2019-02-01

اهمية البذور الغذائية

 تعتبر البذور مخزن للغذاء والطاقة وهي وسيلة النباتات للتكاثر اذ تعتبر  جنين النبتة  .
من المهم ان  نحرص على تناول هذه البذور لغناها بالفيتامينات والمعادن والبروتين  
اهم البذور  التي يتناولها الانسان هي القمح والأرز والذرة والشعير والشوفان  والعدس والسمسم والكاكاو  والقهوة والكمون واليانسون  والبقوليات وبذور دوار الشمس وبذور القرع وبذور البطيخ والمكسرات والتوابل  ( كالفلفل الاسود والهيل  وجوز الطيب ) وبذور الكتان وبذور الشيا  وبذور الخردل ... وغيرها الكثير من البذور التي نتناولها على شكل مشروب ساخن او كعلاج   .
الرمان الذي نتناوله هو عبارة عن بذور الرمان 
الثوم هو بذور نبتة الثوم 
السماق هو عبارة عن بذور نبتة السماق .

اقرأ مقالة بعنوان فوائد السماق ، لن تتوقعها على الرابط التالي 
https://bit.ly/3hfbk7i






ليست هناك تعليقات: