يمكن أن تساعد أنواع معينة من العصير ، على وجه الخصوص ،
جسمك على التكيف مع التغيرات المرتبطة بالعمر وإبطاء عملية الشيخوخة .
عصير الرمان
يحتوي الرمان على نسبة عالية من مادة البوليفينول ومضادات
الأكسدة التي يمكن أن تساعد في تقليل الالتهاب ومكافحة
السرطان وخفض ضغط الدم. ثبت أيضًا أن الرمان له تأثير
خاص على خلايا الشيخوخة في الجسم .
بعد سن الخمسين ، تبدأ خلاياك في المعاناة من إعادة تدوير
الميتوكوندريا ( هي أجزاء مُهِمَّة من الخلايا، لأنها تأخُذ المواد
الغذائية و تصنع الطاقة التي يُمكِن أن تستخدمها باقي الخلية.)
، مما يؤثر بشكل مباشر على قوة العضلات. علاوة على ذلك ، إذا
لم يتمكن جسمك من إعادة تدوير الميتوكوندريا بالسرعة الكافية ،
فقد تتجمع ، مما يزيد من خطر الإصابة بأمراض خطيرة مثل مرض
باركنسون .
عصير الجزر
يحتوي الجزر على نسبة عالية من مضادات الأكسدة ، مما
قد يساعدك على البقاء بصحة جيدة مع تقدمك في السن. الجزر ،
على سبيل المثال ، يحتوي على نسبة عالية من اللوتين ، والذي
ثبت أنه يفيد وظائف العين والدماغ .
يحتوي الجزر على نسبة عالية من البيتا كاروتين ، وهو أحد
مضادات الأكسدة التي يمكن لجسمك استخدامها لتحويلها
إلى فيتامين أ. يساعد بيتا كاروتين في تقليل خطر الإصابة
بسرطان البروستات لدى الرجال .
عصير البنجر
عصير الشمندر هو مشروب قوي للمساعدة في تقليل عملية
الشيخوخة. بعض الناس يحبونه والبعض الآخر يكرهونه.
وفقًا لدراسة ، فإن أولئك الذين شربوا عصير البنجر لديهم
مستويات أعلى من نوع معين من البكتيريا التي تساعد على
الصحة الإدراكية والأوعية الدموية من أولئك الذين شربوا
مشروبًا وهميًا. بعد شرب عصير البنجر ، انخفضت مستويات
ضغط الدم لدى هؤلاء المشاركين .
ترجع هذه النتائج إلى ارتفاع تركيز النترات في البنجر ، مما
يساعد في صحة الأوعية الدموية مع تحسين الوظيفة الإدراكية
مع تقدمك في العمر .
عصير الجريب فروت الاحمر
الكاروتينات هي المركبات التي تعطي الفواكه والخضروات لونها
الطبيعي ، والجزر ، كما ذكرنا سابقًا ، يحتوي على شكل من
أشكال الكاروتين الذي يساعد في إبطاء الشيخوخة. الليكوبين
، كاروتينويد موجود في الجريب فروت الاخمر ، هو كاروتينويد آخر.
ثبت أن اللايكوبين (الموجود في الطماطم والبطيخ) يوفر العديد
من الفوائد الصحية ، بما في ذلك تحسين مظهر بشرتك. كان
للليكوبين تأثيرات "متجددة" على جلد المشاركين في الدراسة
في منتصف العمر ،
وجدت دراسة أخرى أن اللايكوبين يمكن أن يخفض الكوليسترول
الضار مع رفع مستويات الكوليسترول "الجيد" ، وكلاهما عامل
أساسي في الحفاظ على صحة القلب ، وهو أمر مهم بشكل
خاص مع تقدمك في السن لأن أمراض القلب والأوعية الدموية
هي السبب الرئيسي للوفاة .
عصير عشبة القمح
لنكن صادقين. عصير الحنطة طعمه سيء جدا. لكن الفوائد
الصحية وخصائص مكافحة الشيخوخة تستحق النكهات العشبية .
يحتوي القمح على نسبة عالية من الكلوروفيل ، وهو المكون
الأخضر الموجود في العديد من النباتات. وجد أن للكلوروفيل
صفات قوية مضادة للالتهابات عند تناوله ، والتي يمكن أن
تساعد كبار السن على تقليل مخاطر الإصابة بالأمراض
وتعزيز صحتهم العامة .
نظرًا لقدرته على الحد من التوافر البيولوجي للمواد المسرطنة
(الأشياء التي يمكن أن تسبب السرطان) في جسمك ، فإن
للكلوروفيل خصائص كيميائية واقية (تحمي جسمك من الآثار
الجانبية الضارة للعلاج الكيميائي .
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق