2016-01-13

فطائر اللحم



1 صدر دجاج مفروم ومسلوق

2 بقدونس مفروم

3 ملح

4 فلفل اسود

يتم خلطها

عجين

بيضة مخفوقة مع الزيت 

الطريقة :

نفتح العجين ونلف  لحم الدجاج على شكل الصمون

 الفرنسي ويدهن الوجه بالبيض والزيت ويوضع

بالفرن الى ان ينضج .

يمكن عمل الفطائر باللحم ايضا ً  




ليست هناك تعليقات: