلونزا - اصابة المرارة - تشوش الرؤيا - تدهور صحة القلب - ارتفاع ضغط الدم - السكتة الدماغية - تصلب الشرايين - التهاب المسالك البولية - سرعة الغضب والانزعاج - ضعف العضلات -
مصادر فيتامين C
الليمون - البرتقال - الجريب فروت - الفراولة - الطماطم ( البندورة ) - اللفت ( الشلغم ) - السبانخ - الفلفل - البروكلي - البطاطا - الكيوي - البقدونس - القرنبيط - الخس - البصل - الثوم - الشمام - الاناناس - اليوسفي -
ملاحظة :
التدخين يضعف قابلة الجسم على امتصاص فيتامين C
يجب تناول الخضروات طازجة لضمان الاستفادة من فيتامين C
احد اسباب فقر الدم هو نقص فيتامين C
يجب الحرص على تناول فيتامين C يوميا ً لأنه لا يتم تخزينه بالجسم .
طهي الطعام يقضي على كمية كبيرة من فيتامين C
تناول كمية كبيرة من فيتامين C يمكن ان يسبب الاسهال .
استخدام عصير الليمون الذي يحتوي على فيتامين C مباشرة على البشرة يساعد في القضاء على البقع ويمنع ترهلها
تناول المشروبات الكحولية يمنع الجسم من الاستفادة من فيتامين C
الرضاعة الصناعية تؤدي الى نقص فيتامين C لدى الاطفال الرضع .
فوائد فيتامين C
يساعد على انقاص الوزن
يحمي من الاصابة بالسرطان ويقلل من خطر تطوره بالنسبة للمصابين .
يمنع الاصابة بالسكري
يمنع الاصابة بالربو ويحسّن عمل الجهاز التنفسي .
يحمي من اشعة الشمس الضارة
يخفف من البقع في الجلد ويجدد شباب البشرة
فيتامين C يحسّن من نمو الشعر ويجعله اكثر سمكا ً وقوة ويمنع تساقطه ويعالج قشرة الرأس ويساعد الشعر على الاحتفاظ بلونه الطبيعي
يحمي من الاصابة بالزهايمر
يحافظ على صحة الاسنان
يمنع الالم في الصدر ويحمي من الاصابة بامراض القلب ويحسّن الدورة الدموية .
يخلّص الجسم من السموم وخاصة الرصاص
يمنع اعتام عدسة العين
من الناحية الجنسية فإن فيتامين C يؤدي الى زيادة الخصوبة وتحسين القدرة الجنسية
مصدر مهم للطاقة ويقي من برودة الشتاء
يحمي من جفاف الجلد
اقرأ موضوع بعنوان ( اين يوجد فيتامين B12 وما هي اعراض نقصه ) على الرابط
2019-01-04
اضرار السهر
عندما يسهر الانسان الى ساعات متأخرة من الليل يتعرض الى امراض كثيرة منها :
ضعف المناعة .
زيادة في الوزن
لا يعمل الجسم على تجديد خلاياه وانسجته
تدهور في الحالة العقلية ( ضعف التركيز - النسيان - ضعف الجهاز العصبي )
زيادة خطر الوفاة المبكرة بسبب تدهور صحة القلب
الاصابة بالسكري
ارتفاع ضغط الدم
ظهور التجاعيد على البشرة والهالات السوداء اسفل العين
الحاجة الى النوم في النهار والتثاؤب المستمر
الم في العضلات والمفاصل والعظام
الاكتئاب من اسباب السهر وقلة النوم .
2019-01-03
توقيتات عمل اعضاء الجسم
من الساعة 11- 1 تعمل المرارة على التخلص من السموم
من الساعة 1 - 3 صباحا ً يعمل الكبد على التخلص من السموم
من الساعة 3 - 5 صباحا ً تنظف الرئة نفسها من السموم ، وذلك نرى ان البعض يسعل في هذا الوقت لطرد البلغم ، ولا يستطيع المصابين بالربو النوم في هذا الوقت لأنهم يشعرون بضيق في التنفس
من الساعة 5 - 7 صباحا ً يعمل القولون على تخليص الجسم من السموم بذلك على الذين يعانون من الامساك الاستيقاظ في هذا الوقت لمساعدة الجسم على طرد السموم والفضلات .
من الساعة 7 - 9 صباحا ً هو موعد عمل المعدة ، لذلك يجب تناول وجبة الافطار في هذا الوقت .
من الساعة 9 - 11 صباحا ً يبدأ عمل الطحال ، ويجب عدم تناول اي شيء .
من الساعة 11 - 1 يبدأ عمل القلب ، ويجب شرب الماء فقط والا قد يسبب التعرض لذبحة قلبية
من الساعة 1 - 3 ظهرا ً يبدأ عمل الامعاء الدقيقة ، ويجب اخذ قسط من الراحة والقيلولة لمدة نصف ساعة
من الساعة 3 - 5 عصرا ً يبدأ عمل المثانة ويستحسن شرب العصائر او شاي النعناع او الزنجبيل او البابونج .
من الساعة 5 - 7 مساء ً يبدأ عمل الكليتين ، يجب الاستراحة من العمل والا قد يؤدي الى التهاب المجاري البولية او فشل كلوي مستقبلا ً اذا استمر الامر .
من الساعة 7 - 9 مساء يبدأ عمل غشاء القلب ، ويجب تناول العشاء في هذه الفترة لتجنب خفقان القلب .
نصائح اضافية للحصول على الرشاقة Additional tips for getting fit
2 - الاهتمام بشرب الماء
3 - مزج الليمون مع الماء
4 - الخيار والتفاح يساعدان على تنزيل الوزن بصورة جيدة
5 - الزنجبيل في السلطات او كمشروب
6 - الابتعاد عن المشروبات الغازية
7 - قلة النوم والسهر تؤدي الى زيادة الوزن
8 - التقليل قدر الامكان من السكر والحلويات
9 - ممارسة اي نوع من الرياضة ويعتبر المشي نصف ساعة يوميا ً من اسهل انواع الرياضة .
10 - الاكثار من الفواكه والخضروات
11 - التقليل من النشويات والدهون
12 - يتجه البعض الى تناول الطعام عندما يكون متوترا ً او منزعجا ً وهذا شيء خاطئ .
13 - عدم النوم مباشرة بعد الاكل .
14 - تقليل الملح في الطعام .
15 - الاطعمة المسلوقة هي الافضل للوصول والمحافظة على الرشاقة .
اقرأ موضوع آخر بعنوان ( فوائد المشي ثلاثين دقيقة يوميا ً ) على الرابط
2019-01-02
اسباب سماع نبضات القلب عند النوم
2 - عدم استقرار ضغط الدم
3 - زيادة في نشاط الغدة الدرقية
4 - وجود ضيق في شرايين الرقبة .
5 - التدخين - تناول القهوة او الشاي قبل النوم
6 - تناول الاطعمة الدسمة .
7 - ممارسة التمارين الرياضية قبل النوم .
8 - ارتفاع نسبة الكوليسترول
9 - النوم على الجانب الايسر
10 - الربو
عادات سيئة لا تفعلها بعد تناول الطعام مباشرة ً
2 - النوم مباشرة بعد الأكل : يسبب حرقة في المعدة وارتجاع المريء .
3 - الاستحمام : يجعل الهضم صعبا ً ، لذا يجب الانتظار نصف ساعة على الاقل .
4 - تناول الشاي : يسبب عدم امتصاص الجسم للحديد .
5 - تناول الفواكه : يسبب تعفن الطعام في المعدة ، لذلك من الأفضل تناولها قبل الطعام .
6 - شرب الماء البارد : يؤدي الى تكتل الطعام بالمعدة والافضل شرب الماء الدافئ لأنه يساعد على امتصاص العناصر الغذائية .
تبسي على الطريقة التركية .. لذيذة
نصف كيلو لحم بقر مقطع اصابع
بصلتين متوسطة مقطعة مكعبات
فلفل اخضر 2 مقطّع قطع صغيرة
خمسة فصوص ثوم مقطعة
باذنجان ربع كيلو مقطع مكعبات صغيرة
طماطم عدد 4 مقطعة مكعبات صغيرة
زيت زيتون
بابريكا ملعقة كوب
كاري ملعقة كوب
ملعقة كوب كمون
فلفل اسود
ملح
ماء
ملعقة معجون الطماطم ( البندورة )
فلفل اسود
الطريقة :
مقلاة نضع بها ملعقتين زيت ثم اللحم
نضيف الفلفل الاسود ونصف كمية الثوم + ورقة غار
نقلّب اللحم الى ان يتغير لونه ثم نضيف كوبين ماء مغلي ونغطيه على نار هادئة الى ان ينضج .
نأتي بمقلاة ثانية ونضع فيها البصل وثلاث ملاعق زيت ثم مكعبات الباذنجان ونقلّب على نار هادئة .
نضيف الثوم والملح ونرفع حرارة النار قليلا ً .
نضيف الفلفل الأخضر الى أن يذبل .
نضيف البهارات وملعقة معجون الطماطم .
نضيف الطماطم المقطعة .
نغطي المقلاة على نار هادئة الى ان تتسبك .
بعد أن ينضج اللحم نضيفه مع المرق الى مقلاة الخضارونخلطه .
بعد ذلك نصب كل المحتويات في وعاء بايركس ونزينه بالفلفل الاخضر والطماطم .
نضع البايركس في الفرن الكهربائي ونشعل العين السفلى فقط الى ان تتسبك .
الف عافية
2019-01-01
فوائد السلق
مفيد لتنزيل الوزن لأنه قليل السعرات الحرارية
مفيد للقلب والدورة الدموية
تنظيم سكر الدم
يفيد المصابين بالسرطان
يمنع هشاشة العظام
ملين للامعاء ويمنع الغازات
مفيد للمصابين بفقر الدم
يعالج التهابات الكلى والمسالك البولية
يمنع ارتفاع ضغط الدم
من اهم اكلات السلق : الدولمة
فوائد القرع الاخضر ( الكوسا ) Benefits of zucchini
يعتبر كعلاج لالتهابات المسالك البولية
يحمي من الاصابة بالسكر ومن تضخم البروستات
يعتبر غذاء جيد لمن يريدون تخفيض اوزانهم لأنه قليل السعرات الحرارية بالاضافة الى احتوائه على الفيتامينات والمعادن المفيدة للجسم .
يقي من الجلطات ويحافظ على صحة القلب
يعالج الصداع النصفي
يعالج القولون العصبي
يحافظ على صحة العيون
يمنع التعب والارهاق
مفيد للحوامل
يمنع الاصابة بالقرحة
يكافح الالتهابات
مصدر جيد لفيتامين B
يحتوي على : الياف ، بروتينات ، كربوهيدرات ، فيتامين سي،
منغنيز ، بوتاسيوم ، حمض الفوليك ، سكر
يتم طبخ القرع الكوسة ) بعدة طرق اشهرها طبخه مع المرق باضافة الطماطم والبصل
كوسا ( قرع ) باللبن
كوسا محشي
2018-12-30
طرق تقوية الشعر
القلق والتوتر النفسي والضغط العصبي والخوف من الد اعداء الشعر لذلك يجب ان تحرص على ان تكون مسترخيا ً وتمارس الرياضة لتخفيف التوتر والاستمتاع بالحياة وتحسين حالتك المزاجية
توجد خلطات كثيرة لتقوية الشعر مكونة من مزيج من الزيوت
انواع الزيوت المفيدة للشعر :
زيت الزيتون - زيت الخروع - زيت السمسم - زيت الجوجوبا - زيت اللافندر - زيت اللوز - زيت اكليل الجبل - زيت شجرة الشاي - زيت اللوز
خلطة الزبادي
خلطات بياض البيض
الثوم مع زيت الزيتون
عصير البصل
عصير الجرجير
عصير الليمون
الحناء
الصبار ( هلام الصبّار )
اخطاء تضر الشعر :
تمشيط الشعر وهو مبلل
تمشيط الشعر بعنف
مجفف الهواء
صبغة الشعر الكيمياوية
غسل الشعر بالماء الساخن
التعرض المستمر لاشعة الشمس القوية
عدم النوم لفترة كافية
الاكثار من استعمال الشامبو
التدخين
مسببات للسرطان في حياتك اليومية
فيما يلي أهم 8 أشياء تحيط بك يمكن أن تزيد من خطر الإصابة بالسرطان
البشر محاطون بمجموعة من المواد المسببة للسرطان . من الهواء الذي تتنفسه إلى بعض الأطعمة التي تتناولها ، هناك المئات من الأشياء التي يمكن أن تزيد من خطر الإصابة بالسرطان . في حين تم تحديد عدد قليل من المواد على أنها مسببة للسرطان ، إلا أن السرطنة للمواد الأخرى المشتبه فيها لا تزال محل نقاش . بالطبع ، لا تؤدي هذه الأشياء الصغيرة في حياتك اليومية بالضرورة إالإصابة بالسرطان ، ولكن من الأفضل أن تكون على دراية بمحيطك ٠
1. تلوث الهواء:
الدخان المتولد عن السيارات ذات المحركات الضخمة (الشاحنات والقطارات والسفن والحافلات والمولدات وبعض السيارات) ، والتي تعمل بالديزل هو في الواقع مزيج من المستخلصات الكيميائية التي تم ربطها بسرطان الرئة وأنواع أخرى من سرطانات المريء والمعدة والمسالك البولية والمثانة .
2. الأشعة فوق البنفسجية من الشمس والمصادر الاصطناعية :
التعرض المباشر للأشعة فوق البنفسجية سبب شائع لسرطان الجلد . تذكر جمعية السرطان الأمريكية أن خطر الإصابة بسرطان الجلد يعتمد على مقدار الوقت الذي تقضيه تحت أشعة الشمس المباشرة مثل أخذ حمام شمس على الشواطئ للاستجمام ، أو العيش في مناطق تتعرض لأشعة الشمس المباشرة ، أو حروق الشمس ، تزيد من خطر الإصابة بالسرطان .
2018-12-29
فوائد المشي ثلاثين دقيقة يوميا ً The benefits of walking thirty minutes a day
المشي الغير سريع يحسّن عمل القلب وينشط الدورة الدموية .
يزيد من اللياقة البدنية .
يساعد على تنزيل الوزن حيث يتم احراق 150 سعرة حرارية ( كالوري ) بالمشي البطيء اما اذا زادت السرعة فيكون معدل الاحتراق للسعرات اكثر .
وقاية من الاصابة بالسكري .
يحسّن المزاج ويريح الاعصاب ويخفف التوتر
يحفّز على الابداع والابتكار
يخفّض ضغط الدم
وقاية من نزلات البرد
تنشيط الدورة الدموية والرئتين
تقوية المفاصل ويمنع التهابها
يقوي ويشد عضلات الارداف والساقين
المشي يحفظ الظهر مستقيما ويمنع انحنائه مع التقدم بالسن
يجب ممارسة المشي على معدة فارغة
ملاحظة : يوجد موضوع آخر في هذه المدونة عن المشي :
https://aafeaa.blogspot.com/2008/02/blog-post_8634.html