التبولة احدى انواع السلطات او المقبلات الشهيرة ، وهي مفيدة للمسنين والشباب من كل الاعمار ومفيدة للذين يرغبون بانقاص اوزانهم تؤكل لوحدها او مع المشويات او المقليات او مع الخبز حسب الرغبة
تحتوي مكونات التبولة على العديد من الفيتامينات والمعادن مما يجعلها ذات فائدة كبيرة لتقوية جهاز المناعة ٠
تتكون التبولة من البقدونس وهو الجزء الاكبر فيها والبرغل الناعم والنعناع والليمون والبصل والبندورة (الطماطم) وزيت الزيتون والملح
فوائد البقدونسيحتوي على الكالسيوم المفيد للعظام اكثرمما يوجد بالحليب وفيتامين أ المفيد للعيون – مدرر - ويفيد المصابين بحصى الكلية ومفيد للدم ، ايضا يحتوي البقدونس على املاح الحديد والفسفور وفيتامين ج اكثر مما يحتويه البرتقال
فوائد البرغلمصدر جيد للالياف التي تقوم بامتصاص المواد الضارة من الامعاء وطرحها مع الفضلات وبذلك يخلص الجسم من العديد من الامراض وخاصة السرطان وكذلك يحتوي على فيتامينات مفيدة وينصح للمصابين بالامساك
فوائد النعناع
علاج مفيد للمغص ومفيد للمعدة بشكل عام
فوائد البندورةتحتوي على الكثير من الفيتامينات تقلل من حموضة الدم و تساهم في الوقاية من السرطان - مفيدة لاصحاب الضغط المرتفع –مفيدة للقلب
فوائد الليمون
مفيد للقلب – يخلص الجسم من السموم – يقي من الاصابة بنزلات البرد – فاتح للشهية – يقوي المناعة ضد الامراض
فوائد البصل
تكلمت عن فوائد البصل في مقالة سابقة وساذكر بعضا من فوائده الكثيرة – يعدل مستوى السكر بالدم – يعتبر من المضادات الحيوية لكثير من الامراض – مقوي للشعر – مفيد للامراض التنفسية كالربو والتهاب الرئة وغيرها – للوقاية من السرطان ومقاوم للاورام السرطانية – يقوي القدرة الجنسية للرجل
فوائد زيت الزيتونيمنع تساقط الشعر – يخفض الكولسترول في الدم – مفيد للقلب والشرايين – واقي من الاورام الخبيثة .
تحتوي مكونات التبولة على العديد من الفيتامينات والمعادن مما يجعلها ذات فائدة كبيرة لتقوية جهاز المناعة ٠
تتكون التبولة من البقدونس وهو الجزء الاكبر فيها والبرغل الناعم والنعناع والليمون والبصل والبندورة (الطماطم) وزيت الزيتون والملح
فوائد البقدونسيحتوي على الكالسيوم المفيد للعظام اكثرمما يوجد بالحليب وفيتامين أ المفيد للعيون – مدرر - ويفيد المصابين بحصى الكلية ومفيد للدم ، ايضا يحتوي البقدونس على املاح الحديد والفسفور وفيتامين ج اكثر مما يحتويه البرتقال
فوائد البرغلمصدر جيد للالياف التي تقوم بامتصاص المواد الضارة من الامعاء وطرحها مع الفضلات وبذلك يخلص الجسم من العديد من الامراض وخاصة السرطان وكذلك يحتوي على فيتامينات مفيدة وينصح للمصابين بالامساك
فوائد النعناع
علاج مفيد للمغص ومفيد للمعدة بشكل عام
فوائد البندورةتحتوي على الكثير من الفيتامينات تقلل من حموضة الدم و تساهم في الوقاية من السرطان - مفيدة لاصحاب الضغط المرتفع –مفيدة للقلب
فوائد الليمون
مفيد للقلب – يخلص الجسم من السموم – يقي من الاصابة بنزلات البرد – فاتح للشهية – يقوي المناعة ضد الامراض
فوائد البصل
تكلمت عن فوائد البصل في مقالة سابقة وساذكر بعضا من فوائده الكثيرة – يعدل مستوى السكر بالدم – يعتبر من المضادات الحيوية لكثير من الامراض – مقوي للشعر – مفيد للامراض التنفسية كالربو والتهاب الرئة وغيرها – للوقاية من السرطان ومقاوم للاورام السرطانية – يقوي القدرة الجنسية للرجل
فوائد زيت الزيتونيمنع تساقط الشعر – يخفض الكولسترول في الدم – مفيد للقلب والشرايين – واقي من الاورام الخبيثة .
طريقة عمل التبولة
تفرم جميع مكونات التبولة فرما ناعما
يكون البقدونس الكمية الاكبر في التبولة فهو المكون الاساسي لها فعندما تنظر الى طبق التبولة تشاهد اللون الاخضر هو الطاغي عليها
المقادير ست باقات من البقدونس – نصف كغم من الطماطم – حبتان من الليمون بصلة كبيرةالحجم او بصل اخضر – فليفلة خضراء – ثلاث ملاعق من زيت الزيتون – ملعقة طعام برغل ناعم لكل باقة بقدونس ( 6 ملاعق برغل ناعم ) – باقة نعناع
ينقع البرغل بالماء لمدة عشر دقائق الى ان يتشرب بالماء ثم نفرم البقدونس والنعناع والبندورة والبصل فرما ناعما ويضاف اليهم البرغل ثم يضاف الملح وزيت الزيتون وقليل من الفلفل الحار (حسب الرغبة) ويخلط المزيج ويترك نصف ساعة قبل اكله مع اوراق الخس او بدونها .
تفرم جميع مكونات التبولة فرما ناعما
يكون البقدونس الكمية الاكبر في التبولة فهو المكون الاساسي لها فعندما تنظر الى طبق التبولة تشاهد اللون الاخضر هو الطاغي عليها
المقادير ست باقات من البقدونس – نصف كغم من الطماطم – حبتان من الليمون بصلة كبيرةالحجم او بصل اخضر – فليفلة خضراء – ثلاث ملاعق من زيت الزيتون – ملعقة طعام برغل ناعم لكل باقة بقدونس ( 6 ملاعق برغل ناعم ) – باقة نعناع
ينقع البرغل بالماء لمدة عشر دقائق الى ان يتشرب بالماء ثم نفرم البقدونس والنعناع والبندورة والبصل فرما ناعما ويضاف اليهم البرغل ثم يضاف الملح وزيت الزيتون وقليل من الفلفل الحار (حسب الرغبة) ويخلط المزيج ويترك نصف ساعة قبل اكله مع اوراق الخس او بدونها .
هناك 11 تعليقًا:
هل من الممكن عمل رجيم تؤكل فيه التبولة فقط !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
يمكن اعتماد التبولة كعشاء جيد لمن يرغب في تخفيف الوزن على شرط ممارسة الرياضة ايضا للوصول الى نتيجة جيدة ولكن الاستمرار على نوع واحد من الطعام يوميا يجلب الملل حتى ولو كان من اطيب الاطعمة لذلك ينبغي التنويع بانواع اخرى من السلطات والمقبلات بين فترة واخرى في وجبة العشاء
شكرا لهذه المعلومات القيمة لكن لم يذكر فترة نقع البرغل بعصير الليمون كما انه ينقع بعصير الليمون فقط؟ أو مضافا له الماء؟
يتم نقع البرغل بالماء اولا ثم نتخلص من الماء ونعصر البرغل بواسطة اليد لتخليصه من الماء المتبقي ثم يضاف اليه عصير الليمون ويتم اضافة بقية المواد على البرغل بعد فرمها فرما ناعما
انا شخصيا اضيف الليمون وزيت الزيتون والملح في الاخير بعد اتمام فرم البقدونس والطماطم والبصل والفلفل وخلطها مع البرغل
هلا والله شكرا على المعلومات القيمة مشكوووورين والتبولة بصراحة حييييل لذيذة والواحد يستمتع اثناء اكلها يم يم يم لذيذة
بااااااااااااااااياااااااااات
هل مفيده للمرض السكري
نعم . ان التبولة مفيدة للمصابين بالسكري وخاصة انها تحتوي على البصل الذي يعمل عمل الانسولين .
اذا تكرمتوا
اعطونى طريقه للرجيم
نفسى نفسى انحف
من خلال الاطلاع على تجارب الناس في التنحيف استطيع ان الخص اهم النقاط لتنزيل الوزن :
1 – الالتزام بثلاث وجبات خلال اليوم وعدم الاكل بين الوجبات بتاتا .
2 – الابتعاد عن الاكلات الدسمة والاستعاضة عنها بالاكلات المشوية والمسلوقة .
3 – تناول صحن من السلطة قبل الغذاء وقبل العشاء .
4 – الامتناع او التقليل من الرز والخبز .
5 – تناول كوب من عصير الكريب فروت قبل الافطار .
6 – مزاولة اي نوع من الرياضة بانتظام .
7 – عدم النوم مباشرة بعد الغذاء .
شكرا...هل الليمون مع ماء ع ريق يفيدفي انقاص الوزن
بالتاكيد الليمون مفيد جدا في انقاص الوزن ويجب اضافة قدح ماء الى عصير ليمونة وشربه على الريق واثناء اليوم كلما استطعت اشرب عدة اقداح من عصير الليمون الممزوج مع الماء بما يقارب من ٥ الى ٦ وسترى نتيجة خلال اسبوع الى عشرة ايام مما يشجعك على الاستمرار في ذلك
إرسال تعليق