فوائد اللفت ( الشلغم )

 اللفت ( الشلغم )  عبارة عن خضروات جذرية  ذات

لون أبيض  وأرجواني من الخارج وابيض من الداخل

  ، له اوراق خضراء. 

كل جذور واوراق اللفت صالحة للأكل ٠  

يوفر اللفت الكثير من العناصر الغذائية والقليل من  

السعرات الحرارية ولكنه يحتوي على الكثير من

الفيتامينات والمعادن ٠  

إن العناصر الغذائية الموجودة في اللفت تقدم مجموعة

 واسعة من الفوائد الصحية  

القيمة الغذائية : 

يحتوي 1 كوب (130 جرام) من مكعبات اللفت النيئة على : 

السعرات الحرارية: 36

الكربوهيدرات: 8 جرام

الألياف: 2 جرام

البروتين: 1 جرام

فيتامين ج: 30٪ من القيمة اليومية الموصى بتناولها  

الفولات: 5٪ من القيمة اليومية

الفوسفور: 3٪ من القيمة اليومية

الكالسيوم: 3٪ من القيمة اليومية

 تحتوي الأوراق على كميات أعلى من العناصر الغذائية

 حيث يوفر كوب واحد (55 جرامًا) من اللفت الأخضر المفروم :

السعرات الحرارية: 18

الكربوهيدرات: 4 جرام

الألياف: 2 جرام

فيتامين ك: 115٪ من القيمة اليومية الموصى بتناولها 

فيتامين ج: 37٪ من القيمة اليومية

بروفيتامين أ: 35٪ من القيمة اليومية

الفولات: 27٪ من القيمة اليومية

الكالسيوم: 8٪ من القيمة اليومية

تعتبر كل من الجذور والأوراق مصادر رائعة لفيتامين C

، الذي يحمي جسمك من أضرار الجذور الحرة عندما

 تصبح مستويات هذه الجزيئات مرتفعة جدًا في 

الجسم .

تعمل هذه المغذيات أيضًا على تحسين امتصاص

الحديد وتساعد على تنظيم نسبة الكوليسترول في الدم ٠

علاوة على ذلك ، فإن اللفت  غني بفيتامينات K و A

القابلة للذوبان في الدهون ، وهو النوع الذي يمتصه

 جسمك بشكل أفضل عند تناوله مع الدهون .

يلعب فيتامين ك دورًا أساسيًا كعامل تخثر ، مما يعني

 أنه يساعد في منع النزيف المفرط. بالإضافة إلى

أن فيتامين أ ضروري للعين والجلد والرئة ٠ 

بالإضافة إلى ذلك ، تحتوي الأوراق على كميات عالية

 من حمض الفوليك ، مما يساعد على إنتاج خلايا

الدم الحمراء ويساعد على منع حدوث اضطرابات

في النمو لدى الأجنة ٠

الفوائد الصحية لللفت

نظرًا لتركيبته الغذائية ، فإن اللفت  واوراقه الخضراء  

يقدمان العديد من التأثيرات المعززة للصحة :

-  خصائص مضادة للسرطان

يحتوي اللفت على العديد من المركبات النباتية المفيدة

المرتبطة بخصائص مكافحة السرطان .

إلى جانب احتوائه على نسبة عالية من فيتامين C ،

والتي تساعد في منع نمو الخلايا السرطانية وانتشارها

 ، فإن اللفت غني بالجلوكوزينولات ٠

الجلوكوزينولات هي مجموعة من المركبات النباتية

 النشطة بيولوجيًا التي توفر أيضًا نشاطًا مضاداً

للأكسدة ، مما يعني أنها تخفف من التأثيرات المعززة

 للسرطان الناتجة عن الإجهاد التأكسدي .

ربطت العديد من الدراسات بين تناول كميات كبيرة

من الجلوكوزينولات وانخفاض مخاطر الإصابة بأنواع

مختلفة من السرطان ، بما في ذلك سرطان الرئة

والقولون والمستقيم .

علاوة على ذلك ، يحتوي اللفت على كميات عالية

 من مركبات الفلافونويد - بشكل رئيسي الأنثوسيانين

- وهو نوع آخر من مضادات الأكسدة ذات التأثيرات

 المضادة للسرطان المثبتة .

يوجد الأنثوسيانين في الفواكه والخضروات الزرقاء

والبنفسجية ، مثل اللفت ، ويرتبط تناولها بانخفاض

 معدلات الأمراض المزمنة والتنكسية ٠

السيطرة على مستويات السكر في الدم

تعتبر إدارة نسبة السكر في الدم أمرًا بالغ الأهمية

 للصحة ، خاصة بالنسبة لأولئك الذين يعانون من

مرض السكري ، وتشير الدراسات  له تأثيرات

مضادة لمرض السكر .

تتفق الدراسات والبحوث على أن التأثيرات المضادة

 لمرض السكر لمستخلص اللفت واوراقه الخضراء قد

تكون بسبب عوامل متعددة ، بما في ذلك : 

زيادة تصفية السكر في الدم

خفض إنتاج الجلوكوز (السكر) عن طريق الكبد

انخفاض امتصاص الكربوهيدرات

يوفر تأثيرات مضادة للالتهابات

يرتبط الالتهاب بالعديد من الأمراض المزمنة ، مثل

 التهاب المفاصل والسرطان وارتفاع ضغط الدم

الناجم عن تصلب الشرايين .

تتحلل الجلوكوزينات في اللفت إلى إندولات

وإيزوثيوسيانات ، وكلاهما منتج ثانوي نشط بيولوجياً

له خصائص مضادة للالتهابات  .

يحمي من البكتيريا الضارة

تتحلل جلوكوسينولات اللفت أيضًا إلى أيزوثيوسيانات ،

وهي مجموعة من المركبات القادرة على تثبيط نمو

الميكروبات والبكتيريا .

يعزز صحة الجلد والشعر

اللفت مصدر غني بفيتامينات A و C والحديد. كلهم

 

ضروريون لصحة الجلد والشعر . فيتامين أ مهم

 لفسيولوجيا الجلد .  يساعد في إنتاج الدهون 

والوقاية من حب الشباب .

يعزز فيتامين سي إنتاج الكولاجين. يوفر الكولاجين

بنية للبشرة . يحافظ أيضًا على مظهر البشرة شابة

 ونضرة ٠ 

الفوائد الصحية  الأخرى

توفر جذور اللفت والاوراق الخضراء فوائد صحية إضافية :

يساعد في تخفيض الوزن : اللفت من الخضروات

منخفضة السعرات الحرارية وغير النشوية مع

انخفاض مؤشر نسبة السكر في الدم ، لذا فإن

تناولها له تأثير  على مستويات السكر في الدم .

 وفقًا للبحث ، تدعم هذه الخصائص وزنًا صحياً 

يعزز صحة العظام :  يلعب فيتامين K دورًا رئيسياً

 

في استقلاب العظام . 

يحمي كبدك : ثبت أن محتوى اللفت من الأنثوسيانين

ومركبات الكبريت ، مثل الجلوكوزينولات ، لها تأثيرات

 تحمي الكبد ٠ 

يتم استخدامه تقليدياً لعلاج الأمراض المختلفة مثل :

التهاب المفاصل الروماتويدي

 الوذمات

الصداع

 والأمراض المنقولة جنسياً

. كما استخدم الطب الشعبي اللفت لعلاج اليرقان

والتهاب الكبد والتهاب الحلق ٠ 

عند شراء اللفت ، اختر اللفت الصغير والثقيل بالنسبة 

لحجمه .

فوائد الاسترخاء Benefits of relaxation

ان الحياة التي نعيشها تجلب لنا التوتر والضغط النفسي والقلق والاكتئاب  
فوائد الاسترخاء :  
يحسّن المزاج
يقي من الاضطرابات النفسية
يساهم في تحسين اداء المخ وجودة النوم والذاكرة 
يخفف الآلام
يقي من امراض القلب وتبطئ من معدل ضرباته 
يهدئ الاضطرابات المعوية
يخفض ضغط الدم
تقليل شد وتوتر العضلات
يحسن التركيز ويقلل الشعور بالغضب والاحباط 
زيادة الثقة بالنفس لحل المشكلات 


بعض اساليب الاسترخاء : 
الجلوس في غرفة مظلمة او في ضوء خافت واستمع الى الموسيقى التي تحبها
انظر الى شيء معين في الغرفة  مثلا الساعة الجدارية وتأمل فيها وركز على حركة عقاربها 
تنفس بعمق وببطء 
ممارسة الرياضة واسهلها هي رياضة المشي 
 أخذ حمام دافئ لمدة 10 دقائق يعقبه ماء بارد لمدة ثلاثين ثانية 
شد اصابع القدمين  وارتخائها 
بعض الاشخاص يجدون في التخيل متعة للتخلص من الضغوط النفسية والابتعاد عن التوترات والضغوط 
التدليك ( المساج ) مفيد جدا للشعور بالاسترخاء 
النوم حل ناجح  للحصول على الاسترخاء 

فوائد التمر

يحمل التمر كمية كبيرة من الفوائد الصحية ومن فوائده
 1 - حماية وعلاج المرأة من سرطان الثدي  ، والسبب هو وجود مادة السلينيوم المضادة للأكسدة التي تعمل بشكل وقائي ضد الخلايا السرطانية التي تؤدي للإصابة بسرطان الثدي (بالإضافة للحماية من انواع اخرى من السرطان) ويحتوي على عنصر المغنيسيوم وفيتامين A و فيتامين K التي تمنع تشكل الخلايا السرطانية. كما أنه يحمي من الأصابة من بأمراض القلب والسكري والبدانة ، وهو لا يحتاج  إلى أي مواد حافظة  قد تسبب  السرطان .
2 -  يعالج التمر خشونة الحلق والبحة في الصوت ، ويعتبر مصدر مهم جداً بالتغذية وامداد الجسم بالطاقة  ، كما ان تناوله على الريق يقتل ديدان البطن . 
3 - علاج لفقر الدم 
4 - يمد الجسم بالطاقة 
5 - يعزز صحة الجهاز العصبي
6 - يقوي القلب 
7 - مضاد للالتهابات 
8 - يحافظ على معدل ضغط الدم المعتدل
9 -  زيادة القدرة الجنسية 
10 - يقوي الاعصاب  

فوائد الليمون الاسود ( نومي بصرة )

الليمون الاسود هو ليمون مجفف ويكون بلون أصفر

 أيضا ً ذو نكهة ورائحة مميزة ويحتوي على فيتامين

 C و D ،  وحمض الفوليك (فيتامين  B9 ) والأحماض

 الأمينية ، إلى جانب المعادن مثل الكالسيوم والحديد

 والمغنيسيوم والفوسفور والبوتاسيوم ، مما يساعد

 في تكوين خلايا جديدة .  ويمكن  تناوله عن طريق

غلي كمية من الليمون في الماء  او اضافته الى

مختلف اطباق الطعام ٠ 

الليمون الاسود او نومي بصرة  او ( اللومي )

 عبارة عن "ليمون" صغير الحجم مستدير الشكل

 وجلد رقيق . لونه أصفر او اسود  ، وطعمه ليس  حمضي

 للغاية ،  يستخدم في تحضير العديد من

الأطباق لما له من نكهة مميزة ٠  

فوائده : 

يضاف الليمون الأسود الى الحساء  واللحوم المشوية

 والاسماك ومرق الدجاج  ومرق لحم الضأن وماء

 طهي الأرز للحصول على فيتامين د وفيتامين ج

والكالسيوم ، وهما من أهم العناصر لتقوية العضلات

 ، والوقاية من هشاشة العظام وتقوية الأسنان وتجنب

 الالتهابات ، ويحتوي الليمون الأسود على

 الريبوفلافين ( فيتامين B2 )  المهم لصحة الدماغ

   ، فهو يقوي وظائفه ويزيد من نشاطه ، وينصح

 الأطباء بتناول الليمون الأسود لفتح الشهية ٠ 
 مفيد بعد الولادة : يعتبر الليمون الأسود من أغنى

 الأطعمة بالفيتامينات والعناصر الغذائية الضرورية

 لتعويض صحة المرأة عن التغذية والعناصر التي

 تفقدها أثناء الحمل . حيث يعمل فيتامين سي على

 رفع كفاءة جهاز المناعة لدى الحامل وحمايتها

 من الخمول والتعب وزيادة القدرة الجسدية لتتمكن

 من رعاية طفلها بعد الولادة وتكون بصحة جيدة ٠ 
 . مقوي لعضلة القلب : أكدت الدراسات أن الليمون

 الاسود ( نومي بصرة ) مفيد جدًا لعضلة القلب ،

حيث يقوي ويعالج أيضًا أمراض القلب عن طريق

الحد من حدوث خفقان القلب وتنظيم دقات القلب

 عن طريق تنظيم عملية ضخ الدم  .

  - يزيل سموم الكبد وينقي الدم 
 - له خصائص مضادة للسرطان ٠ 

- مسكن للآلام  والصداع .
 - يساهم في إدرار البول  .

- فقدان الوزن :  الليمون الأسود يعمل بشكل فعّال

على حرق الدهون والسعرات الحرارية الزائدة في

جسم الإنسان في مختلف المناطق ، وتحديداً في 

منطقة البطن .

- علاج مشاكل الجهاز الهضمي : 
 حيث يعمل الليمون الأسود على علاج مشاكل

واضطرابات الجهاز الهضمي ، والتي تتمثل بالإمساك

 ، والغازات المزعجة ، هذا بالإضافة إلى عسر الهضم

 ، وذلك من خلال تسهيل عملية هضم الطعام ،

ومروره في الأمعاء، كما يقوم بتجميع جميع

السموم والفضلات الضارة ثم طردها

خارج  الجسم  ٠ 

طريقة إعداد شاي  الليمون الاسود  :
تشق ثلاث حبات الليمون الأسود ، ونزيل البذور  ،

 ثم يتم إضافة الماء بمقدار كأسين  إلى حبات الليمون

 ، ووضعها في قدر أو في ابريق الشاي  على نار

هادئة ، ويترك القدر على النار لمدة لا تقلّ عن خمس

 دقائق حتى تغلي بشكل جيد ، ويشرب كالشاي

مع اضافة السكر  
ويمكن أن يقدم كمشروب بارد

تجنب شراء النومي الأسود المطحون لأنه

 يفقد نكهته وخصائصه ٠ 

اقرأ موضوع بعنوان :

فوائد الفلفل الأحمر لحرق الدهون وإنقاص الوزن

 

عصير الملفوف The benefits of cabbage juice for athletes

تناول عصير الملفوف بانتظام يساعد في تخفيف الم العضلات لاحتوائه على حامض اللبنيك 

زيت الزيتون والليمون

يعتبر كل من زيت الزيتون البكر الممتاز والليمون مزيجاً

رائعاً لعلاج مجموعة متنوعة من الحالات الصحية ٠ 

ملعقة على الريق من هذا المزيج لها فوائد كبيرة  :
تنظيف الكبد من السموم . 
ازالة الكوليسترول الضار
تحسين عمل الجهاز الهضمي
يعالج التهاب المفاصل والروماتيزم
تنشيط الدورة الدموية
تنشيط عمل القلب 

يقلل من مخاطر الإصابة بالسرطان
علاج للتخلص من حصى المرارة والوقاية منها
تنشيط عمل الكلى والتخلص من الحصى
التخلص من الامساك

يخفض التهابات الحلق ونزلات البرد

يساعد في إنقاص الوزن

خفض مستويات ضغط الدم ٠ 

التطبيق المباشر لهذا المزيج يحسن الأظافر والجلد

والشعر ٠

نصائح للأظافر : اخلطي ملعقة كبيرة من زيت الزيتون

 البكر الممتاز مع ملعقة أخرى من عصير الليمون ،

 واغمسي أظافرك قبل النوم بحوالي عشر دقائق ٠

 لبشرة ناعمة وشعر ناعم : امزجي  ملعقة كبيرة من

زيت الزيتون البكر الممتاز مع ملعقة أخرى من عصير

 الليمون الطازج ٠ 

post_12.html

فوائد قشر الليمون

الفائدة الموجودة في قشر الليمون اكثر من فائدة الليمون نفسه بعدة اضعاف وهو مفيد في القضاء على خلايا السرطان افضل من العلاج الكيمياوي وبدون تأثيرات جانبية كما هو الحال في العلاج الكيمياوي .
طرق إستخدام قشر الليمون :
1- نزع قشر الليمون ونقعه في زيت الزيتون ولمدة اسبوعين بعدها يكتسب الزيت نكهة الليمون ويمكن استخدام الزيت بجميع انواع الطبخ فيضفي نكهة رائعة للطعام .

2- عمل مكعبات ثلج بوضع قشر الليمون في مكعبات فيها ماء وتجميدها واستخدامها في انواع العصائر أو في الشوربات.

هل تعرف فوائد البازلاء ؟

غالباً  ما نقلل من قيمة البازلاء

البازلاء من اكثر الاطعمة كثافة بالمغذيات ، انها غنية بالفيتامينات

الاساسية ومضادات الاكسدة   مثل فيتامين  C وفيتامين K  وحمض

الفوليك ، كما انها غنية بالمنجنيز والالياف  .

فيما يلي 8 فوائد قد لا تعرفها عن البازلاء  

1 . تحسن عملية الهضم

 للبازلاء أن تفعل المعجزات لعملية الهضم .يساعد المحتوى العالي

من الألياف الموجود في البازلاء في الحفاظ على صحة الجهاز

الهضمي . وبالتالي تعزز انتظام الأمعاء بشكل أكثر سلاسة. لا تتردد

في تضمينها في السلطات واليخنات والكاري .

2. مصدر جيد للحديد

البازلاء مصدر جيد للحديد. نقص الحديد هو السبب الرئيسي لفقر

 الدم. إذا لم يكن لديك ما يكفي من الحديد ، فلن يتمكن جسمك من

إنتاج ما يكفي من خلايا الدم الحمراء الحاملة للأكسجين مما

يؤدي إلى نقص الهيموجلوبين . يساعد الحديد في محاربة التعب 

ويمنحك القوة .

3. تقوي المناعة

البازلاء غنية بفيتامين C ، مما يجعلها واحدة من أفضل الأطعمة

لبناء المناعة. حصة واحدة من البازلاء توفر نصف احتياجاتك اليومية .

تحتوي البازلاء ايضًا على مادة phytoalexins ، أحد مضادات الأكسدة

التي يمكن أن تمنع H.Pylori ، وهي البكتيريا المسببة لقرحة  المعدة

 والاثني عشر  وسرطان المعدة .

4 . صحة العين

يمكن  للبازلاء أيضًا أن تصنع المعجزات لعينيك . البازلاء تحتوي على

لوتين كاروتينويد . من المعروف أن اللوتين يقلل من خطر الإصابة

 بإعتام عدسة العين والضمور البقعي أو فقدان الرؤية في سن

الشيخوخة. البازلاء يمكن أيضاً أن تعزز البصر . 

5 . جيدة للقلب

يساعد  محتوى الألياف غير القابلة للذوبان الموجود في البازلاء على

تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية . بصرف

النظر عن هذا ، تساعد البازلاء أيضًا في ضمان تنظيم مستقر لسكر

 الدم في الجسم .

6 . فقدان الوزن 

يمكن أن تساعدك البازلاء  على التخلص من بعض الكيلوغرامات 

أيضًا . البازلاء منخفضة الدهون ومنخفضة للغاية في السعرات

الحرارية مقارنة بالبقوليات الثقيلة مثل الفول واللوبيا . 100 جرام

من البازلاء تحتوي فقط على 81 سعرة حرارية . يلعب المحتوى العالي

 من الألياف دوره أيضًا في إنقاص الوزن . الألياف تساعد على الشعور

 بالامتلاء مما يمنعك من الانغماس في الأطعمة الأخرى . 

7 . جيدة للبشرة

تعتبر  البازلاء مصدرًا ممتازًا لفيتامين سي الذي يلعب دورًا مهمًا

في إنتاج الكولاجين . يساعد الكولاجين في الحفاظ على البشرة

متينة ومتوهجة. كما يحمي فيتامين ج الخلايا من التلف الذي تسببه

 الجذور الحرة . تساعد مضادات الأكسدة في محاربة الأكسدة

التي تسببها الجذور الحرة . تساعد مضادات الأكسدة الموجودة

 فيها مثل الفلافونويد والكاتشين والبيكاتشين والكاروتينويد

وألفا كاروتين على منع علامات الشيخوخة أيضًا .

8 . جيدة لصحة الرجل

يمكن ان تساعد البازلاء في زيادة عدد الحيوانات المنوية وحركتها 

 ، "Glycodelin- مادة موجودة في البازلاء ، يمكن أن تساعد

في تقوية الحيوانات المنوية وتحسين قدرتها على تخصيب البويضة .

 تناولها في الحساء أو اليخنة أو المرق أو السندويشات .

نصائح للوقاية من الاصابة بنزلات البرد

نصائح لمرضى ضغط الدم المرتفع

التقليل من تناول الملح الى غرام ونصف يوميا ً 
تنزيل الوزن 
ممارسة الرياضة
زيادة تناول الاغذية الغنية بالبوتاسيوم مثل الموز والبرتقال والليمون والكيوي والشمندر ( الشوندر ) 
ترك التدخين
تجنب الادوية التي ترفع الضغط 

هل تعرف ما هي الامراض التي تسببها البدانة ؟

السمنة او البدانة تسبب ما لايقل عن عشرة  امراض هي :
تصلّب الشرايين 
ارتفاع ضغط الدم
النقرس
السكر
آلام المفاصل
السرطان 
امراض القلب
امراض الرئة
الحصوات المرارية 
العقم

نصائح للوقاية من الاصابة بنزلات البرد

تكثر امراض البرد في موسم الشتاء ، هذه النصائح لك

لكي لا تصيبك نزلات البرد :  

1 - وضع غطاء واقي على الرأس  والأذن والأنف عند خروجك

من المنزل .
2 - ارتداء ملابس تقيك من البرد وتحافظ على حرارة الجسم .
3 - تناول المشروبات الساخنة مثل الشاي  .
4 - تجنب اكل الاطعمة الحارة المهيجة للصدر .
5 -  مرق الدجاج مفيد جدا ً .
6 - تجنب العصائر والمشروبات التي تحتوي على السكر لأنه يضعف مناعة الجسم .
7 - الموز غني بالبوتاسيوم ويفيد لكل الاعمار وخاصة كبار

السن والاطفال .
8 - تناول الثوم نيئا ً لوحده او مع اللبن الزبادي للتخفيف من رائحته غير المحببة .
9 - اكثر من تناول السوائل لطرد المواد المخاطية وتجنب

الاصابة بالجفاف .
10 - قبل خروجك من المنزل اشرب كوب من الماء لتتعدل درجة حرارة الجسم .

ريجيم التمر واللبن

الحمية على التمر واللبن تنقص من وزن الجسم 4 كغم في الاسبوع الأول عن طريق حرق الدهون الموجودة أسفل الجلد ، لتبدأ بعد ذلك في القضاء على الدهون المتكونة حول العظام  .
يعتبر ريجيم التمر واللبن نظام غذائي صارم مقارنة بأنظمة أخرى  .
 في هذه الطريقة يتم تقسيم اليوم إلى خمس وجبات ويتم توزيعها على مدار اليوم ويتم تقسيم التمر على هذه الوجبات كالتالي : 
الإفطار: 5 حبات من التمر مع كوب من اللبن أو الزبادي . وجبة أخرى خفيفة: مكونة من 3 حبات من التمر مع كوب من اللبن أو الزبادي.
 الغذاء: 5 حبات من التمر مع كوب من اللبن أو الزبادي. وجبة أخرى خفيفة: مكونة من 3 حبات من التمر مع كوب من اللبن أو الزبادي.
 العشاء: 5 حبات من التمر مع كوب من اللبن أو الزبادي. و يعمل هذا النظام على فقدان الجسم لكمية قد تصل إلى 5 كيلو في أسبوع واحد حال الانتظام عليه دون أي استخدام لمأكولات أخرى. 
شروط اتباع هذه الطريقة :

 يجب شرب من 2 إلى 3 لترات من الماء. اتباع هذا الريجيم لمدة 3 أو 5 أو 7 أيام. يمكن تكرار الريجيم كتالي أسبوع رجيم تمر ولبن، ثم أسبوع رجيم آخر متنوع يحتوي على اللحم والخضار والفاكهة، ثم أسبوع ريجيم تمر ولبن وهكذا حتى يتم الوصول للوزن الذي تريده.

معلومة مهمة عن التفاح والقهوة

التفاح وليس الكافيين هو المنبه الاقوى لمساعدة الانسان على الشعور بالنشاط والحيوية في الصباح 

فوائد السبانخ

يقي من الالتهابات ويعالجها مثل التهاب المفاصل.
يحافظ على مستوى قلوية الدم في الجسم والأنسجة.
تنظيم مستوى الجلوكوز في الجسم ، فهو ينظم مستوى السكر، ويخلصه من السموم .
مقاومة الأمراض وتقليل العدوى .
علاج نزيف اللثة.
يحتوي على فيتامين c
التقليل من خطر تصلّب الشرايين.
مضاد لداء الحفر.
الحماية من تشكل الخلايا السرطانية ؛ لاحتوائه على مادة الكلوروفيل.
تخفيض التوتر الشرياني .
مقوّي ومنشّط لإفرازات البنكرياس .
يقوّي الرؤية يحارب مشاكل النظر، ويقلّل من اضطرابات العين .
يحتوي على كمية كبيرة من الألياف التي تعمل على معالجة مشاكل المعدة ، مثل : القولون ، والقرحة ، والإمساك ، ومشاكل الهضم .
تقوية العظام ومحاربة مرض هشاشة العظام ؛ لاحتوائه على فيتامين k ، والكالسيوم .
حماية الجسم من ارتفاع ضغط الدم .
زيادة إدرار الحليب عند المرأة المرضعة.
يحتوي عصير السبانخ على كمية بروتين كبيرة تساوي قطعة من اللحم فيمكن تناوله لتعويض كمية البروتين للأشخاص النباتين .
يجب شرب عصير السبانخ للمرأة الحامل فهو مفيد جداً للجنين ولنموه.
يعتبر عصير السبانخ مهمّ جداً للبشرة ولمعانها ولتبقى متألّقة؛ لأنّه يحتوي على موادّ مضادة للأكسدة ومكافحة لظهور التجاعيد، ويعالج جفاف البشرة ، ومفيد أيضاً للشعر فيقوّيه ويحفّز نموّه

نصائح وعلاجات للمصابين بالسكري.

مرض السكري هو عبارة عن زيادة مستوى السكر بالدم لعدم قدرة الجسم على التخلص منه 
1 - ركز في طعامك على الالياف مثل سلطة الخضروات والحبوب  مثل البرغل  والشوفان  ووكذلك تناول الاسماك 
2 -  ملح الطعام يزيد من فرص الاصابة بالسكري من النوع الثاني حيث وجد الباحثون ان الصوديوم الموجود بالملح يؤثر على مقاومة الانسولين بالجسم 
3 - ركز في العشاء على الخضروات والفواكه والالبان قليلة الدسم والفول  
4 - التمارين الرياضية : مهمة   للاصحاء  وللمصابين بالسكري ، لذلك عليك ممارسة تمارين خفيفة واسهلها المشي
5 - تنظيف الاسنان بالفرشاة وخيط الاسنان والمضمضة بالماء والملح قبل الذهاب للنوم ٠ 
6 -  تجنب الارهاق والقلق والتوتر والنرفزة وكن مرتاح نفسيا وبدنيا   ، ومارس التنفس الارادي بعمق وبطء 
7 - الذهاب الى النوم في وقت محدد في كل ليلة لكي تنعم بنوم مريح ٠
8 - قلل من تناول الدهون وتجنب الدهون من مصدر حيواني ٠ 
9 - يجب ان تكون رشيقا ، لذلك عليك التخلص من الوزن الزائد ٠ 
10 - افحص مستوى السكر في الدم مرتين في اليوم لترى نتائج ما تقوم به من تغذية وتمارين رياضية وعادات صحية ٠ 
11 - تجنب الخبز الابيض وكل المعجنات المصنوعة من الدقيق الابيض ٠ 
12 - لا تجلس لاكثر من نصف ساعة مستمرة وانما قم بالتحرك  والمشي او ممارسة نشاط معين ٠ 
13 - اترك التدخين لأنه يسبب لك مضاعفات ٠ 
15 - امتنع عن تناول المشروبات الكحولية  لأنها ضارة بصحتك وتسبب زيادة او نقص مستوى السكر في الدم ٠ 
16 - نظف اقدامك وما بين الاصابع ولا تمشي حافي القدمين ٠ 
17 - تناول خمس وجبات خفيفة باليوم بدلا من ثلاث وجبات المعتادة ٠ 
18 - تجنب المشروبات الغازية 
19 - تناول عصير البرتقال يحمي من الاصابة بمرض السكري ٠
20  - الباذنجان مفيد للمصابين بمرض السكري ٠ 
21 -  الرمان يعالج مرض السكري ٠ 
22 - علاج للسكري : اخلط ملعقة من اللبن الزبادي مع ملعقة من القرفة ( الدارسين ) صباحا ومساء ٠ 
23 - اشرب عصير الليمون مع الماء الدافئ فهو يعالج مرض السكري ويمنع الاصابة به ٠
24 - الخبيزة تعالج  وتتحكم في حالة مرض السكري ٠ 
25 - عصير البطاطس يعالج مرض السكري 
الطريقة : 
للحصول على العصير ، قشّر حبتين بطاطس وقطعها شرائح وضعها بالخلاط ثم صفي الخليط  . اشرب العصير قبل الفطور وقبل الغذاء والعشاء . يجب شرب العصير طازجا ً وعدم خزنه . يمكنك اضافة أي نوع من الفاكهة اذا كان الطعم غير مستساغ ، ويمكن تخفيفه بقليل من الماء . 
26 - علاج السكري خلال 30 يوم 
الطريقة : 
إستيقظ مبكراً صباح كل يوم وإشرب (4) كاسات ماء سعة كل منها (160ملم) على معدة فارغة ، يكون الماء مائلا إلى السخونة  .
- لا تتناول أي نوع من الطعام أو السوائل قبل مضي 45 دقيقة..
- لا تتناول أي طعام أو شراب خلال الساعتين التاليتين لكل وجبة.
27 - البصل مفيد لمرضى السكري ٠
28 - هبوط مستوى السكر بالدم دلالة على وجود نقص بعنصر المغنيسيوم  ، لذلك يجب تناول الاطعمة التي تحتوي على المغنيسيوم 
29 - السماق : ينظم مستوى السكر في الدم حيث يعالج مرض السكري  ويقي من الاصابة به ٠  
30 - الكاجو مفيد للمصابين بمرض السكري ٠
31 - البامية تساعد في تنظيم مستوى السكر في الدم ٠ 
32 - فيتامين D يحمي من الاصابة بالسكري ٠ 
33 - مشروب المتة مفيد للمصابين بالسكري على ان لا تتجاوز كوبين باليوم ٠  
34 - القرفة :  تعمل القرفة مثل الأنسولين على خفض مستوى السكر بالدم، وحرق المزيد من الكربوهيدرات والجلوكوز.
35 - الجريب فروت يمنع الاصابة بالسكري ٠
36 - البصل يخفض مستوى السكر بالدم للمصابين ، لذلك ينصح بتناول بصلة متوسطة كل يوم
37 - الخوخ ( الدراق ) يكافح مرض السكري ٠
38 - الشاي الاخضر يساعد الشاي الأخضر على تحسين مستويات السكر لمرضى السكري من النوع الثاني
39 - .الخيار :  يساهم الخيار في خفض مستويات السكر في الدم ,كما أنه يمنع مضاعفات مرض السكر ,وفي دراسات أخرى أثبت أن تناول الخيار بقشره يساعد على تخفيض نسبة السكر في الدم.
40 - زيت بذور العنب مفيد للمصابين بالسكري ٠ 
41 - فيتامين C يمنع الاصابة بالسكري ٠ 
42 - الفول السوداني يقي من الاصابة بالسكري ٠
43 - عصير التفاح مفيد لمرضى السكري ٠ 
44 - شوربة العدس ينصح بتناولها للمصابين بالسكري ٠ 
45 - التمر يمنع الاصابة بمرض السكري ٠  
46 - البرغل مفيد لمرضى السكري ويقي من الاصابة به ٠ 
47 - الشوفان  يساعد في تنظيم مستوى السكر في الدم والوقاية من خطر الاصابة بمرض السكري من النوع الثاني ٠ 
48 - تناول عصير البرتقال بانتظام يحمي من الاصابة بمرض السكري ٠
49 - الباذنجان مفيد للمصابين بالسكري ٠  
50.- الرمان يعالج مرض السكري ٠
51 - الليمون مع الماء الدافئ يمنع الاصابة بالسكري ويعالج السكري ٠ 

اقرأ موضوع آخو بعنوان

 

وصفات طبيعية تعالج الإنفلونزا بشكل فعال

لماذا ينصح الاطباء مرضى الأنيميا بتناول عصائر كالبرتقال مع ادوية الحديد ؟

مريض الانيميا يحتاج تعويض الجسم  بكميات من الحديد عن طريق أدوية الحديد ، ومن المعروف أن امتصاص الحديد يكون صعب من القناة الهضمية ، ولكن يمكن زيادة امتصاصه عن طريق وجود فيتامين C معه حيث يحوله للصورة التي يفضلها الجسم للامتصاص ، لذلك فإن عصير البرتقال يحتوي على تركيزات عالية من فيتامين سي تعزز امتصاص الحديد بكفاءة عالية لمرضى الأنيميا 

فوائد شرب الماء بعد الاستيقاظ من النوم Drink water on an empty stomach

احرص على شرب الماء عند الاستيقاظ من النوم او ما يسمى على معدة فارغة او على الريق للاسباب التالية  : 
1 - شرب الماء على الريق يساعد على انقاص الوزن 
2 - لتعويض فقدان السوائل اثناء النوم ولتنقية الجسم من السموم من خلال حركة الامعاء 
3 - زيادة مستوى الطاقة واليقظة من خلال نمو خلايا الدم الحمراء ، وبالتالي انتاج المزيد من الأكسجين 
4 -  تغذية الدماغ : يحتوي الدماغ على سبعين بالمئة من تركيبته من الماء ، وفي حالة قلة الماء يجعلك تشعر بالتعب وتقلب في المزاج وضعف في الذاكرة ٠ 
5 - تقوية جهاز المناعة ٠ 
6 -  جفاف البشرة هو احد اسباب ظهور التجاعيد ، وهذا يعني ان شرب الماء على الريق يبقي البشرة متوهجة وصحية
7 -  منع تكون حصوات المثانة 
8 - تحسين صحة الشعر 
9 - يمنع الصداع 
10 - شرب لتر من الماء على الريق يوميا يساعد على الشفاء من الربو والسعال  وامراض الجهاز التنفسي واذا كان الماء دافئا يكون  مفعوله أقوى ٠ 
  

احذر النوم بعد الاكل مباشرة

قد يسبب الجلطة ويزيد مخاطر السمنة ويسبب الحموضة 
اترك ساعتين بين آخر وجبة والنوم 

كيف تتجنب الاصابة بسرطان القولون والمستقيم

تناول  الفواكه والخضار الغنية بالالياف والكالسيوم والفوليك أسيد 
تناول  الغذاء الذي يحتوي على اوميكا 3 مثل الاسماك والجوز 

ما تحتاج الى معرفته عن عرق النسا

عرق النسا هو الاسم الذي يطلق على الألم الناجم عن تهيج

العصب الوركي . يمكن لأي شيء يزعج هذا العصب أن يسبب

ألماً يتراوح من خفيف إلى شديد . عادة ما يحدث عرق النسا

بسبب العصب المضغوط في أسفل العمود الفقري .

في كثير من الأحيان ، يتم الخلط بين مصطلح "عرق النسا"

وآلام الظهر العامة . ومع ذلك ، لا يقتصر عرق النسا على الظهر

 فقط . العصب الوركي هو أطول وأوسع عصب في جسم

الإنسان  . يمتد من أسفل الظهر ، عبر الأرداف ، وأسفل الساقين

 ، وينتهي أسفل الركبة مباشرة .

يتحكم هذا العصب في عدة عضلات في أسفل الساقين ويزود

الإحساس بجلد القدم وغالبية الجزء السفلي من الساق .

عرق النسا ليس حالة ، بل هو أحد أعراض مشكلة أخرى تتعلق

 بالعصب الوركي . يقدر بعض الخبراء أن ما يصل إلى 40 في

المائة من الناس سيصابون بعرق النسا مرة واحدة على الأقل 

في حياتهم .

أعراض عرق النسا

يتمثل العرض الرئيسي في حدوث ألم حاد في أي مكان على

 طول العصب الوركي. من أسفل الظهر ، من خلال الأرداف ،

وأسفل الجزء الخلفي من أي من الرجلين .

تشمل الأعراض الشائعة الأخرى لعرق النسا ما يلي :

خدر في الساق على طول العصب

الإحساس بوخز (دبابيس وإبر) في القدمين وأصابع القدمين

يمكن أن يتراوح هذا الألم في شدته وقد يتفاقم بالجلوس لفترات

 طويلة .

ما هي علاجات عرق النسا ؟

سننظر في علاجات عرق النسا الحاد والمزمن بشكل فردي :

علاجات عرق النسا الحادة

تستجيب معظم حالات عرق النسا الحاد بشكل جيد لتدابير

الرعاية الذاتية ، والتي تشمل :

مسكنات الألم التي لا تستلزم وصفة طبية مثل الإيبوبروفين  .

تمارين مثل المشي أو تمارين الإطالة الخفيفة .

تساعد كمادات الضغط الساخنة أو الباردة على تقليل الألم .

غالباً ما يكون من المفيد التبديل بين الاثنين .

ليست كل المسكنات مناسبة للجميع ؛ يجب أن يتأكد الأفراد

 من مراجعة الخيارات مع طبيبهم .

علاجات عرق النسا المزمنة

عادة ما يتضمن علاج عرق النسا المزمن مجموعة من تدابير

 الرعاية الذاتية والعلاج الطبي :

علاج بدني

العلاج السلوكي المعرفي (CBT) - يساعد في إدارة الألم

المزمن من خلال تدريب الأشخاص على التفاعل بشكل مختلف

 مع آلامهم .

المسكنات

قد تكون الجراحة خياراً إذا لم تستجب الأعراض للعلاجات

الأخرى واستمرت في التفاقم . تشمل الخيارات الجراحية :

استئصال الصفيحة الفقرية القطنية - توسيع الحبل الشوكي

في أسفل الظهر لتقليل الضغط على الأعصاب.

استئصال القرص - إزالة جزئية أو كاملة للقرص المنفتق  .

اعتماداً على سبب عرق النسا ، سيقرر الجراح مخاطر وفوائد

 الجراحة ويكون قادراً على اقتراح خيار جراحي مناسب .

تمارين التمدد

هناك طرق عديدة لتخفيف الضغط على العصب الوركي

من خلال التمرين  . هذا يسمح للمرضى بما يلي :

يخفف من أعراضهم من تلقاء نفسها .

تقليل أو تجنب تناول الأدوية حيثما أمكن ذلك .

الحصول على الراحة على المدى الطويل لحالتهم  .

أسباب عرق النسا

عرق النسا هو عرض شائع للعديد من الحالات الطبية المختلفة ؛

ومع ذلك ، فإن ما يقدر بنحو 90 في المائة من الحالات ناتجة

 عن القرص الغضروفي (المنزلق) .

يتكون العمود الفقري من ثلاثة أجزاء :

فقرة (عظام فردية في العمود الفقري تحمي الأعصاب الكامنة)

أعصاب

الأقراص

الأقراص مصنوعة من الغضاريف ، وهي مادة قوية ومرنة ؛

يعمل الغضروف كوسادة بين كل فقرة ويسمح للعمود الفقري

بالمرونة . يحدث الانزلاق الغضروفي عندما يتم دفع القرص من

مكانه ، مما يضغط على العصب الوركي .

تشمل الأسباب الأخرى لعرق النسا ما يلي :

تضيق العمود الفقري القطني - تضيق الحبل الشوكي في 

أسفل الظهر .

الانزلاق الفقاري - حالة ينزلق فيها القرص للأمام فوق الفقرة 

الموجودة تحته .

الأورام الموجودة في العمود الفقري - قد تضغط على جذر 

العصب الوركي .

العدوى - تؤثر في نهاية المطاف على العمود الفقري .

أسباب أخرى - على سبيل المثال ، إصابة في العمود الفقري.

متلازمة Cauda equina - حالة نادرة ولكنها خطيرة تؤثر على

 الأعصاب في الجزء السفلي من الحبل الشوكي . يتطلب عناية

 طبية فورية .

في كثير من حالات عرق النسا ، لا يوجد سبب واضح واحد .

عوامل الخطر لألم العصب الوركي

تشمل عوامل الخطر الشائعة ما يلي :

العمر - الأشخاص في الثلاثينيات والأربعينيات من العمر

لديهم مخاطر أكبر للإصابة بعرق النسا.

المهنة - الوظائف التي تتطلب رفع الأحمال الثقيلة 

لفترات طويلة .

نمط الحياة غير المستقر - الأشخاص الذين يجلسون

 لفترات طويلة وغير نشطين بدنياً هم أكثر عرضة

 للإصابة بعرق النسا مقارنة بالأشخاص النشطين .

الحمل

على الرغم من أن الألم الشبيه بعرق النسا يمكن أن يكون

 مشكلة أثناء الحمل ؛ تشير التقديرات إلى أن 50-80 في

المائة من النساء يعانين من آلام الظهر أثناء الحمل .

تتسبب الهرمونات التي يتم إنتاجها أثناء الحمل ، مثل الاسترخاء

 ، في ارتخاء الأربطة وتمددها ، مما قد يتسبب في آلام 

الظهر لدى بعض النساء .

ومع ذلك ، فإن عرق النسا بسبب القرص المنفتق ليس أكثر 

احتمالا أثناء الحمل .

الخلاصة

في معظم الحالات ، يزول عرق النسا من تلقاء نفسه

؛ في الغالبية العظمى من الحالات ، ليست هناك حاجة لعملية

 جراحية. سيتعافى حوالي نصف الأشخاص في غضون 6 أسابيع .

الوقاية من عرق النسا

في بعض الحالات ، يمكن منع عرق النسا . هناك العديد من

التغييرات في نمط الحياة التي يمكن أن تقلل من فرص تطوره 

 ، بما في ذلك ممارسة التمارين الرياضية بانتظام والتأكد

من استخدام الوضع المناسب عند الوقوف والجلوس في وضع 

مستقيم ورفع الأشياء بصورة صحيحة .

كيف يتم تشخيص عرق النسا ؟

إذا كانت أعراض عرق النسا خفيفة ولا تدوم أكثر من 4-8 

أسابيع ، فمن المحتمل أن يكون عرق النسا حاداً ، وعادةً 

لا تكون العناية الطبية ضرورية .

قد يساعد التاريخ الطبي الكامل في تسريع التشخيص .

سيطلب الأطباء أيضاً من المريض أداء تمارين أساسية تمد

 العصب الوركي . عادة ما يشير ألم أسفل الساق أثناء أداء

هذه التمارين إلى عرق النسا .

إذا استمر الألم لأكثر من 4-8 أسابيع ، فقد تكون اختبارات

التصوير مثل الأشعة السينية أو التصوير بالرنين المغناطيسي

 ضرورية للمساعدة في تحديد ما يضغط على العصب الوركي

 ويسبب الأعراض .

علاج الديسك بالطب البديل