2020-01-30

مربى المشمش بدون سكر

المكونات :
نصف كيلو مشمش مجفف
١٠٠ غرام اجاص مجفف ( حسب الرغبة ) 
لب جوز 
مسحوق الهيل
دبس التمر 
زبدة

الطريقة :
ننقع المشمش والاجاص المجفف لمدة  ساعة في الماء 
نضع في القدر ملعقة طعام زبدة ثم نضيف الجوز 
بعدها نضيف المشمش والاجاص ونقلب  المكونات
نضيف الدبس ثم مسحوق الهيل ونقلب  على نار هادئة 
نضيف قليل من الماء اذا تطلب الامر  ونتركها على نار هادئة مع التقليب الى ان تنضج وتصبح ثخينة القوام 









ليست هناك تعليقات: