مخلل اللفت ( الشلغم ) والشمندر ( الشوندر ) Pickled turnip

مواد طبيعية مئة بالمئة ومن افضل انواع المخللات

وهذا هو موسم اللفت

طريقة العمل : 

1 – 1 كغم لفت مقشر ومقطع شرائح

2 – نصف كغم شمندر مقشر ومقطع شرائح

يتم وضعهم في اناء ويفضل ان يكون زجاجي بالتناوب على

شكل طبقات أي طبقة لفت وطبقة شمندر .  ويتم غمره بالماء

واضافة الملح علما ان مقدار الملح لكل كيلو هو ثلاث ملاعق طعام

 لكي يكون الطعم متوازناً .

يغطى بصحن او أي شيء متوفر لكي لا يطفو ـ ومن ثم يتم غلق

 الاناء .  مدة النضوج حوالي سبعة ايام ويكتسب الطعم الحامض

اللذيذ واللون الاحمر ، مع ملاحظة   عدم استعمال اليد لاخراجه

 بل ادوات المطبخ المتوفرة لكي لا يصيبه التلف . يحفظ في الثلاجة دائماً .

مصاصي الطاقة Beware of absorbing your energy

هناك من يمتص طاقتك.. يجعلك تشعر بالضعف والخمول والكسل بعد ما تجلس معه أو تكلمه ! لا تستطيع أن تفعل أي شيء أو تتحرك من مكانك ، إحساس بالتعب ، الضيق، التوتر! إذا كنت تشعر بهذه الأمور، فاعلم أنك فقدت طاقتك .

لكن من هم مصاصو الطاقة ؟! من هم سارقو هذه الطاقة ؟

1- من يجعلك تخاف منه ، هذا الشخص يسرق طاقتك (بعض الآباء، أمهات، أزواج، أصدقاء، أبناء).

2- من يجعلك في حالة قلق من السؤال والاستجواب، هذا يسرق طاقتك.

3- من يطلب الاهتمام والعطف، ويحملك مسؤولية وضعه، هذا يسرق طاقتك.

4- من يتمسكن «يريد يكسر خاطرك»، هذا يسرق طاقتك.

5- الغامض من يجعلك تفكر فيه، يسرق طاقتك.

6- من يجعلك في وضع استعداد لكي تدافع عن نفسك ورأيك، يسرق طاقتك.

كيف تتعرف عليهم؟

1- يحبون الدراما وتعظيم الأمور.

2- يتطفلون على حياتك وحياة الناس ، ولا يعطون اعتباراً للخصوصية

3- كثيراً ما يتذمرون ويشتكون، من أهلهم، من أزواجهم، من شغلهم، من حياتهم، من الناس!

4- كثيرو الإلحاح! لا يفهمون كلمة لا!

5- يحملون الناس مسؤولية أخطائهم.

كيف تحمي نفسك منهم؟

1- قلل من وقت الجلوس معهم.

2- تعلم مهارات الحوار معهم، اعرف متى تسكتهم، وتفتح موضوعاً آخر.

3- حافظ على طاقتك، لا تجعلهم يؤثرون عليك.

4- لا تخجل من قول كلمة «لا»، أو التعبير عن احتياجاتك.

5- لا تشاركهم الانتقاد أو التذمر، ولا تستمع لهذه الأمور أيضاً، ولا من باب التفاعل.

6- إذا كان بالإمكان أن تبعدهم عنك وعن حياتك يكون أفضل لك.

كما يجب علينا ان نحذر من مصاصي الطاقه

فيجب أن لا نكون  منهم حتى لا يتجنبنا الناس .

منقول 

وصفات لاستخدام الصبار لشعر صحي ولامع

يمتلك الصبار ( الالوفيرا )  خصائص مضادة للميكروبات والالتهابات ،فهو يستخدم لعلاج الحروق والجروح وتهيج الجلد ٠ يحتوي الصبار على اكثر  75 عنصرا غذائيا بما في ذلك 20 نوعا من المعادن و 18 من الاحماض الامينية و 12 فيتامين ٠ وبفضل وجود هذه العناصر الغذائية يقدم الصبار مجموعة واسعة  من الفوائد للجسم ، خاصة للشعر والبشرة ٠  
يمكن ان تساعد الانزيمات الموجودة في الصبار في معالجة   خلايا الجلد الميتة في فروة الرأس لوقف الحكة ٠ الصبار بلسم طبيعي  يجعل شعرك ناعما ولامعا  ، بالاضافة الى ذلك ثبت ان تطبيق الصبار على الشعر فعال في تعزيز نمو الشعر وتقليل قشرة الرأس  ، كذلك يساعد الصبار في فتح المسام المسدودة في فروة الرأس ٠
يمكن استخدام الصبار بعدة طرق للحصول على شعر صحي ولامع ٠
فيما يلي بعض النصائح التي يمكن تجربتها :

1 - ضعي جل الصبار الجاهز مباشرة على الرأس :  اذا كان لديك نبتة صبار في المنزل  اقطعي ورقة منها واستخدمي ملعقة لتجميع الجل ، افركي هذا الجل مباشرة على فروة الرأس  واتركيه لمدة ساعة ، اغسلي الشعر وفروة الرأس باستخدام شامبو خفيف  ، كرري هذه العملية من 2 - 3 مرات في الاسبوع  ، يمكنك ايضا مزجه مع زيت جوز الهند او زيت الزيتون وتطبيق المزيج على فروة الرأس ٠
تحذير : قبل وضعه على فروة الرأس  قومي باجراء اختبار للجلد عن طريق فرك كمية صغيرة من الجل  على الرسغ اولا ، فاذا كان هناك رد فعل فانت حساسة  تجاه الصبار ( الالوفيرا ) ، لذا من الافضل عدم استخدامه ٠ 

2 - امزجي الصبار مع زيت الخروع  : يمكن لقناع الشعر هذا ان يعزز نمو الشعر  ، ويجعلك تنعمين بشعر طويل ٠ 
الطريقة : اخلطي كوب من هلام الصبار  مع ملعقتين كبيرتين من زيت الخروع ، ضعي هذا الخليط على شعرك من الجذور الى الاطراف واتركيه طوال الليل واغسليه في صباح اليوم التالي ٠ ضعي هذا القناع مرة واحدة على الاقل في الاسبوع  لتحقيق النتائج المرجوة ٠ 

3 - الصبار وزيت الزيتون وقناع البيض :  يمكن لهذه المكونات الثلاثة توفير جميع العناصر الغذائية  الاساسية اللازمة لنمو الشعر الامثل ٠ يحتوي صفار البيض على الدهون والبروتينات التي تعتبر رائعة لتكييف الشعر ٠ اخلطي الصبار وزيت الزيتون  وصفار البيض لعمل عجينة ناعمة ٠ ضعي هذا القناع على فروة رأسك مع تغطيته بغطاء الاستحمام ٠ بعد 20 - 25 دقيقة اغسليه بماء بارد ٠ 

4 - خلطة الصبار والحلبة : بذور الحلبة تساعد في محاربة تساقط الشعر وقشرة الرأس  وجفاف الشعر والصلع والشعر الخفيف ٠   عندما يتم خلطها مع الصبار تمنحك شعرا صحيا  ولامعا ٠ 
الطريقة : ننقع مقدار كوب من بذور الحلبة  طول الليل ونهرسها  في صباح اليوم التالي حتى تصبح مثل المعجون  ، اضيفي اليها ملعقتين كبيرتين من جل الصبار واخلطيهم جيدا ، ضعي العجينة على شعرك وفروة رأسك ، اتركيه لمدة ساعة ثم اغسليه بالماء ثم بشامبو خفيف  ٠


اقرأ موضوع عن الشعر بعنوان : 

٣ اطعمة يمكنك تناولها او وضعها للحصول على شعر لامع وكثيف

https://aafeaa.blogspot.com/2012/07/blog-post_77.html
اقرأ موضوع آخر عن الشعر بعنوان : 

6 عناصر غذائية اساسية يجب تناولها لمنع تساقط الشعر

https://aafeaa.blogspot.com/2014/01/blog-post_10.html

اقرأ موضوع آخر عن الشعر بعنوان : 

وصفات الموز للعناية بالشعر الجاف والباهت

على الرابط التالي 

https://aafeaa.blogspot.com/2014/01/blog-post_1442.html

اقرأ موضوع آخر عن فوائد الصبار 

https://aafeaa.blogspot.com/2019/11/blog-post_26.html

فوائد السردين

من المهم ان تعرف ان السردين قليل الدهون ولهذا

لا يؤدي الى زيادة الوزن والسمنة . ويعتبر من الاغذية

المهمة للرياضيين .

 

يحتوي السّردين على البروتينات والحديد و الفسفور

 و الكالسيوم والصوديوم و الزنك و يحتوى على العديد

 من أنواع الفيتامينات مثل فيتامين " B6 " و فيتامين

 "E" و "D" و " ِA" و " K " و"B12" و يحتوى على

 الأحماض الدّهنية المشبعة والغير مشبعة .

توجد معلبات  سردين بالفلفل الحار وأخرى بدون فلفل

 مع الزيت  .

ينصح بتناول السردين مع الليمون بعد استبعاد الزيت

  حيث يتم اضافة عصير ليمونة واحدة أو اكثر حسب

 الرغبة  الى ثلاث علب سردين بعد ان يتم تقطيع

السردين الى قطع صغيرة  حتى تتشبع بالليمون ،

لأن الليمون يعطي نكهة  وطعم لذيذ للسردين . كما

يفضل اكل البصل مع السردين .

من المعروف انه كلما ازداد حجم السمكة البحرية

 كلما زادت نسبة الزئبق فيها لأن مياه البحر فيها

 كميات كبيرة من الزئيق لذلك يعتبر اكل سمك السردين

 الصغير مفيد  لأنه لا يحتوي على الزئبق او يحتوي

على كمية ضئيلة جداً منه .

ضرورة ممارسة الرياضة منذ الصغر The necessity of exercising from a young age

التعلم في الصغر كالنقش على الحجر  ، وهذا ينطبق على كثير من جوانب الحياة ومنها الرياضة ، فيجب تعليم وتدريب  الأطفال ضرورة ممارسة الرياضة منذ الصغر حتى يكونون اصحاء الاجسام ويتجنبون البدانة وامراضها .

ملاحظات عامة :

 1 -  كل انسان له ظروفه الخاصة وعليه ليس هناك  موعد محدد للجميع لمزاولة الرياضة اليومية فلكل واحد منا وقته الملائم للمارسة التمارين الرياضية .

2 – لا  تقوم بالتمارين الرياضية بعد الأكل مباشرة .

3 – تمارين الاحماء ضرورية جدا ً قبل الرياضة .

من اسباب الارق Of the reasons for insomnia

عندما لا تستطيع ان تنام  ويصيبك الأرق لاحظ درجة حرارة الغرفة فقد تكون حارة او باردة  لأن درجة الحرارة الملائمة للنوم هي 18  - 20 درجة مئوية  .

موضوع موسع عن الارق على الرابط التالي :

https://aafeaa.blogspot.com/2020/06/how-to-get-rid-of-insomnia.html

سلطة الشمندر ( البنجر )

سلطة صحية ولذيذة  ، ويمكن اعتمادها كعشاء خفيف لمن يريد المحافظة على رشاقته و لتخفيف الوزن .

المقادير : 

1 – شمندر مسلوق ثلاثة او اربع حبات حسب الحجم .

2 – حمص مسلوق   بقدر كوب .

3 – فلفل اخضر حبة واحدة .

4 – طماطم حبتين

5 – بقدونس مفروم  بمقدار ملعقة .

6 – نعناع مجفف مطحون .

7 – زيت زيتون ملعقتين .

8 – ليمونة واحدة او اثنين حسب الرغبة .

9 – ملح

10- نصف كوب من ماء الشمندر المسلوق .

11 – ثلاث فصوص ثوم مهروس .

سلطة المعكرونة

الثوم والليمون

الثوم والليمون ثنائي ممتاز مفيد للصحة ولتنزيل الوزن اضافة الى طعمه اللذيذ  ، ويدخل في العديد من المقبلات والأكلات  وكذلك في تتبيل الدجاج و اللحم  وقلي السمك .  ويستعمل  الثوم والليمون وزيت الزيتون بكثرة في لبنان وسورية وفلسطين  في المقبلات  .  ويمكن  تناول الثوم والليمون مع البقدونس  للحصول على الرشاقة   وهي وصفة معروفة وموجودة على النت .

الملفوف الاحمر والابيض ( اللهانة )

الملفوف الاحمر والابيض مفيد  لتنزيل الوزن والرشاقة وينصح بأكله على شكل سلطة  وهي على انواع :

– ملفوف شرائح رقيقة   + جزر مبروش +  طماطم + ليمون + زيت زيتون + سماق + ملح  

وممكن اضافة الخس ايضا ً الى السلطة  

وهناك اضافات وانواع كثيرة لسلطة الملفوف حسب الرغبة .

فوائد الخس

- ينصح به لانقاص الوزن

- مفيد لصحة القلب والشرايين ويقي من حدوث الجلطة .

- مفيد للجهاز العصبي ( يهدئ الاعصاب ) .

- بوسع القصبات الهوائية .

- مفيد للاسنان والعظام والعضلات .

- مفيد للعيون لاحتوائه على فيتامين A  الذي يقوي البصر .

- يعزز القدرة الجنسية .

مقالة مهمة عن الرياضة

الرياضة وأثرها الصحي على الجسم

لا يخفى على أحد ما للرياضة  المنتظمة من آثر ايجابي على الصحة . فهي تعمل على فقدان الوزن و منع العديد من الأمراض وتحسين الصحة العامة.

وتشير الدراسات إلى أن الأشخاص الغير مزاولين للرياضة يمكن أن يحصلوا على فوائد صحية هامة إذا زاولوا الرياضة أو أي نشاط بدني خلال اليوم لمدة 30 دقيقة أو أكثر. وتظهر البحوث أيضاً  أن النشاط البدني المنتظم مع  عادات الأكل الصحية ،  تعتبر هي الطريقة الأكثر فعالية وصحية للسيطرة على الوزن. سواء كنت تحاول فقدان الوزن أو المحافظة عليه .فلا يهم أي نوع من النشاط البدني الذي  تقوم بها سواء  كان ألعاب رياضية ، أو أعمال المنزلية ، أو أعمال متعلقة بالعمل.

الفوائد الصحية للتمرين الرياضية :

 تساعد ممارسة الرياضة بشكل منتظم على حمايتك من أمراض القلب والسكتة الدماغية وارتفاع ضغط الدم والسكري غير المعتمد على الأنسولين والسمنة وآلام الظهر وهشاشة العظام ، ويمكن أيضاً أن تحسّن المزاج ، وتجنبك ضغوط الحياة.كما أنها تزيد الكولسترول المفيد في الجسم وتخفض من الكولسترول الضار و تحسّن تدفق الدم ، وتزيد قدرتك على تحمل ضغوط العمل.

 كما أنها تقّلل من :

الوفاة المبكرة.

الموت المبكر من أمراض القلب.

مخاطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم.

خطر الإصابة بسرطان القولون.

مشاعر الاكتئاب والقلق.

وتساعد على :

التحكّم في الوزن.

بناء الجسم والحفاظ على صحة العظام والعضلات والمفاصل.

أن يكون كبار السن أقوى وأكثر قدرة على التحرك من دون الوقوع.

     خفض ضغط الدم لدى الأشخاص الذين يعانون أصلا من ارتفاع ضغط الدم.

تعززّ  الصحة النفسية.

لذلك ينصح الخبراء بممارسة الرياضة من 20-30 دقيقة ثلاث مرات أو أكثر في الأسبوع ، وأداء تمارين العضلات على الأقل مرتين في الأسبوع.

الفوائد الصحية الخاصة  للتمرين الرياضية  في الوقاية من بعض الأمراض المزمنة :

ارتفاع ضغط الدم.    تعمل الرياضة المنتظمة على خفض ضغط الدم للمرضى اللذيّن يعانون من ارتفاع ضغط الدم. كما تقلل من نسبة الدهون في الجسم  .

مرض السكري الغير معتمد على الأنسولين. تساعد الرياضة المنتظمة  على الوقاية ومنع مضاعفات السكري الغير معتمد على الأنسولين.

السمنة. يساعد النشاط البدني على خفض الدهون في الجسم من خلال البناء أو الحفاظ على كتلة العضلات وتحسين قدرة الجسم على استخدام السعرات الحرارية. وعندما يتم الجمع بين النشاط البدني والتغذية السليمة فإنه تساعدك  في السيطرة على الوزن ومنع السمنة ، وهو عامل الخطر الرئيسي لكثير من الأمراض.

آلام الظهر. ممارسة التمارين الرياضية بانتظام يساعد على علاج آلام الظهر والوقاية منها عن طريق زيادة قوة ومرونة العضلات والتحمل وتحسين الاستقامة.

هشاشة العظام . ممارسة التمارين الرياضية بانتظام تعزز تكوين العظام ، وتمنع هشاشة العظام  المرتبطة بالشيخوخة.

الآثار النفسية. يحسن النشاط البدني المنتظم المزاج ، ويعزز من صحتك النفسية. كما أنه يحد من الاكتئاب والقلق ويساعدك على الحد من آثار ضغوط الحياة.

احتياطات يجب مراعاتها عند أداء التمارين الرياضية  :

إذا كنت لم تزاول الرياضة لفترة طويلة  ، فإنك  تحتاج أن تبدأ برياضة بسيطة كالمشي أو السباحة ولفترة زمنية قصيرة مع زيادتها تدريجياً. فهذا يساعدك على الاستمرار والمداومة ويمنع حصول أي مضاعفات على صحتك.

يجب استشارة الطبيب لمعرفة نوع الرياضة المناسب لك .

تجنب الاندفاع وأداء الرياضات العنيفة التي قد تضرك وتسبب لك العديد من المشاكل الصحية كالآلام الظهر أو التواء الكاحل .

     تجنب استخدام أي أدوية أو منشطات أو أعشاب بدون استشارة الطبيب.

تجنب الرياضة في الأجواء المتقلبة ( شديد الحرارة ، شديد  البرودة ).

إذا كنت تعاني من أي من الأمراض المزمنة فيفضل أن تكون الرياضة برفقة أحد أفراد الأسرة وتأكد من مراعاتك  الاحتياطات اللازمة قبل الرياضة ( كوجود بخاخ الربو لمريض الربو أو عصير محلى لمريض السكري . 

المصدر : http://www.moh.gov.sa/HealthAwareness/Campaigns/badana/Pages/014.aspx

أضيفي هذه الفواكه في نظامك الغذائي للحصول على بشرة متألقة وصحية وشابة

هل سئمت من البشرة الجافة والباهتة ؟ أضيفي هذه الفواكه

 إلى نظامك الغذائي للحصول على بشرة متألقة وشابة.

الجلد جزء أساسي من الجسم لأنه مرتبط بالداخل والخارج . من

الضروري الحفاظ على صحة بشرتك لأن هذه هي الطريقة التي

يمكنك بها الحفاظ على صحتك في حالة جيدة أيضًا . إذا كنت

تبحثين  عن طرق طبيعية للحفاظ على بشرتك صحية ومتوهجة ،

فاستمري في القراءة . تحتوي هذه المقالة على قائمة ببعض الفواكه

 التي تساعد في جعل بشرتك تبدو مشرقة ومتألقة .

وفقًا للخبراء ، إذا كنت ترغبين  في الحصول على أقصى قدر من

الفوائد من طعامك ، فيجب أن تأكلي فواكه موسمية ناضجة. يميل

 الناس إلى تضمين العصير في نظامهم الغذائي ويشعرون بالانتعاش

 والصحة ، على الرغم من أنها خرافة. بدلًا من تناول عصائر الفاكهة ،

ابدأي  في تناول الفاكهة لأنها مفيدة أكثر .

تناول الفاكهة بانتظام له بعض الفوائد الهامة مثل تقوية المناعة ، وزيادة

محتوى المعادن والفيتامينات الحيوية في الجسم ، والحفاظ على

ترطيب الجسم ، وما إلى ذلك . تساعد الفيتامينات والمعادن الموجودة

 في الفاكهة على إنتاج الكولاجين ، مما يجعل بشرتك تبدو مشرقة

 وصحية .

قائمة بالفواكه التي يجب أن تدرجها في نظامك الغذائي للحصول

 على بشرة صحية :

أفوكادو

الأفوكادو ، الغني بالأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة ، يرطب

 البشرة ويحميها عن طريق الحد بشكل كبير من العلامات المبكرة

للشيخوخة التي تسببها الاشعة فوق البنفسجية . يساعد الأفوكادو أيضًا

في امتصاص العديد من الفيتامينات التي تذوب في الدهون ، والتي

 تساعد في حماية الجلد من الأشعة فوق البنفسجية .

ليمون

الليمون ، كما نعلم جميعًا ، غني بفيتامين سي.هذا مضادات الأكسدة

القوية تساعد على محاربة الجذور الحرة وطرد السموم من الجسم .

إلى جانب ذلك ، يساعد فيتامين سي أيضًا في حماية الجلد من فرط

التصبغ ، ويعالج الالتهابات وظهور حب الشباب ، مما يمنحك بشرة 

متوهجة وصافية.

البرتقال

هذه الفاكهة المنعشة غنية بفيتامين سي وتساعد على منع الأكسدة .

غني بمضادات الأكسدة و يساعد في منع تلف الحمض النووي وتقليل

 الالتهاب وزيادة إنتاج الكولاجين .

بطيخ

البطيخ هو نعمة للبشرة ، وخاصة للبشرة المعرضة لحب الشباب .

يحتوي البطيخ على نسبة عالية من الماء ، ويحافظ على ترطيب الجلد

 ، ويطرد السموم وينظم الجهاز الهضمي. البطيخ غني أيضًا بالفيتامينات

 أ ، ج ، ب 1 ، ب 6. كما أنه مصدر غني للكاروتينات والفلافونويد والليكوبين 

يساعد اللايكوبين الموجود في البطيخ على حماية بشرتك من أضرار

 الجذور الحرة .

أناناس

الأناناس عنصر شائع في معظم أقنعة الوجه. لديه إنزيم قوي يعرف

 باسم البروميلين ، والذي يساعد على تجديد خلايا الجلد الميتة .

 يلعب البروميلين أيضًا دورًا حيويًا في تقليل التهاب الجلد . يحتوي

 الأناناس أيضًا على نسبة عالية من الفيتامينات A و C و K ،

 إلى جانب المعادن الأساسية التي تلعب دورًا حيويًا في الحفاظ 

على صحة الجلد .

كم عدد السعرات الحرارية التي تحرقها اثناء الجلوس والنوم والانشطة الاخرى ؟

عندما تفكر في كيفية حرق السعرات الحرارية  وفقدان الوزن  فقد يتبادر الى ذهنك الانشطة البدنية  مثل الجري والسباحة والتمارين الرياضية  او الرقص ، هذا لانك مثل كثير من الناس تعتقد انك بحاجة الى تحريك جسمك لحرق السعرات الحرارية  ، لكن في الواقع يحرق جسمك السعرات الحرارية طوال الوقت حتى عندما لا تفعل شيئا ، تحرق بعض السعرات الحرارية اثناء الانشطة  مثل الجلوس والنوم ، نعم في اثناء النوم يحرق جسمك 10 سعرات حرارية  كل 10 دقائق ٠ 

تعرف على السعرات الحرارية  التي يتم حرقها اثناء الانشطة اليومية :  

الأكل : تحرق 18 سعرة حرارية اذا اكلت لمدة 10 دقائق ، لذا فإن تناول الطعام ببطء لا يساعد فقط في الهضم  لكن ايضا على حرق السعرات الحرارية  ٠ 

الجلوس : سواء كنت تشاهد التلفاز او تتصفح الانترنت او تتحدث على الفيسبوك او تقرأ كتابا ، يمكن ان يساعدك الجلوس على حرق 11 سعرة حرارية  كل 10 دقائق ٠ 

المشي : يمكن ان يساعدك المشي البسيط في منزلك ( ليس المشي السريع ) على حرق 36 سعرة حرارية في غضون 10 دقائق  ٠ 

الاطالة او التمطي : قم ببعض الاطالة  لتحسين الدورة الدموية وحرق السعرات الحرارية ، حوالي 30 سعرة حرارية في 10 دقائق ٠ 

النوم : يمكنك حرق 10 سعرات حرارية لكل 10 دقائق من النوم  ( لا تفرط في النوم لاكثر من 8 ساعات ) 

تمارين البطن 4 مهمة

تمارين البطن 3

تمارين البطن 2

تمارين البطن 1

تمارين البطن

كيف تريح عينيك

تمارين بسيطة لسلامة وراحة العين

استخدام الكومبيوتر والقراءة والكتابة كلها أمور قد تصيب العين بإرهاق شديد بعد فترة من الوقت. فما هي التمارين التي قد تساعد على إراحتها من الإجهاد؟ إليكم بعض النصائح.

ثلاثة أرباع الانطباعات الحسية تنشأ من الحس البصري، والقراءة أوالجلوس أمام الكمبيوتر لمدة طويلة يرهق العين ويسبب جفافها. ولتجنب ذلك هناك بعض التمارين التي تساعد على إراحة العين. فبحسب موقع "ريفورمهاوس" الألماني يعتبر التثاؤب من أحد التمارين المفيدة جدا للعين ، فهو يسهل تلقي الجسم للأوكسجين ويريح عضلات الفك وينشط الغدة الدمعية.

كما أن تزويد الجسم بفيتامين "أ" عبر أكل الجزر والمشمش ومنتجات الألبان له أثر إيجابي على صحة العين. فنقص فيتامين "أ" يؤثر على حدة البصر وقد يؤدى إلى الإصابة بضعف الرؤية ليلا. كما أن حصول العصب البصري على كمية كافية من الأوكسجين من الأمور الهامة، لذلك فإن التدخين وسوء التغذية من الأمور التي تؤدي إلى تصلب الشرايين الذي يشكل خطرا على العين.

تصلب الرقبة أيضا من الأمور التي تؤثر على البصر، لذلك يجب مراعاة الجلوس بطريقة سليمة. كما أن الجلوس بتركيز أمام شاشة الكومبيوتر يؤدي إلى تراجع عدد مرات رف العين ، ما يؤثر على إمدادها بالرطوبة اللازمة لحماية القرنية. وهذا يؤدي إلى حرقة أو احمرار أو جفاف العين. وينصح خلال العمل أمام شاشة الكومبيوتر بأخد راحة قصيرة كل ساعة، إن أمكن. والقيام ببعض التمارين للإراحة العين مثل:

- غلق العين وتغطيتها بكف اليد لمدة دقيقتين .

- رسم دوائر بالقلم في الهواء ومتابعة الرسم بالعين على يبقى الرأس ثابتا، فهذا التمرين يقوي عضلة العين.

- النظر إلى الأمام والتلويح باليد بالقرب من الوجه. فهذا التمرين يساعد في القدرة على رؤية الأشياء دون التركيز عليها مباشرة.

 المصدر (DW)

5 فوائد لاستخدام مكعبات الثلج على وجهك

نريد جميعًا أن تشعر أجسادنا بالراحة قليلاً هذا الصيف وتشعر

بالانتعاش والبرد والترطيب. إذن ، ما هي أفضل طريقة للقيام بذلك

 باستخدام بعض الجليد البارد؟ نعم ، جرب هذا الشيء الرائع

والممتع الذي كان دائمًا  ممتعاً .أثناء شرب بعض المشروبات المثلجة ،

يبدو الأمر وكأنه الجنة في الصيف ، فقط تخيل أن العجائب التي

 يمكن أن يفعلها الجليد لبشرتنا. خلال فصل الصيف ، تميل بشرتنا

 إلى المعاناة كثيرًا بطرق مختلفة مثل البهتان والجفاف والعيوب والمسام

 المفتوحة وتفاوت لون البشرة وعلامات الشيخوخة أيضًا. بشكل عام ،

 يبدو وجهنا باهتًا وبلا حياة. هذا هو السبب في أن الوجه المثلج

 قد حان وقته  للإنقاذ. سنخبرك في هذه المقالة بالمزايا الخمس لتطبيق

 مكعبات الثلج على الوجه وما يمكن أن تفعله لبشرتك من عجائب .

لفي مكعبات الثلج بمنشفة وقطعة قماش ثم ضعيها على بشرتك . على

الرغم من أنه من الممكن وضع الثلج مباشرة على الوجه ، إلا أنه يُنصح

 بتجنب ذلك .

5 فوائد لاستخدام مكعبات الثلج على وجهك

يخفف حب الشباب:

هل تعلم أن الثلج يمكن أن يخفف من حب الشباب أيضًاً ؟ حسنًا ، إن

استخدام الثلج على بشرتك يمكن أن يخفف بشكل طبيعي من ظهور

 البثور  غير المرغوب فيها ويمكن أن يساعد في تقليل الشوائب والالم

 ويمكن أن يساعد في إعطاء توهج  منعش أيضاً .

يساعد في تحسين الدورة الدموية:

تطبيق الثلج على وجهك أول شيء في الصباح يمكن أن يحسن الدورة

 الدموية ويمكن أن يعطي توهجًا فوريًا لوجهك . كما أنه يضفي تأثيرًا

مهدئًا ومريحًا على الجلد .

يقلل الانتفاخ:

 يمكن أن يساعد وضع الثلج على الوجه في تقليل الانتفاخ أو انتفاخ

العينين. يعود سبب انتفاخ العين بشكل رئيسي إلى قلة النوم وإجهاد

العين المفرط. يمكن أن تساعد الخصائص المرطبة للثلج في تقليل

التورمات وجعل العيون المتورمة تتلاشى .

يقلل المسام الواسعة :

 يمكن أن يتسبب وجود المسام الكبيرة على الجلد في ظهور الأوساخ

 والرؤوس السوداء مما يجعل لون بشرتك يبدو باهتًا. هذا هو المكان

الذي يكون فيه الوجه الجليدي مفيدًا. إنها طريقة ممتازة لتقليل المسام

 المفتوحة وبالتالي تقليل مظهرها. يعمل الثلج على أنه تونر طبيعي ، مما

 يقلل من إفراز الدهون الزائدة على الوجه.

يجعل مكياجك يدوم لفترة أطول :

 قبل وضع المكياج ، اغمسي وجهك في وعاء من الماء المثلج لمدة 5 دقائق .

بعد ذلك جففي وجهك بمنشفة نظيفة. ابدئي روتين مكياجك بعد ذلك .

وستلاحظين أن مكياجك سيبقى أطول من المعتاد. يتم استخدام هذه

 الإستراتيجية الأساسية والناجحة من قبل غالبية العارضات والممثلات .

حافظ على عينيك أمام الحاسوب

نصيحة الى الذين يتصفحون  الحاسوب  او الموبايل أو يشاهدوا  التلفزيون 

أو  يقرأوا كتابا ً او صحيفة  ان يرمشوا عيونهم وعدم التحديق بصورة دائمة 

لأن الرمش بالعين يرطبها ويمنعها من الجفاف الذي يؤدي الى إجهاد العين

 واصابتها بقصر النظر .

إراحة العينين واتاحة الاسترخاء لهما يعيدهما الى طبيعتهما فالذي يلبس

 النظارات اقول له ارفع نظاراتك واجلس مقابل تقويم وغط عينيك براحتي

يديك الدافئتين ولا تضغط على عينيك واسترخي ثم افتح عينيك وانظر بهما

وهما تطرفان وسترى التقويم  اكثر اشراقا ووضوحاً . ان العينان السليمتين

الصحيحتين  تطرفان باستمرار وبلا وعي وبسرعة لاحظ كثرة طرف العين لدى

 الصغار ولهذا نجد عيونهم مشرقة ثم لاحظ الاكبر سناً او الذين يغلب عليهم

التوتر فإن عيونهم لا تطرف كثيراً  فهي شاخصة او جاحظة وهذا الشخوص

يسبب الضبابية ويسبب العشى بعض الشيء ويصيب المقلة بتهيج ، ولا يغيب

 

عن البال ان الطرف بالعينين يساعد على ابقائها  رطبتين وهذا ( التزييت)

 ضروري جداً  للعينين .

 

قرر  اعتباراً من اليوم ترويض عينيك على الطرف وانت تقرأ وتتكلم وتنظر من

النافذة وتشاهد التلفزيون او امام شاشة الحاسوب وهذا اول درس بالاسترخاء

. 

 مارس اسلوب تعتيم العينين بتغطيتهما براحتي يديك ولا تفكر بشيء مزعج

لمدة عشرة دقائق ثلاث مرات في اليوم فستشعر بعد ايام معدودة بتحسن

 كبير في النظر ٠

نصائح اضافية

حرك الشاشة بحيث تكون عيناك في نفس مستوى الجزء العلوي

من الشاشة . يتيح لك ذلك النظر إلى أسفل قليلاً على الشاشة .

اختر كرسياً مريحاً وداعماً . ضعه بحيث تكون قدميك مسطحة

 على الأرض .

حاول تجنب الوهج من النوافذ والأضواء . استخدم شاشة مضادة

للوهج إذا لزم الأمر .

تمارين تقوية عضلات العين وتعزيز الرؤيا

قوة الإرادة تصنع المستحيلات

لا مستحيل أمام قوة الإرادة Bob Siudak

https://www.facebook.com/bob.siudak

وليم بيل - العمر اكثر تسعين سنة ويقفز بالزانة

وليم بيل - العمر اكثر  تسعين سنة ويقفز بالزانة 
   Dr William Bell the 90-year-old world record holder in pole vault
is a family sport, and it all started with Earl's father, Dr. William“Grandpa” Bell. ... William's first encounter with pole vaulting was in the backyard of his home in Fort ... Three times a week, the 90-year-old pole vaulter arrives at Bell Athletics at 8 ... at a 90th birthday celebration while surrounded by friends and family at Bell  
http://www.jonesborooccasions.com/coverseasonssept12.html

شوربة العدس (Lentil Soup )

شوربة العدس من الشوربات المفيدة واللذيذة وخاصة في فصل الشتاء . تختلف طريقة عملها حسب  اختلاف الدول والمجتمعات

المكونات :

1 – مرقة دجاج  وليس مكعبات مرق الدجاج الجاهزة ( يمكن  عمل الشوربة بالماء فقط و مكعبات مرق الدجاج الجاهزة  لكن الفرق كبير  في الطعم عندما تكون مع مرق الدجاج )

2 – كوب او كوبين عدس حسب الرغبة ( يتم غسله بالماء وتصفيته عدة مرات )

3 – بصلة كبيرة

4 – فلفل احمر أو أسود  لاعطاء الشوربة طعما ً حارا ولكن بصورة معتدلة

5 – ملح

الطريقة نضع مرق الدجاج  في قدر على النار  ونضيف اليه العدس وعندما يبدأ المزيج بالغليان نقوم بتحريكه ونستمر بالتحريك بين فترة واخرى حتى لا يلتصق العدس في اسفل القدر الى ان يمتزج العدس ويذوب  في مرق الدجاج ، ثم نضيف الملح  والفلفل ونستمر بالتحريك  ( البعض يقومون بوضع الشوربة في الخلاط لكي يمتزج بصورة تامة ومن ثم اعادته الى القدر مرة اخرى )  . بعد ذلك يتم  فرم البصل ويقلى الى أن يحمر جيدا ً ثم نضيفه الى قدر العدس ونستمر في التحريك  لمدة خمس دقائق    ونطفئ النار . وننتظر عدة دقائق ليستقر  مزيج الشوربة قبل تقديمه  على مائدة الطعام .

المضمضة بالماء الملح Rinsing the mouth with salt water

الملح فائدته من خلال قدرته على قتل البكتيريا , ومن ثم فإن الماء والملح والمضمضمة بهما يعتبر معقم طبيعي ومقلل بشكل كبير لطبقة البلاك  وهي الطبقة المغطية للأسنان والتي يكون فيها أنواع كثيرة من البكتيريا ومنها التي تساهم في تسوس الأسنان ويفضل المضمضمة على الأقل مرة واحدة يوميا بالماء الدافيء والملح

فوائد الماء والملح للفم وقد ثبت حديثاً أنّ محلول الماء والملح له عدّة فوائد للفم:

 التخلص من الرائحة الكريهة للفم لذا يجب عمل مضمضة بمحلول الماء والملح يوميّاً خاصّة قبل النوم.

 معالجة الجروح الناتجة عن خلع الأسنان.

 إضافة الملح إلى الماء الدافئ يخفّف من آلام الأسنان الناتجة عن التهابات الأسنان التي تعرّضت للتسوّس. يمنع تسوس الأسنان بنسبة كبيرة.

 يحافظ على اللّثة ويجعلها متماسكة ومشدودة كما يعالج محلول الماء والملح التهابات اللّثة .

 لتبييض الأسنان يرش الملح على الفرشاة وتُفرك به الأسنان يوميّاً لمدّة أسبوعين .

 يهدئ الأغشيّة المخاطيّة في الفم . مهمّ للأشخاص الذين يعانون من اللّعاب الحمضيّ وهم الأشخاص الذين يتناولون الأطعمة الحامضة بكثرة .

قال لي احد أطباء الاسنان انه يعرف شخصا ً عمره 80 عام ويتمتع باسنان سليمة نتيجة مداومته على المضمضة بالماء والملح .