يتكون الجوز من 65٪ دهون وحوالي 15٪ بروتين .
الجوز منخفض في الكربوهيدرات ، بما في ذلك الألياف.
30 جرام من الجوز تحتوي على العناصر الغذائية التالية:
• السعرات الحرارية: 185
• الماء: 4٪
• البروتين: 4.3 جرام
• الكربوهيدرات: 3.9 جرام
• السكر: 0.7 جرام
• الألياف: 1.9 جرام
• الدهون: 18.5 جرام
مثل العديد من المكسرات الأخرى ، تأتي معظم السعرات
الحرارية في الجوز من الدهون. هذا يجعل الجوز غذاء كثيف الطاقة .
للمرأة الحامل: استخدام الجوز فقط من 6 إلى 10 حبات / يومياً
.يكفي لتوفير العناصر الغذائية الأساسية للمرأة الحامل وكذلك
لنمو الجنين. مما يساعد على تحسين الدورة الدموية.
الاطفال: يجب استخدام الجوز فقط بكمية 4-6 حبات جوز / يومياً
. توفر العناصر الغذائية لمساعدة الأطفال على الحصول على
طاقة كافية للعب والتعلم. بالإضافة إلى مساعدة الأطفال على
تنمية الدماغ بأفضل طريقة .
كبار السن: الأفضل 6-8 حبات جوز. يحتوي على دهون وأنواع
أوميغا 3 ، وأوميغا 6 ، وهذه المعادن الموجودة في الجوز تساعد
كبار السن على الوقاية من الأمراض مثل أمراض القلب ،
وتقوية الذاكرة ، والوقاية من السرطان ، والمساعدة على
النوم بشكل أفضل ... وخاصة مساعدة كبار السن على
تقوية العظام والمفاصل .
الموضوع التالي
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق