الفوائد الصحية لتناول اللبن الرائب

اللبن الزبادي او الرائب او الخاثر

هل تساءلت يوماً عن الفوائد الصحية التي يمكن أن توفرها لنا إذا تناولنا

الزبادي يومياً ؟  

اللبن الرائب مصنوع من الحليب ، وهو غني بالكالسيوم وفيتامين B2 وفيتامين

 B12 والبوتاسيوم والمغنيسيوم . الزبادي ليس مفيداً للصحة فقط ، ولكنه أيضاً

 مرطب رائع للبشرة . 

الفوائد : 

1 - يحسن اللبن الرائب الجهاز الهضمي لاحتوائه على مجموعة من البكتيريا

 المفيدة ٠
2 - يساعد في التغلب على مشاكل المعدة ٠
3 - يزيد استهلاك اللبن الرائب من القدرة على امتصاص العناصر الغذائية  

والمعادن من الاطعمة الاخرى  ٠
4 - ثبت انه مفيد لأولئك الذين يعانون  من عدم تحمل اللاكتوز حيث يمكنهم من الحصول على جميع المحتويات الغذائية للحليب من خلال اللبن الرائب ٠
5 - يساعد على تقوية العظام والاسنان لاحتوائه على نسبة عالية من الكالسيوم  ٠
6 - يساعد اللبن الرائب في تقليل مخاطر ارتفاع ضغط الدم  : الأشخاص

الذين تناولوا الزبادي الخالي من الدسم كانوا أقل عرضة للإصابة بارتفاع

ضغط الدم  . 

7 - ثبت ان تناول اللبن الرائب يمنع الالتهابات المهبلية٠
8 - يعزز المناعة .
 9 - الزبادي يرطب بشرتك ويعالج البشرة الجافة بشكل طبيعي . يعمل حمض

 اللاكتيك الموجود في الزبادي كمقشر يساعد في التخلص من خلايا الجلد

الميتة ويحارب علامات الشيخوخة المبكرة .

   

نصائح  :
- يمكن للاشخاص الذين يشعرون  انهم يصابون  بنزلات البرد والسعال بشكل

 متكرر تناول اللبن الرائب بدرجة حرارة الغرفة  بدون تبريد  ٠
- اذا كنت تتبع نظام غذائي لفقدان الوزن  يجب عليك تناول اللبن الرائب المعد

 من الحليب الخالي الدسم  ٠

كيف يمكن ان يكون اللبن الرائب جزء من الوجبات اليومية ؟
- أسهل طريقة لتناول اللبن الرائب هي اضافة بعض النكهات اليه مثل قليل

 من الملح او الزعتر وزيت الزيتون او الثوم  او الخيار .
-  يمكنك تناوله في وجبة الافطار والغذاء والعشاء، ويمكنك تناوله كوجبة خفيفة

 بين الوجبات ٠
- يمكنك تناوله مع الرز ٠
- يمكنك تناول اللبن الرائب مع الخبز ٠

فوائد اليانسون ( حبة حلوة )