ما هي الفواكه والخضروات للحصول على بشرة جميلة

الفراولة وأنواع التوت الأخرى

الفراولة عنصر منعش طبيعي. يمكنك الاختيار: اهرسي الفراولة  أو قطعيها

 إلى نصفين وافركيها على بشرتك. الفراولة مفيدة للبشرة الدهنية وحب

الشباب ، فهي تعمل كمضاد للأكسدة وتضفي إشراقة على وجهك .

يمكنك أيضًا استخدام أنواع التوت الأخرى بنفس النتائج ؛ فقط يجب

 عليك بالتأكيد هرس الأصغر. يعتبر التوت البري والعنب بمثابة أقنعة

 مضادة للشيخوخة .

الليمون والفواكه الحمضية الأخرى

الليمون حامضي ويحتوي على خصائص قوية لتفتيح البشرة ، فهو

يشد المسام وينظف وجهك ، مما يجعله يلمع . الفواكه الحمضية الأخرى

 المفيدة لبشرتك هي البرتقال  واليوسفي .

يمكنك استخدام شرائح  أو العصير أو مجرد فرك شريحة على بشرتك .

ضعيه مباشرة على وجهك ، ثم اغسليه في غضون 5 دقائق. لا تتركي

 الفواكه الحمضية على بشرتك لأكثر من 10-15 دقيقة لأنها يمكن

أن تسبب الحساسية . بعد وضع الحمضيات على وجهك ، لا تخرجي

 في الشمس لبضع ساعات .

إذا قمت بفرك شريحة جديدة من الليمون على ندبات حب الشباب والبقع

 الداكنة كل ليلة قبل النوم لمدة أسبوع ، ستلاحظين  نتائج مذهلة .

الليمون مفيد بشكل خاص للبشرة الدهنية وحب الشباب .

موز

يتوفر الموز على مدار السنة ، ويجب الاستفادة من خصائصه المضادة

 للبكتيريا. يمكنك استخدامه كمقشر طبيعي . إنه أيضًا مرطب جيد

، لذا اهرسي قطعة من الفاكهة وضعيها مباشرة على وجهك . افركيها قليلاً

 ، واتركيها لمدة 10 دقائق ، ثم اشطفيها .

لاحظي أن الموز مفيد لجميع أنواع البشرة . يعمل وضع الموز على وجهك

 على تنعيم بشرتك ، مما يمنحها توهجًا طبيعياً . 

طماطم

تغذي الطماطم بشرتك وتفتحها. تحتوي على البوتاسيوم الذي يساعد

على تجديد خلايا الجلد ويعزز الخلايا السليمة. كما أنها تحتوي على

الكثير من فيتامين (أ) و (ج) اللذان يعتبران رائعين لتفتيح البشرة .

قطعي الطماطم إلى شرائح وافركي قطعة جديدة منها تحت عينيك ، إذا

كانت لديكِ دوائر داكنة أسفل العين .

الطماطم (البندورة) جيدة أيضًا إذا وضعتها على بشرتك فوق المناطق

المجعدة أو البقع الداكنة أو ندبات حب الشباب . يمكنك استخدامها بقدر

 ما تريد . اتركيها لبضع دقائق ، ثم اغسلي بشرتك .

خيار

يمكن استخدام الخيار حتى على البشرة الأكثر حساسية . إنه مهدئ ومبرد

 ولا يحتوي على مكونات قاسية .

ستعمل شريحتان من الخيار البارد على العينين مثل السحر على جفونك

 المنتفخة . بعد فترة وجيزة ، سيقل التورم . أحد أسباب ذلك هو درجة

الحرارة الباردة ، ولكن أيضًا مضادات الأكسدة والفلافونويد الموجودة في

الخيار والتي تقلل من التهيج .

فرك شرائح الخيار على وجهك يجعلك تشعرين بالانتعاش والبرودة ،

 ويرطب بشرتك ، ويشد مسامك. بالإضافة إلى ذلك ، إذا كنت تقضين

 وقتًا طويلاً في الشمس ، فإن الخيار الطازج سوف يهدئ حروق الشمس .

الخيار مثالي للبشرة الحساسة والجافة .

ماذا يحدث لجسمك عندما تشرب ماء الليمون يومياً

يمتلك الليمون قوى هائلة من مضادات البكتيريا والفيروسات وتعزيز

المناعة. فيما يلي بعض الأسباب التي تجعلك تشرب ماء الليمون يوميًا.

ارتبط شرب ماء الليمون في الصباح بفوائد صحية مختلفة .

يمتلئ الليمون بالفيتامينات والمعادن والمغذيات النباتية ومضادات

الأكسدة. وهي مصادر جيدة بشكل خاص لفيتامين ج وحمض الفوليك .

يُعرف أيضًا باسم حمض الأسكوربيك ، فيتامين سي ضروري لنمو

وإصلاح جميع أنسجة الجسم . كما أنه يساعد في تكوين الكولاجين

 وامتصاص الحديد وعمل الجهاز المناعي والتئام الجروح والحفاظ

على الغضاريف والعظام والأسنان. حمض الفوليك أو فيتامين ب 9 له

دور في تكوين خلايا الدم الحمراء ونمو الخلايا ووظيفتها.

بفضل كل هذه العناصر الغذائية ، يمتلك الليمون قوى هائلة مضادة

 للبكتيريا والفيروسات وتعزيز المناعة. يمكنك بسهولة جني فوائد

 الليمون عن طريق عصر نصف ليمونة في كوب من الماء الفاتر وشربها

 أول شيء في الصباح على معدة فارغة. فيما يلي بعض الأسباب

التي تجعلك تشرب ماء الليمون يوميًا:

هضم أفضل

يساعد ماء الليمون على تعزيز الهضم والتخلص من الفضلات ، مما

يقلل بدوره من خطر الإمساك ، ويخفف من أعراض عسر الهضم  .

 يساعد الحمض الموجود في عصير الليمون جسمك أيضًا على تكسير

 الطعام الذي تتناوله بشكل أكثر كفاءة واستخراج العناصر الغذائية 

القصوى .

فقدان الوزن

إذا كنت ترغب في إنقاص الوزن ، اشرب كوبًا من ماء الليمون الدافئ

يوميًا. وجدت إحدى الدراسات أن شرب كوب من الماء قبل الوجبة أدى

 إلى تقليل استهلاك السعرات الحرارية. بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي

الليمون على ألياف البكتين ، مما يجعلك تشعر بالشبع لفترة طويلة

ويقلل من الرغبة الشديدة في تناوله. وجدت دراسة أيضًا أن مضادات

 الأكسدة التي تحتوي على مادة البوليفينول الموجودة في الليمون

ساعدت في تقليل زيادة الوزن بشكل كبير .

بشرة صحية

يساعد فيتامين ج ومضادات الأكسدة في الليمون في إبطاء علامات

الشيخوخة ، مثل التجاعيد وجفاف الجلد ومكافحة أضرار أشعة

الشمس. يمكن أن تساعد الخصائص المضادة للبكتيريا في الليمون

 في منع حب الشباب . يعزز تناول الماء الإضافي الترطيب ، وهو أمر

مهم للحفاظ على بشرتك صحية ومتوهجة .

مناعة قوية

تساعد الكميات الكبيرة من فيتامين سي والبوتاسيوم وحمض الفوليك

في الليمون على تعزيز جهاز المناعة لمحاربة الالتهابات. يساعد

حمض الأسكوربيك الموجود في الليمون الجسم على امتصاص الحديد

 بكفاءة أكبر. الحديد عنصر غذائي مهم لنظام المناعة الصحي .

ينظم ضغط الدم

يمكن أن يكون شرب ماء الليمون مفيدًا جدًا للأشخاص الذين يعانون

 من ارتفاع ضغط الدم. يعتبر الليمون مصدرًا جيدًا للبوتاسيوم وقد

أظهرت الدراسات أن زيادة تناول البوتاسيوم يساعد في خفض ضغط

الدم. في إحدى الدراسات ، وجد أن استهلاك الليمون مرتبط بانخفاض

 طفيف في ضغط الدم الانقباضي .

يقلل من خطر الإصابة بعدوى المسالك البولية

أظهرت الدراسات المعملية أن الليمون له نشاط مضاد للميكروبات

ضد السلالات البكتيرية المعروفة بأنها تسبب التهابات المسالك البولية

 (UTIs). بفضل محتواه العالي من حامض الستريك ، قد يساعد ماء

 الليمون أيضًا في منع تكوين أنواع معينة من حصوات الكلى. علاوة

على ذلك ، فإن شرب ماء الليمون يساعد على زيادة تناول السوائل ،

 وهو أمر حيوي لضمان الأداء الأمثل للجهاز البولي .

يزيد الطاقة

كما أن الليمون مليء بالعناصر المغذية مثل فيتامين ب وج ، والفوسفور

 ، والبروتينات ، والكربوهيدرات اللازمة للطاقة. يمكن لشرب ماء

الليمون أن يجعلك تشعر بالحيوية والنشاط والانتعاش .

فوائد الزبيب

كيكة النوتيلا

المقادير والمكونات . كوبين ونصف طحين + 1 كوب نوتيلآ +1 كوب حليب سائل+ 3 بيضات حجم متوسط + ربع كوب زيت + بيكن باودر ملعقتين طعام + ملعقةطعام فانيليا ( حسب الرغبة ) + رشة ملح درجة الفرن 160 نفتح الفرن من الاسفل ونضع الكيكة بالوسط ويستغرق ساعة و 20 دقيقة واذا كانت الحرارة اكثر فيكون الوقت أقل
ونستطيع التأكد من نضوج الكيكة بادخال شوكة او شكين وعند اخراجها لا يكون اي شيء ملتصق بها من العجينة الطريقة نخلط ثلاث بيضات في الكاسة بالخلاط اليدوي ثم نضيف ربع كوب زيت ونخلطهم معاً ثم نضيف كوب النوتيلا ونخلطهم جيدا ً ثم نضيف نصف كوب حليب ونخلطهم
ونضيف النصف الاخر ونخلط والان نضيف الطحين المخلوط بالبيكين باودر بالتدريج ونضربهم الى ان تتكون العجينة المطلوبة الان نضع نصف الخليط في القالب ونضع فاكهة حسب الذوق موز او تفاح مع الجوز والكشمش الان نضيف باقي العجينة ونضعه في الفرن بعد ان تشوى الكعكة ونخرجها وتبرد ندهن وجه الكعكة بالنوتيلا وعندما تبرد نضعها في الثلاجة والف عافية

بطاطا مشوية بالفرن

بطاطا شرائح كما في الصورة
نضيف اليها مسحوق الثوم والكزبرة والفلفل الاحمر  ونشا وملح وزيت الزيتون 

سلطات للريجيم والتنحيف والرشاقة

ابدأ بتناول السلطة قبل كل وجبة

كل من يريد تخفيض وزنه يجب ان يكثر من الخضروات والفواكه    

سلطة رقم ١

خيار 

طماطم

فلفل اصفر 

جزر

ليمون

زيت زيتون

بقدونس

سلطة رقم ٢ 

سلطة الذرة

خيار عدد ٢ 

حبة طماطم

حبة فلفل اخضر

 

 جزر مبروش

 

علبة ذرة او مقدار كوب ذرة  

ملعقتين طعام زيت الزيتون 

عصير ليمونة 

ملعقة طعام نعناع مجفف او طري 

رشة ملح وفلفل اسود 

نزين طبق السلطة بحبات الزيتون

نرش قليلاً من دبس الرمان 

سلطة رقم ٣

طماطم حبة واحدة

خيار حبة واحدة

جرجير

بقدونس

خس

رشة خل وملح  

عصير ليمونة

مسحوق بذر الكتان

سلطة رقم ٤ 

خيار ٢ 

ربع حزمة جرجير

طماطم حبة واحدة 

مقدار كوب  ملفوف

عصير ليمون

ملح

ملعقتين مسحوق بذور الكتان 

سلطة رقم ٥ 

بطاطس مسلوقة نصف كيلو  نقشرها ونقطعها مكعبات

نضيف اليها ملعقة صغيرة من التوابل التالية :

بابريكا ، كركم ، زعتر بري ، ملح ، كمون 

فلفل اسود ربع ملعقة صغيرة

ثوم مهروس ٤ فصوص

ريحان 

٣ ملاعق طعام خل

٣ ملاعق طعام زيت زيتون

    

 

فوائد تمرين سحب البطن للداخل

  

الفوائد الصحية للزبيب الاسود

الزبيب هو العنب المجفف ومنه الاسود والاصفر ومنه المحتوي على 

البذور  وآخر بدون بذور .

الزبيب متوفر في مجموعة متنوعة من الأحجام والأشكال .

وبالمقارنة مع انواع الزبيب الاخرى فإن الزبيب الاسود اكثر حلاوة 

كثيرًا ما يستخدم الزبيب الأسود في العصائر والحلويات لأنه يحتوي

 على عناصر أساسية مثل الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة

والمغذيات النباتية والبوليفينول والألياف الغذائية .

والزبيب له فوائد كبيرة  لجسم الانسان

غني  بالبروتينات : يعتبر الزبيب الأسود مصدرًا رائعًا للبروتين الذي

يساعد في نمو وتطور العضلات والعظام والأوتار والغضاريف ،

بالإضافة إلى وظائف أخرى مثل الحفاظ على مستوى الرقم

 الهيدروجيني الصحي وتقوية المناعة ونقل العناصر الغذائية

وتخزينها والمحافظة على توازن السوائل والتسبب في تفاعلات

 كيميائية حيوية .

صحي للعيون : الزبيب الأسود مفيد للعيون . فيتامين ج وفيتامين أ

والمواد الكيميائية الأخرى المضادة للأكسدة الموجودة في الزبيب

الأسود ، مثل المغذيات النباتية والبوليفينول والفلافونويدات ، تحمي

أعيننا من أضرار الجذور الحرة ، وتقلل من مخاطر التنكس البقعي

 المرتبط بالعمر ، وإعتام عدسة العين ، والزرق ، من بين أشياء أخرى .

يمكن أن يؤدي  تناول الزبيب في الصباح الباكر إلى تحسين الرؤية

 ، ويمنع جفاف العين ، ويقلل من خطر الإصابة بالعمى الليلي .

يمنع حب الشباب: حب الشباب هو مرض جلدي شائع يصيب

 ملايين الأشخاص في جميع أنحاء العالم. ينتج عن تراكم السموم

والملوثات والأوساخ والشوائب وغيرها من المواد غير الجيدة  داخل

مسام الجلد . تساعد الألياف الغذائية في الزبيب الأسود أجسامنا

على تطهير السموم والملوثات والشوائب الأخرى . مما يقلل من خطر

الإصابة بحب الشباب والبثور .

يساعد في علاج فقر الدم: من مميزات الزبيب الأسود أنه غني

بالحديد وفيتامين ب المركب. الحديد ، وهو معدن أساسي موجود

 في الزبيب الأسود ، يعزز خلايا الدم الحمراء ، التي تنقل الدم

المؤكسج إلى الخلايا والأنسجة ويوفر لها الغذاء. في الواقع ،

 يحتوي على كمية من الحديد أكثر من معظم الفواكه والخضروات

 الأخرى المألوفة لدينا. لذلك ، إذا كان شخص ما يعاني من فقر الدم

 ، يمكن للزبيب الأسود أن يفعل العجائب بالنسبة له.

يقلل  من ترقق الشعر: إدراج الزبيب الأسود في نظامك الغذائي

يمكن أن يساعد في منع تساقط الشعر. هذه الفاكهة الرائعة تفيد

 كلاً من جذور الشعر والجلد. حقيقة أن الزبيب الأسود يحتوي

على نسبة عالية من مضادات الأكسدة ، والتي تعمل كمدافع

طبيعي للبشرة ، هي واحدة من مزاياها العديدة. كما أنه يحتوي

 على نسبة عالية من الحديد والفيتامينات والكالسيوم ، وكلها

مفيدة للأنسجة الضامة والبصيلات وفروة الرأس في الجسم .

علاج ألام العصب الوركي

العصب الوركي هو أطول عصب في جسم الإنسان حيث يسبب التهابه ألمًا مزعجًا للغاية يمتد من الأضلع إلى أسفل الركبة.

أخذ قسط من الراحة قد يساعد على تخفيف المشكلة بشكل مؤقت إلّا أنه ليس حلًا.

بالإضافة إلى الألم قد تظهر أعراض أخرى لالتهاب العصب الوركي على سبيل المثال الانزعاج خلال الجلوس أو الشعور بثقل في الساق والوخز.

آلام العصب الوركي (أسفل الظّهر) غير سارة للغاية ويمكن أن تؤثر بشكل خطير على نوعية حياة الأشخاص الذين يعانون من هذه المشكلة.

إذا كنت واحدًا من أولئك الذين يعانون من آلام العصب الوركي فأنت تعرف بالضبط ما نقوله.

لكن الخبر السار هو العثور على حل لهذه المشكلة!

في هذه المقالة سنوضح لكم هذه الطريقة البسيطة التي يمكن أن تحل مشكلتكم خلال 10 دقائق فقط! كل ما عليكم فعله هو اتباع التعليمات التّالية:

يجب أن يتم هذا العلاج خلال الليل أي قبل موعد النوم.

– ضع نحو 10 لترات من الماء في دلو.

– يجب أن تكون المياه عند أعلى درجة حرارة يمكن أن تتحملها القدمين.

– أضف القليل من الملح ونصف لتر من خل التفاح.

– امزج الخليط جيداً.

– ضع قدميك في الدلو وأبقيهما هناك حتى يبرد الماء.

– عند إزالة قدميك اشطفهما ولفهما بمنشفة جافة واذهب مباشرة إلى السرير للنوم.

– ابق على قدميك دافئتين.

في اليوم التالي لا تخرج من السرير إلّا مع حذاء أو أي شيء تنتعله في رجليك أي لا تكن حافي القدمين.

سيزول ألمك بعد العلاج الأول. كرر هذا الإجراء كل ستة أشهر أو عندما تشعر بالألم مرة أخرى وصدقني أنك ستدهش من النتائج.

4 مكونات في المطبخ تخلصك من مشكلات البشرة

▪الليمون: يمكن من خلاله استعادة لون البشرة الأساسي، والتخلص من الاسمرار؛ من خلال تدليك كل الأماكن السمراء ببشرتك، بقطع الليمون على وجهك، اتركي الليمون لمدة نصف ساعة، ثم اغسليها باستخدام الماء البارد.

▪اللبن الرائب: انتظمي في تدليك وجهك باللبن الرائب لتستمتعي ببشرة ناعمة، ولتهدئتها من متاعب تعرضها للأتربة التي من المنتظر أن تواجهك في الأيام القادمة، ويمكنك القيام بذلك، بعد عودتك للبيت مباشرة.

▪اللوز باللبن: عند المعاناة من جفاف البشرة، فيمكنك استعادة نعومته ونضارته، باللبن باللوز، ضعي حبتين من اللوز في كوب من اللبن لمدة 8 ساعات، ثم اخلطيهم بالخلاط، وضعي المزيج على وجهك، واتركيه حتى يجف، ثم اغسليه بالماء الفاتر.

▪الكمون: يمكنك تفتيح لون بشرتك بالكمون، ضعي بعض بذور الكمون في كوب من الماء، واتركيها تغلي، استخدمي هذا الماء كغسول لوجهك، سيعمل على تفتيح بشرتك ونضارة جلدك.

تأثير إيجابي لـ«القهوة الخضراء» على من يعانون من السمنة

يبدأ كثيرون صباحهم بفنجان قهوة منعش، ويكتفي بعضهم بهذا الفنجان، فيما يحتسي آخرون كمية كبيرة من القهوة، ما يعرضهم لمشكلات صحية بسبب الكافيين.

وبحسب ما نقل موقع «روسيا اليوم»، في الاجتماع الـ 235 للجمعية الكيميائية الأمريكية، أجريت دراسة برئاسة، جوني كينسون، حيث رصد مع زملائه تأثير حبوب القهوة الخضراء في مجموعة تتكون من 200 شخص يعانون من زيادة الوزن والسمنة.

وكانت نتائج الدراسة مذهلة، حيث فقد 186 شخصا منهم، في الشهر الأول من تناولهم القهوة الخضراء، ما مقداره 11 كلجم، وحينها لم يكن معروفا كيف يجب إعداد القهوة الخضراء، وكانوا يغلونها فقط ويشربونها.

كما أن القهوة الخضراء لقيت استحسانا واسعا في روسيا بين الذين يعانون من الوزن الزائد، حيث يتناولونها بكثرة دون خوف، لأنها عمليا لا تحتوي على الكافيين. كما يفضل تناول هذه القهوة من دون إضافة السكر، وإذا كان يصعب تناولها مرة يمكن إضافة ملعقة عسل طبيعي.

وتعتمد فعالية تناول القهوة الخضراء على الفرد وخصوصية جسمه، كما يجب تناولها بصورة صحيحة وفي الوقت المناسب، وضرورة حفظ حبوب القهوة الخضراء في مكان بارد وجاف. كما يجب الامتناع عن تناول المشروبات الكحولية بعد تناول القهوة الخضراء.

من أسباب ظهور قشرة الرأس

قد يكون داخلي يتمثل في اختلال نسب الهرمونات، وحساسية من أنواع معينة من الأطعمة، وتزداد سوء الحالة أثناء الضغط العصبي التي يمر به الشخص، والاستخدام المفرط للسكريات والإكثار من تناول الأطعمة الغنية بالدهون المشعبة كالمأكولات السريعة.

كيف تقضي على السرطان ؟ وصفة مجربة

 هذه الطريقة لشخص أصيب بالسرطان وشفي منه 

الطريقة هي تجويع الخلايا السرطانية ، اي عدم

 ادخال اي طعام  يغذي الخلايا السرطانية .

الخلية السرطانية تتغذى على السكر وعلى البروتين

، وعليه يجب عدم تناول اي طعام يحتوي على سكر 

مثل التمر والحلويات والعصائر و الشاي مع السكر 

عدم تناول اي طعام معلب .

عدم تناول اللحوم ( لحم أحمر ، دجاج ، اسماك ) بتاتاً

 

 تناول الخضروات مثل القرع ( الكوسا ) الباذنجان

 ، القرنبيط  ، الملفوف  ، البصل ، الثوم ، الكرفس ، الكراث ، البقدونس وغيرها من الخضروات .  

اسلق الخضروات واطبخها في قدر ورش عليها قليل 

من الملح .

وقسمها على مدار اليوم  ، اربع وجبات او خمسة

 فقط .

تناول  المكسرات الخام وخاصة لوز الطبخ ، و وشاي 

أخضر .

تناول أي كمية من الخضروات والمكسرات تحتاجها ولا

تلتزم بكمية معينة . 

استمر على هذه الوصفة من 3 - 4 أشهر  ، حيث

 سينزل  وزنك من 10 - 15 كغم  ، ستشعر بالنشاط وإن جسمك أصبح نظيفاً . 

عند عمل تحاليل الدم سوف تظهر نتائج جيدة وكأنك طفل حديث الولادة . 

ملاحظة : 

يستطيع الشخص المصاب بالسرطان

ان يتعالج بالجرعات الكيمياوية ويطبق الوصفة الخاصة بالتغذية المذكورة اعلاه  بنفس الوقت . 

اقرأ موضوع بعنوان

لعلاج السرطان : ابو الجنيب أو السرطان أو السلطعون أو الكابوريا أو القبقب

على الرابط

https://aafeaa.blogspot.com/2018/05/blog-post_17.html

طماطة مع البيض .. أكلة شعبية

ورق عنب بزيت الزيتون

ورق عنب 200 غرام

بقدونس مفروم باقة واحدة

رز ثلث كوب 

طماطة مفرومة

عصير حامض

دبس رمان ملعقة كبيرة

بصلة متوسطة مفرومة

دارسين ( قرفة ) ملعقة صغيرة

فلفل اسود ملعقة صغيرة

ملح

زيت زيتون ملعقة كبيرة

نعناع مجفف او طري

ثوم مهروس فصين

الصلصة : يضاف ماء مع قليل من الملح وعصير الليمون وزيت الزيتون

الطريقة :

نغسل الرز وننقعه نصف ساعة

نفرم البقدونس ونضعه مع الرز

نضع البصل والطماطة وباقي المواد

نضع شرائح بطاطا اسفل القدر ونضع فوقها ورق العنب المحشي

نضع صحن فوق الكل ونضيف الصلصة

نضعها على نار قوية وبعد ان تصل الى درجة الغليان نضعها على نار هادئة لمدة ساعة

نقلبها في صينية

الف عافية

فوائد واستخدامات قشر الليمون

الليمون هو فاكهة من الحمضيات ، إلى جانب الجريب فروت  واليوسفي والبرتقال .

في حين يتم استخدام اللب والعصير أكثر من غيره ، نميل الى التخلص من القشر .

ومع ذلك ، فقد حددت الدراسات أن قشر الليمون مليء بالمركبات النشطة بيولوجياً التي توفر العديد من الفوائد الصحية.

فيما يلي 9 فوائد واستخدامات لقشر الليمون

- قيمة غذائية عالية 

على الرغم من تناولها بكميات صغيرة ، إلا أن قشور الليمون مغذية للغاية.

توفر ملعقة كبيرة (6 جرام) :

السعرات الحرارية: 3

الكربوهيدرات: 1 جرام

الألياف: 1 جرام

البروتين: 0 جرام

الدهون: 0 جرام

فيتامين ج: 9٪ من القيمة اليومية الموصى بتناولها  (DV)

يحتوي قشر الليمون على كمية عالية من الألياف وفيتامين C ، مما يوفر 9٪؜ من القيمة اليومية DV في ملعقة كبيرة واحدة (6 جرام) .

بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي على كميات صغيرة من الكالسيوم والبوتاسيوم والمغنيسيوم .

يوجد الليمونين ، وهو مركب يعطي الليمون رائحته المميزة ، أيضًا في

القشر وقد يكون مسؤولاً عن العديد من الفوائد الصحية لهذه الفاكهة .

- يعزز صحة الفم

تجاويف الأسنان والتهابات اللثة من أمراض الفم المنتشرة التي تسببها البكتيريا .

يحتوي قشر الليمون على مواد مضادة للبكتيريا تمنع نمو الكائنات 

الحية الدقيقة.

في إحدى الدراسات ، حدد الباحثون أربعة مركبات في قشر الليمون لها خصائص قوية مضادة للجراثيم وتكافح بفعالية البكتيريا الشائعة المسببة لأمراض الفم .

- نسبة عالية من مضادات الأكسدة

 مضادات الأكسدة هي مركبات نباتية تمنع تلف الخلايا من خلال محاربة الجذور الحرة في جسمك .

قشر الليمون غني بمضادات الأكسدة ، بما في ذلك الليمونين وفيتامين سي .

يرتبط تناول مضادات الأكسدة الفلافونويدية مثل الليمونين بتقليل مخاطر الإصابة بحالات معينة ، مثل أمراض القلب والسكري من النوع 2

بالإضافة إلى ذلك ، يعمل فيتامين سي الموجود في قشر الليمون كمضاد قوي للأكسدة ويعزز أيضاً صحة المناعة .

- له خصائص مضادة للميكروبات ومضادة للفطريات

يحتوي قشر الليمون على العديد من الخصائص المضادة للميكروبات

والفطريات .

أظهرت دراسة  أن مستخلص قشر الليمون حارب الفطريات المقاومة للأدوية التي تسبب التهابات الجلد .

 

- يعزز جهاز المناعة لديك

يعزز مستخلص قشر الليمون جهاز المناعة بسبب محتواه من الفلافونويد وفيتامين سي .

وجدت دراسة أن 1-2 جرام من فيتامين سي يومياً يقلل من شدة ومدة

نزلات البرد بنسبة 8٪ لدى البالغين و 14٪ عند الأطفال .

- يعزز صحة القلب

ارتفاع ضغط الدم وارتفاع الكوليسترول والسمنة كلها عوامل خطر للإصابة  بأمراض القلب .

تشير الأبحاث إلى أن مركبات مثل مركبات الفلافونويد وفيتامين سي

والبكتين - الألياف الرئيسية في قشر الليمون - تقلل من مخاطر إصابتك .

أشارت دراسة على اشخاص يعانون يعانون من زيادة الوزن إلى أن تناول مسحوق الليمون (الذي يحتوي على قشر) أدى إلى انخفاض ضغط الدم والكوليسترول الضار .

يقلل البكتين الموجود في قشور الليمون أيضاً من مستويات الكوليسترول عن طريق زيادة إفراز الأحماض الصفراوية التي ينتجها الكبد وترتبط بالكوليسترول .

 - له خصائص مضادة للسرطان

لقشر الليمون عدة خصائص مقاومة للسرطان .

على سبيل المثال ، يرتبط تناول الفلافونويد بانخفاض خطر الإصابة بعدة أنواع من السرطان ، ويعزز فيتامين سي نمو خلايا الدم البيضاء ، مما يساعد في القضاء على الخلايا السرطانية المتحولة .

يحتوي الليمونين أيضاً على خصائص مضادة للسرطان ، خاصةً ضد سرطان المعدة .

- يعالج حصوات المرارة

تشير بعض الدراسات إلى أن الليمونين يساعد في علاج حصوات المرارة - الرواسب  الصلبة التي يمكن أن تتطور في المرارة   .

في دراسة أجريت على اشخاص يعانون من حصوات في المرارة ، فإن 48٪ ممن تم حقنهم بمذيب الليمونين حصلوا على نتيجة اختفاء كامل لحصوات المرارة ، مما يشير إلى أن هذا العلاج يمكن أن يكون بديلاً فعالاً للجراحة .

 

- استخدامات أخرى

قشر الليمون له العديد من التطبيقات كأداة تجميلية أو منزلية . تشمل

بعض الاستخدامات الأكثر شيوعًا ما يلي :

مزيل الروائح للثلاجة وسلة القمامة. ضع القليل من قشور الليمون داخل الثلاجة أو في قاع سلة المهملات لامتصاص الروائح .

منظف ​​ستانلس ستيل . انثر بعض الملح على الشيء الذي تريد تنظيفه وادعك أي بقع باستخدام قشور الليمون. تذكر أن تشطف بعد ذلك.

منظف ​​الغلاية. املأ الغلاية بالماء وقشر الليمون واتركها حتى الغليان لإزالة أي رواسب معدنية . دع الماء  لمدة ساعة قبل الشطف .

مقشر الجسم . اخلطي السكر وزيت الزيتون وقشر الليمون المفروم جيداً ثم دلكيها على البشرة المبللة. تأكدي من شطفه جيداً بمجرد الانتهاء.

قناع الوجه. اخلطي دقيق الأرز ومسحوق قشر الليمون والحليب البارد للحصول على ماسك مقشر ومنظف للبشرة .

هل قشر الليمون له آثار جانبية ؟

لم يتم الإبلاغ عن أي آثار جانبية لقشر الليمون. تم الاعتراف به على أنه آمن من قبل المؤسسات المختصة . 

ومع ذلك ، قد يحتوي قشر الليمون على بقايا مبيدات حشرية . تأكد من فرك الفاكهة جيداً أو غسلها بمحلول صودا الخبز لإزالة أي بقايا . 

هل تعرف ما هي فوائد قشور البصل

فوائد عصير البرتقال

عصير البرتقال من العصائر اللذيذة والمفضلة لدى الصغار والكبار ،

 ولكن هل تعرف ما هي فوائده ؟ 

 

1 - تناول عصير البرتقال بانتظام يحمي من السكري 

2 - يساعد على الوقاية من تصلّب الشرايين 

3 - يخفض الكولسترول الزائد 

4 - يخفض ضغط الدم المرتفع

5 -  يساعد  على الوقاية من تصلّب الشرايين

6 - يحمي من الجلطات ٠ 

7 - يعالج فقر الدم 

8 -  عصير البرتقال غني بفيتامين C الذي يزيد الخصوبة و القدرة

الجنسية  وتقوية جهاز المناعة ، يساعد على  إنتاج الكولاجين ، ويحارب

  الالتهابات والجذور الحرّة وعوامل الشيخوخة، ويعزز صحة القلب 

 ويساعد على امتصاص الحديد ٠ 

9 - يحتوي عصير البرتقال على فيتامين D

 

وفيما يلي فوائد فيتامين D  : 

يقوي العظام ويساعد على بنائها ، يحافظ على صحة الاسنان ،

يمنع السمنة ، يمنع الاصابة بالربو ، يرفع مناعة الجسم ، يحمي

من الاصابة بسرطان البروستات وسرطان الثدي وسرطان القولون

، هام جدا لمرضى القلب وضغط الدم ، يحمي من تصلب الشرايين ،

 يحمي من الاصابة بالسكتات الدماغية ، يؤخر ظهور علامات الشيخوخة

وخاصة لدى النساء ، يحمي من الاصابة بالسكري ، يمنع الاصابة

بالانفلونزا ، مفيد للمرأة الحامل ، يجدد خلايا البشرة ، يعالج مرض

الصدفية ، مفيد في علاج الحروق عن طريق اضافته للكريمات ،

يحفز الشعر على النمو  ويمنع تساقطه ويزيد كثافته ، يساعد على

امتصاص الكالسيوم والفسفور الموجود في الدم ٠ 

10 - عصير البرتقال يعالج احتقان الأنف ٠ 

11 - قناع ( ماسك ) عصير البرتقال يزيل التجاعيد حول العينين ٠ 

 

اقرأ موضوع آخر بعنوان ( فوائد الليمون للبشرة والجلد) على الرابط التالي

https://aafeaa.blogspot.com/2019/09/blog-post_12.html

 

هل تعرف خطر السكر ؟

السكر هو سبب الاصابة بالزكام والانفلونزا.
تناول ملعقة سكر تخفض مناعة الجسم بنسبة 50%.
شرب علبة كولا تنزل مناعة الجسم لمدة ٦-٨ ساعات لاحتوائه على كمية كبيرة من السكر .

السكر يسبب الزهايمر. 
السكر غذاء للخلايا السرطانية ، ويمكن الوقاية وعلاج السرطان بالامتناع عن السكر .
السكر يسبب جميع أمراض القلب.

السكر سبب زيادة الوزن .
السكر سبب تخزين الدهون.
كل مرض يصيب الإنسان تجد للسكر علاقة به..
من اليوم فلنبدأ بترك السكر لمدة شهر فقط ونلاحظ ما يحصل جربوها لن تخسروا