الصحة والغذاء

يشعر معظمنا بالآثار البدنية المباشرة التي تتركها حالتنا النفسية على الجسم ، والتوتر المستمر يعتبر أحد أكثر العوامل التي تترك آثار سلبية على...

أثبتت الابحاث أن الطاقة تتدفق حيث يذهب الانتباه . كل شيء في عالمنا هو طاقة. عندما تقول   "لا أريد الحرب." أنت تولي اهتمامك للحرب...

اكدت دراسات طبية بان ظهور الحبوب التي تظهر على الوجه جاءت لأسباب عديدة. ومنها ظهور الحبوب على جبهة الوجه بسبب تناول كميات من الدهون في الوج...

كباب بالصينية  المقادير  نصف كيلو لحم غنم دسم ( خاصرة ) بصلة صغيرة بقدونس   ملح  نفرم اللحم والبصل والبقدونس ندهن الصينية بالزبدة ونفرش الل...

ثلاث ملاعق كبيرة زيت زيتون نصف شدة بقدونس ثلاث فصوص ثوم  بصلة متوسطة نخلطها بالخلاط بحيث تصبح كريمية الملمس توضع على الشعر وفروة الرأس لمدة...

يعيش في المياه العذبة ، ويؤكل مقلياً  الطريقة : نضع في الخلاط خل ابيض ورأس ثوم وكاري وكزبرة وملح  . نضع هذه الخلطة على السمك المقطع ونتركه ل...

مع رز بالعدس وخلطة مكونة من البصل المقلي مع الثوم والكاري والخل والملح 

يؤكل مع الدجاج المشوي

المكونات : ربع كيلو معكرونة  ربع كيلو لحم مفروم بقدونس ثوم لبن ( زبادي ) الطريقة : نسلق المعكرونة بالماء وقليل من الزيت والملح بعد ذلك نصفي...

نصف كيلو مفروم لحم غنم ( ضأن ) دهين  نصف كيلو بصل مفروم  كرفس كركم  ملح عجين جاهز من الفرن نخلط جميع المكونات باليد ونضعها في الفرن في صيني...

صدر دجاج مقطع اصابع ومتبل لمدة 24 ساعة نضعه بالمقلاة على نار هادئة مع لية الخروف ( شحم الخروف ) الى ان ينضج ثم نضيف طماطم ( بندورة ) مقط...

المكونات : باذنجان صغير الحجم كوسا ( قرع - شجر ) نحفر الباذنجان والقرع ونشوحهم بالزيت في المقلاة الحشوة : لحم عجل مفروم مسلوق قل...

لب خس طماطة 1 خيار1 فلفل أخضر 1 نفرم المواد أعلاه كوب زيتون بدون نوى الصلصة : ليمون 2 سن ثوم كبير ملح سماق ملعقتين كوب...

المكونات : نصف كيلو لحم غنم ( ضأن ) دهين مفروم نصف كيلو طماطم مفرومة بصورة ناعمة ربع كيلو بصل مفروم ناعم فلفل اخضر 2 مفروم ناعم أو...

وصفة تكفي لثلاثة اشخاص :  كوب ونصف جريش نصف كوب برغل ناعم نخلطهم ونضيف اليهم كوب ماء وفلفل وملح   ونغطيها  الخضروات : اربع حبات طماطم فلفل ...

المكونات : كوبين حمص كوب زيتون كوب فطر خيارة بصلة طماطة 2 حامض ( ليمون ) بقدودنس زيت زيتون ملح فلفل اسود كمون سم...