هذه المدونة تهتم بالصحة والغذاء والطب البديل والصحة النفسية والعناية بالشعر والبشرة وطرق تنزيل الوزن واتباع نمط حياة صحي
2016-09-07
2016-09-05
2016-09-02
2016-08-30
2016-08-29
سلطة دجاج دايت
المكونات :
صدر دجاج مقطع مكعبات ومسلوق
جزر مقطع مكعبات مسلوق
بطاطس مقطعة مكعبات مسلوقة
كرنب ( لهانة ) مقطعة طوليا ً
الصلصة :
كوبين لبن زبادي
نعناع أخضرطري ونعناع مجفف
زيت زيتون
بابريكا
عصير ليمونتين
ملح
فلفل اسود
ثوم مهروس
توابل سلطة من السوبر ماركت
نخلط المكونات جميعها مع الصلصة
والف عافية .
2016-08-28
2016-08-27
تغلب على الارق بالطرق الطبيعية
المعتمدة من قبل الخبراء والتي يمكن أن تساعد في إحداث النوم
ومحاربة الأرق .
الأطعمة التي تساعدك على النوم
النوم مهم للجميع ومع ذلك فالناس من جميع الأعمار يعانون من الأرق ،
وهو ما لا يحظى بالاهتمام الواجب الذي يجب أن يعطيه . يحتاج جسمنا
إلى 8 ساعات على الأقل للراحة والتعافي وهذا أمر حيوي لأن النوم
مرتبط بالشفاء وإصلاحنا من الداخل . لكننا في عالم حيث يتم
الإشادة بفقدان نومك بسبب إرهاق نفسك ويعتبر إنجازًا بطوليًا.
قلة النوم يمكن أن تسبب التهيج ، وتعوق تركيزك وقوة عقلك ، وتزيد
من وزنك وتحفز الاكتئاب . أحد الحلول الأكثر شيوعًا لهذه المشكلة
هو تناول الحبوب المنومة ، وهي خطيرة جدًا. ولكن ، من الممكن تنظيم
دورة نومك بدون دواء والبدء بكل شيء بشكل طبيعي! فيما يلي
5 طرق كما اقترحها احد اختصاصي التغذية ، يمكنك من خلالها
الانتقال من كونك مخلوقًا ليليًا إلى النوم طوال الليل .
حليب دافئ
كوب واحد من الحليب يمكن أن يفعل المعجزات لنومنا. الحليب هو
مصدر معروف للتربتوفان الذي ثبت أنه يحسن النوم لدى البشر .
من الشائع جدًا أن يشرب الأطفال كوبًا من الحليب قبل الذهاب إلى
الفراش. تظهر الأبحاث أن الجمع بين الحليب والأطعمة الغنية
بالكربوهيدرات مثل الخبز المحمص يجعلها أكثر فاعلية ، مما يضمن
لك نومًا جيدًا ليلاً في جميع الأوقات .
موز
يمكن أن يكون الموز فعالاً للغاية في جعلك تنام بشكل مريح . تحتوي
هذه الفاكهة الفائقة على البوتاسيوم والتريبتوفان وفيتامين ب 6 ،
مما يساعدك على استرخاء عضلاتك وزيادة مستويات الميلاتونين
في الجسم والمساعدة في التخلص من الأرق . المغنيسيوم الموجود
في الموز ومحتوى الكربوهيدرات الجيد الموجود فيه يجعلك تشعر
بالنعاس بشكل طبيعي .
لوز
إلى جانب زيادة قوة عقلك ، يساعد اللوز على النوم العميق أيضًاً .
يعطي اللوز تأثيرات مهدئة على الدماغ والأعصاب بسبب مادة
التربتوفان. يحتوي اللوز أيضًا على نسبة عالية من المغنيسيوم ، مما
يساعد في تعزيز النوم وإرخاء عضلاتك. كما أنه يوفر البروتينات
التي تحافظ على مستويات ثابتة من السكر في الدم أثناء النوم ،
مما يساعد على التحول من دورة الأدرينالين التنبيهية إلى دورة الراحة
والهضم أثناء نومك .
الشوفان
يحتوي الشوفان على مادة الميلاتونين التي تساعدك على التهدئة في
أسرع وقت. فهي تحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات وتسبب
النعاس عند تناولها قبل النوم . أيضا ، الشوفان مصدر غني بالألياف .
إنه صحي وسهل التحضير ويمكن أقرانه بالحليب والفواكه . أضف
بعض التوت والعسل وتناوله قبل النوم لتنام بشكل مريح .
شاي البابونج
عنصر كان رائجًا منذ فترة طويلة للمساعدة على النوم العميق ، شاي
البابونج منعش ومنشط ورائع. له تأثير مهدئ على أعصابك لمساعدتك
على النوم بشكل أسرع. يعتبر مهدئًا خفيفًا ، يعتقد الخبراء أن التأثيرات
المهدئة لشاي البابونج يمكن أن تكون بسبب الفلافونويد ، الأبيجينين
الذي يرتبط بمستقبلات البنزوديازيبين في الدماغ ويساعدك على
الحصول على نوم عميق .
2016-08-19
التخلص من الكرش نهائيا بسرعة وحرق دهون البطن وشده بتمرين بسيط (للرجال والنساء)
التخلص
من الكرش نهائيا بسرعة وشد البطن وحرق دهون البطن بتمرين بسيط (للرجال والنساء). هذا
التمرين مدته 90 ثانية لكن نتائجه فعالة من حيث تقليص عضلات البطن لكي تتخلص من الدهون
بطريقة سريعة. يسمى هذا التمرين بتسلق الجبل وبه ثلاثة مستويات مختلفة وترتيبها من
سهل إلى الصعب. فوائده هو أنه لن يسبب لك الم الظهر وسيساعدك على الحصول على نتيجة
فريدة. أول حركة هي الميل قليلا على طاوله ورفع القدمين إلى مستوى الكوعين والهدف منها
هو تمرين عضلات البطن الستة. الحركة الثانية وهي بالإعتماد على الكرسي وتقاطع الجسم
مع بعضه البعض لغرض تمرين عضلات الكرش الجانبية. وأخيرا التمرين الثالث وهو تسلق سريع
الإنفعال على الأرض كما هو مبين بالفيديو. التمرين الثالث سيقوم بتحدي قدراتك ومساعدتك
على حرق دهون جسمك.
2016-08-17
سمبوسك حار بالبطاطس
الحشوة
:
بصل
مفروم نضعه في المقلاة لمدة دقائق ثم نضيف اليه بطاطس مكعبات صغيرة ثم نضيف الفلفل
الحار والملح ونقلب المزيج لعدة دقائق ثم نضيف نصف كوب من الماء ونغطي القدر لمدة عشرة
دقائق لكي تنضج البطاطا ثم نضيف اليها بقدونس مفروم ونقلب المزيج .
الآن
الحشوة جاهزة ، نقوم بوضعها في عجينة البورك الجاهزة المثلثة الشكل ونلصقها بمزيج من
النشا والماء ثم نضعها في المقلاة بعد ان يسخن الزيت ونقلبها على الطرفين الى ان يصبح
لونها ذهبي ثم نضعها على ورق المطبخ لكي يمتص الزيت الزائد .
من الافضل
ان يتم تناولها بعد ان تبرد قليلا
يعتبر
هذا السمبوسك من الذ الأنواع وهو منتشر في الهند
يمكن
ايضا ً عمل سمبوسك الصوصج
الطريقة
نشوي الصوصج في الفرن الكهربائي ثم نلفه بعجينة البورك ونضعه في المقلاة .
الاشتراك في:
الرسائل (Atom)