المكونات
بطاطا
جبنة عكاوي مفرومة ( من السوبر ماركت )
شاورما دجاج
الطريقة :
نقطع البطاطا شرائح خفيفة ونضيف اليها كزبرة وثوم مجفف وفلفل احمر وزيت زيتون وملح
نضع في ارضية البايركس ورق زبدة وندهنه بالزيت
نضع طبقة خفيفة من الجبنة
نرتب البطاطا فوق الجبنة على شكل صفوف متراصة على طول البايركس
نضع طبقة ثانية من الجبنة
ندخلها الى الفرن ونشعل الفرن بالعين السفلى فقط وننتظر الى ان يتغير لون ورق الزبدة
نخرج البايركس من الفرن ونضع فلفل اخضر وشاورما الدجاج ( أو لحم ) وزيتون او فطر
الآن نلف ورق الزبدة على الحشوة ونتركها تبرد حتى يسهل ازالة الورق
نزينها بشرائح الليمون والطماطم
اكلة لذيذة جدا ً جربوها
بطاطا
جبنة عكاوي مفرومة ( من السوبر ماركت )
شاورما دجاج
الطريقة :
نقطع البطاطا شرائح خفيفة ونضيف اليها كزبرة وثوم مجفف وفلفل احمر وزيت زيتون وملح
نضع في ارضية البايركس ورق زبدة وندهنه بالزيت
نضع طبقة خفيفة من الجبنة
نرتب البطاطا فوق الجبنة على شكل صفوف متراصة على طول البايركس
نضع طبقة ثانية من الجبنة
ندخلها الى الفرن ونشعل الفرن بالعين السفلى فقط وننتظر الى ان يتغير لون ورق الزبدة
نخرج البايركس من الفرن ونضع فلفل اخضر وشاورما الدجاج ( أو لحم ) وزيتون او فطر
الآن نلف ورق الزبدة على الحشوة ونتركها تبرد حتى يسهل ازالة الورق
نزينها بشرائح الليمون والطماطم
اكلة لذيذة جدا ً جربوها
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق