القراءة بصوت مسموع

ينصح الاطباء بالاستفادة من الساعات الاولى التي تعقب الاستيقاظ من النوم لحفظ المعلومات ففي خلال هذه الفترة تكون الذاكرة  مؤهلة لاستقبال المعلومات الجديدة اكثر من اي وقت آخر.

من الافضل للتلاميذ القراءة بصوت مسموع للتخلص من شرود الذهن ( السرحان ) ولكي يستطيعون الحفظ بشكل افضل

تؤكد الدراسات الطبية ان النوم يساعد على زيادة القدرة على الاستيعاب والحفظ وان قلة النوم تؤدي الى النسيان وضعف الذاكرة وبطء التفكير.

كذلك توصل فريق من الباحثين الى ان أفضل طريقة لحفظ المعلومات قبل النوم فورا .

كيفية تقليل دهون الجسم الحشوية (الدهون المخفية)

ما هي دهون الجسم الحشوية ؟

الدهون الحشوية في الجسم ، والمعروفة أيضًا باسم الدهون "المخفية"

 ، هي دهون مخزنة في أعماق البطن ، ملفوفة حول الأعضاء ، بما

 في ذلك الكبد والأمعاء. تشكل حوالي عُشر الدهون المخزنة في الجسم .

يتم تخزين معظم الدهون تحت الجلد وتعرف باسم الدهون تحت الجلد .

هذه هي الدهون المرئية والتي يمكن أن تشعر بها. يتم إخفاء ما تبقى

من الدهون في الجسم. هذه هي الدهون الحشوية .

الدهون الحشوية تجعل البطن بارزة أو تعطي الشخص شكل "تفاحة".

كما أنه ينتج مواد كيميائية وهرمونات يمكن أن تكون سامة للجسم .

تنتج الدهون الحشوية مواد سامة أكثر من الدهون الموجودة تحت الجلد ،

لذا فهي أكثر خطورة. حتى في الأشخاص النحيفين ، تحمل الدهون

 الحشوية مجموعة من المخاطر الصحية .

تشيع الدهون الحشوية لدى الرجال أكثر من النساء .

ما الذي يسبب الدهون الحشوية ؟

يتم تخزين الدهون عندما تستهلك الكثير من السعرات الحرارية ويكون

 نشاطك البدني قليلًا جدًا. يميل بعض الناس إلى تخزين الدهون

 حول البطن بدلاً من الوركين بسبب جيناتهم .

عند النساء ، يمكن أن يغير التقدم في السن مكان تخزين الدهون في

الجسم. خاصة بعد انقطاع الطمث ، تقل كتلة عضلات المرأة وتزداد

دهونها . مع تقدم المرأة في العمر ، تزداد احتمالية تطويرها للدهون

الحشوية في البطن ، حتى لو لم تكتسب وزناً.

عند الرجال ، يلعب العمر والجينات أيضًا دورًا في تطوير الدهون الحشوية .

يمكن أن يؤدي شرب الكحول أيضًا إلى زيادة دهون البطن لدى الرجال .

ما هي المخاطر الصحية للدهون الحشوية ؟

إن وجود الدهون الحشوية في البطن هو علامة على متلازمة التمثيل

 الغذائي ، وهي مجموعة من الاضطرابات التي تشمل ارتفاع ضغط

 الدم والسمنة وارتفاع الكوليسترول ومقاومة الأنسولين  .تزيد هذه

العوامل مجتمعة من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية وأمراض القلب

 والسكري من النوع الثاني .

يمكن أن يؤدي وجود الكثير من الدهون الحشوية في البطن أيضًا إلى : 

السكتة الدماغية

ارتفاع الكوليسترول وتضييق الاوعية الدموية  

الزهايمر 

السرطان ( سرطان الثدي ، سرطان القولون  والمستقيم   ) 

السكري من النوع ٢ 

مرض في الكبد

امراض القلب والنوبة القلبية  

ارتفاع ضغط الدم 

المرارة

النقرس 

 مشاكل الخصوبة

آلام اسفل الظهر 

كيف أعرف إذا كان لدي دهون حشوية ؟

أفضل طريقة لمعرفة ما إذا كان لديك دهون حشوية هي قياس خصرك .

محيط الخصر   هو مؤشر جيد على كمية الدهون الموجودة في أعماق

البطن وحول الأعضاء. بالنسبة للنساء ، يزداد خطر إصابتك بأمراض

مزمنة إذا كان محيط الخصر 80 سم أو أكثر وللرجال 94 سم أو أكثر .

لا تنطبق هذه القياسات على الأطفال أو النساء الحوامل. إذا كنت

تعتقد أن قياس خصرك قد يكون كبيرًا جدًا ، فتحدث إلى طبيبك .

كيف يمكنني تقليل الدهون الحشوية ؟

أفضل طريقة لتقليل الدهون الحشوية هي خسارة الوزن واتباع

نظام غذائي  . تستجيب الدهون الحشوية للنظام الغذائي وممارسة

 الرياضة بشكل أفضل من دهون الوركين. يمكن أن يمنع التمرين

المنتظم أيضًا عودة الدهون الحشوية .

خيار آخر هو الدواء ، لكن الدراسات تظهر أن هذا ليس فعالًا في

تقليل الدهون الحشوية مثل التمارين الرياضية . لا يعمل شفط الدهون

 على إزالة الدهون الحشوية .

على الرغم من أنه لا يمكنك تغيير جيناتك أو هرموناتك أو عمرك ،

يمكنك تقليل خطر الإصابة بالمرض عن طريق :

ممارسة الرياضة لمدة 30 دقيقة على الأقل كل يوم (على سبيل المثال

عن طريق المشي السريع وركوب الدراجات والتمارين الهوائية وتمارين

 القوة) 

تناول نظام غذائي صحي

لا تدخن

تقليل المشروبات السكرية

الحصول على قسط كاف من النوم

تجنب الحساسية الموسمية

لتجنب الحساسية الموسمية ( الربيعية ) :

استخدم بخاخ الانف الوقائي

تغيير وتعقيم شراشف المنزل

الابتعاد عن المهيجات الكلور والبخور .. الخ

تجنب غبار الطلع والدواجن

استخدام الادوية المضادة للحساسية

تنظيف  المكيفات وخاصة الفلتر

باقلاء خضراء ( فول أخضر ) بالزيت والليمون

المكونات :

نصف كيلو باقلاء ( فول ) أخضر حب

عشر ملاعق من زيت الزيتون

عشرة فصوص ثوم مقطع  شرائح

ملح وفلفل اسود

اربعة ملاعق كزبرة خضراء او بقدونس مفروم

نصف كيلو لبن رائب مع فصين ثوم مهروس

ليمون عدد 1

الطريقة

نسلق الباقلاء بالماء المغلي مع الملح

نقشر الباقلاء ( حسب الرغبة )

نسخن زيت الزيتون قليلا ً ثم نضيف شرائح الثوم ونقلبه لمدة ثلاثة دقائق على نار هادئة

نضيف الباقلاء المسلوقة ونغطي القدر لمدة 15 – الى 20 دقيقة مع التحريك بين فترة واخرى

نضيف الفلفل الاسود

نرفع القدر عن النار ثم نضيف الكزبرة او البقدونس المفروم ونقلب المزيج ونسكبه في الصحن ثم نضيف الليمون

نمزج اللبن والثوم المهروس مع قليل من الملح ونضعه الى جانب صحن الباقلاء مع الخبز اللبناني ( العيش ) او الخبز العراقي .

التمر علاج للوزن الزائد

إن احتواء التمر على تشكيلة واسعة من العناصر الغذائية يجعله غذاءً مقاوماً للجوع، وإذا علمنا بأن السبب الرئيسي للسمنة هو الإحساس بشكل دائم بالجوع والشهية للطعام وبالتالي استهلاك كميات أكبر من الدهون والسكريات أثناء الأكل، فإن العلاج بتناول بضع حبات تمر عند الإحساس بالجوع سيساعد على الإحساس بالامتلاء والشبع، هذه الحبات سوف تمدّ الجسم بالسكر الضروري، وتقوم بتنظيم حركة الأمعاء وبالتالي التخفيف بنسبة كبيرة من الإحساس بالجوع، وبالنتيجة التخفيف من استهلاك الطعام . 

تناول الطعام ببطء

لأن من يتناول الطعام بشكل سريع يحصل على كميات كبيرة من الطاقة اكثر مما يحتاج وبالتالي يزداد وزنه .

حافظي على نضارة بشترك ِ

للحفاظ على نضارة البشرة:
تعد البشرة التي تشع نضارة وحيوية حلم كل امرأة. ولتحقيق ذلك أوصت الجمعية الألمانية لاختصاصيّ الأمراض الجلدية بما يلي:

• أخذ قسط كاف من النوم:
حيث يتم إفراز أحد هرمونات النمو المسؤولة عن تجدد البشرة واستعادتها لنضارتها وحيويتها أثناء النوم، وإن حدوث خلل في مراحل النوم العميق -المسؤولة عن إفراز هذا الهرمون- يؤدي إلى نحافة الجلد؛ ومن ثمّ يسهل ظهور التجاعيد عليه.

وللحصول على نوم هانئ ينصح بألا يقل عدد ساعات النوم عن 7 إلى 8 ساعات يومياً، علماً أن هذا الأمر يختلف من شخص لآخر؛ حيث يحتاج البعض لخمس أو ست ساعات فقط للحصول على نوم هانئ، بينما يستلزم الأمر لدى آخرين النوم لمدة تصل إلى عشر ساعات.

• اتباع نظام غذائي صحي:
حيث ينصح بتناول الفواكه اللُبية لاحتوائها على مضادات الأكسدة كالتوت مثلاً، لاسيما التوت الحمضي، الذي يعمل على تحسين ليونة البشرة بفضل ما يحتويه من فيتامين (ج).

وينصح بالإكثار أيضاً من تناول السبانخ والبروكلي وكذلك الطماطم والجزر ومنتجات الحبوب الكاملة الغنية بالألياف الغذائية مع منتجات الحليب المخمر كالزبادي اللبن الرائب.

ويجب عدم الإكثار من تناول اللحوم والنقانق والأطعمة الحيوانية؛ لأنها تُعجّل بظهور التجاعيد على البشرة . 

نصائح غذائية

نصائح لبشرة صحية ومشرقة : 

٤ - ٥ حصص خضار يومياً 

الاسماك الدهنية ٢ - ٣ مرات اسبوعياً 

٢ - ٣ لتر ماء يومياً 

اعتدل في تناول مشتقات الالبان 

احرص على نوم منتظم وكافي 

تجنب الاطعمة المصنعة 

للحفاظ على مستويات آمنة من الكوليسترول في الدم ، ننصحك بالاعتماد

 على الخضروات الغنية بالألياف القابلة للذوبان مثل البامية والباذنجان .

خطوات بسيطة تجعلك تخفف من المواد الكيميائية الموجودة في الثمار :

1 - اختيار الثمرة الاصغر حيث تكون تشربت كمية كيماوية اقل من الثمرة الكبيرة 

2 - اختيار الفواكه والخضار ذات الرائحة المميزة لها الفواحة حيث ان الخضار

 والفواكه الحاوية على هرمونات تكبر بسرعة وتكون خالية من الانزيمات والخمائر

 الموجودة في الثمار الطبيعية والتي تعطيها رائحتها وطعمها المميزين .

3 - انقع الخضار والفواكه لمدة 10 دقائق بمحلول ملحي ( اكثر من هذه الفترة تبدأ 

الثمار بفقد الفيتامينات  ) .

اذا اردت  أن تحيا حياة صحية فابتعد عن السكر والدهون والصوديوم

 في طعامك .

صناعة خل التفاح

 

طريقة منزلية لصناعة خل التفاح  
1 -  غسل التفاح وتقطيعه دون إزالة القشور والبذور . 
2 - يوضع التفاح في وعاء واغلاقه بشكل محكم  لمدة شهرين على الأقل في

مكان مظلم  لتنتهي التفاعلات الكيميائية اللاهوائية إلى حامض الخليك . 
3 - بعد انقضاء هذه الفترة أو أكثر  توضع ثمار التفاح في قماش خام وتُعصر

 جيداً حتى نحصل على  جميع السائل .
4 - احفظ السائل في وعاء مغلق بدرجة حرارة الغرفة . 

طريقة اخرى : 

نقطع التفاح الى قطع صغيرة ونضعه في اناء فخاري او زجاجي ونضيف اليه

الماء ولا نملأ الوعاء الى حافته وانما نترك فراغ ونغطي الوعاء بقطعة من الشاش

ونتركه لمدة اربعين يوما او اكثر  وستتكون طبقة من العفن فوقه و ستظهر ديدان

 صغيرة في الخل  وهي علامة على ان الخل قد اصبح جاهزا ً  

نزيل طبقة العفن ونصفي الخل بالمصفاة   

فوائد خل التفاح :
- يخفض ضغط الدم ,
- يحافظ على نسبة السكر متوازنة في الدم
- , يساعد في تخفيف الوزن 
- يقي من السرطان 
- يساعد على الهضم . 

- يمنع الروائح تحت الابطين .

- يخلص الشعر من القشرة ويجعله اكثر لمعاناً من خلال شطف الشعر بمحلول

مخفف من خل التفاح بعد غسله بالشامبو .

- يساعد على انقاص الوزن .  

- ازالة البقع البنية على الجلد التي تظهر بسبب اشعة الشمس او بالتقدم بالسن 

وذلك بمزج خل التفاح مع عصير البصل .

- يساعد على التخلص من الحبوب في الوجه بواسطة مسحها بقطنة مغمسة

بخل التفاح . 

مناقيش بالزعتر وبالجبنة

وصفة مناقيش الزعتر : تعتبر أشهر الأطباق التي يتمّ تناولها على وجبة الإفطار في بلاد الشام وخصوصاً لبنان وسوريا والأردن وفلسطين، حيث يتمّ مزج ملعقة كبيرة من زيت الزيتون مع ملعقة صغيرة من الزعتر، ثمّ يتمّ البدأ برشّ هذه الخلطة على عجينة الخَبز المناسبة، ثمّ يتمّ وضعها بالفرن على درجة حرارة مناسبة، لمدّة لا تقلّ عن 5 دقائق، ثمّ تُترك لتبرد وتُؤكل بعد ذلك مع كوب ساخن من الشاي . ويمكن عمل مناقيش بالجبنة البيضاء او الجبنة مع البقدونس والزيت والزعتر .

التخلص من دهون الجسم بالليمون

 تناول 6 أكواب من الماء الدافئ بالليمون يومياً ، على فترات متفاوتة ،  يساعد  كثيرا ً على إذابة الدهون .

تمرين للعيون الكسولة والعيون المصابة بالحول

تمرين للعيون الكسولة والعيون المصابة بالحول 
1 - تغطية العين السليمة 
2 - الابتعاد عن الشاشة لمسافة متر
3 - شاشة عرض كاملة 

فوائد الجرجير للشعر

يحتوي الجرجير على نسب عالية من فيتامين A - C -K - E وهو غني بالمعادن مثل الكالسيوم والزنك والفسفور والحديد واليود، كما انه يحتوي على مضادات الأكسدة . يعمل الجرجير على تقوية بصيلات الشعر وتحسين نمو الشعر وتقليل تساقطه. ينصح بالمواظبة على تناوله يوميا او استخدامه مباشرة على الشعر كزيت يوضع يوميا لاكساب الشعر القوة المطلوبة . 

اقرأ موضوع موسع عن الجرجير عدى الرابط التالي : 
https://aafeaa.blogspot.com/2020/05/watercress-benefits.html