فوائد غذائية متنوعة

فيما يلي بعض الفوائد الغذائية المهمة للجسم : 

الجزر

يحتوي الجزر على فيتامين يمنع العقم ويحتوي على

هورمون ينفع في علاج السكري ويساعد في شفاء

قرحة المعدة ويمكن استخدامه كعلاج لالتهابات الكلي

وعلاج حصى المرارة كما انه مفيد للنظر كذلك يقي

من التجاعيد المبكرة اما بالنسبة للمراة الحامل فيجب

الاقلال منه .من الافضل تخزين الجزر في الثلاجة

ويفيد الجزر ايضا في حالة ارتفاع ضغط الدم وفقر

الدم علما ان الجزر النيء اسهل هضماً من المطبوخ .

الخس

من فوائد الخس الوقاية من هشاشة العظام

والمحافظة على الاسنان ويعتبر مهدئا للاعصاب

 .ايضا الخس يشترك مع الجزر بفائدته بالتناسل

 والوقاية من العقم ومن فوائده ايضا تقوية 

البصر .

الاسباب التي تؤدي الى النحافة :

الاكتآب الذي يؤدي الى ضعف الشهية

زيادة افراز الغدة الدرقية نتيجة توتر الاعصاب بصورة

 دائمة .

قلة تناول الطعام بصورة عامة نتيجة عدم ممارسة

اي نشاط رياضي .

تناول المشروبات الغازية قبل الاكل يؤدي الى ضعف 

الشهية.

الاكلات التي تؤدي الى السمنة : 

1 – المكسرات اذا تناولتها بكثرة 

2 – الرز 

3 – الاكلات التي تحتوي على بروتين مثل اللحم

والدجاج والسمك والبيض . يمكن مثلا تناول طبق

 من اللحم المفروم المقلي بالزيت مع البيض او البصل

 المفروم المقلي مع البيض .

4 – الجبن الدسم

5 – السلطة المضاف اليها كمية مناسبة من زيت 

الزيتون .

6 – الفواكه المجففة مثل المشمش المجفف والعنب المجفف .

7 – الحليب الدسم .

8 – البطاطا المقلية