2017-02-22

لمحبي الرشاقة

عشاء خفيف ومغذي ويساعد على تخفيف الوزن والرشاقة :

لبن زبادي + زعتر + زيت زيتون




2017-02-17

سلطة المعكرونة



كوب بقدونس مفروم
كوب خيار مقطع
كوب طماطة مقطعة
 جزر مبروش
زيتون مقطع أو زيتون محشي
نعناع مجفف
زيت زيتون
ملح
ليمون
نمزجها بالملعقة ونضيف اليها ربع كغم معكرونة مسلوقة
الف عافية




2017-02-16

معكرونة بالطحينة ( الراشي )

ربع كغم معكرونة  مسلوقة
كوب ذرة
كوب فطر
زيت زيتون
فلفل اخضر
الصلصة :
كوبين لبن زبادي
ربع كوب طحينة ( راشي)
قليل من الكمون
فصين ثوم
فلفل اسود
ملح
ليمون
نضع الصلصة بالخلاط ثم نسكبها على المعكرونة والذرة والفطر ونضيف ملعقتين زيت زيتون وفلفل أخضر
الف عافية






2017-02-07

سلطة الملفوف ( اللهانة )

المكونات جزر و وملفوف مقطع طوليا ً
الصلصة :
فصين ثوم مهروسين
 4 ملعقة طعام  خل
4 ملعقة طعام زيت زيتون
ملعقة ونصف مايونيز
2 ملعقة طعام لبن زبادي
رشة فلفل اسود
رشة ملح
ملعقة شاي نعناع مجفف
نخلطهم ونضيفهم الى الملفوف والجزر
الف عافية  





2017-02-02

سلطة روسية

مكعبات بطاطا مسلوقة
جزر مسلوق مقطّع طوليا ً
بزاليا مسلوقة
2 بيض مسلوق مقطّع مكعبات
صوصج دجاج مقطّع مكعبات  أو شاورما دجاج
طرشي خيار مقطّع مكعبات
مايونيز
نضع قليل من الملح والفلفل
نخلط المكونات بهدوء وعناية

الف عافية

2017-02-01

الفولية

علبة فول
نصف علبة حمص
كمون
فلفل احمر
ملح
3 ملاعق طعام طحينة ( راشي )
زيت الزيتون
ليمون
ثوم
2 قدح لبن
نضع المواد بالخلاط


نرش عليها الفلفل الاحمر وزيت الزيتون بعد وضعها في الطبق .

2017-01-26

سلطة بصلصة الطحينة ( الراشي )

المكونات :
بقدونس مفروم
جزر مسلوق مكعبات
ملفوف ( لهانة ) شرائح
خيار
زيتون
ذرة
2 ليمون
نعناع مجفف
ريحان مجفف

الصلصة :
4 ملاعق طعام لبن زبادي
3ملاعق طحينة ( راشي )
ملعقة نعناع مجفف
ملح
زيت زيتون
نمزج الصلصة بالخلاط او نخلطها بالملعقة
ثم نضعها على السلطة .



سلطة الملفوف ( لهانة ) بالشطة Cabbage salad Chili

ملفوف
طماطم
حمص مسلوق
زيتون مقطع
كجب
شطة
زيت زيتون
جزر مبروش
نعناع مجفف ملعقتين كوب

ملح

فيتامين B12


  فيتامين B12 يساعد الجسم على تحويل الدهون والبروتينات إلى طاقة . نقص فيتامين  B12 يمكن أن يؤدي إلى العديد من الأمراض .
يوجد فيتامين ب 12 في الأغذية التالية :
البيض
اللحوم الحمراء
كبد لحوم البقر أو الدجاج
الألبان
السلمون والتونة
يتوفر أيضا ً على شكل أقراص في الصيدليات .