فوائد الزيتون

للزيتون فوائد كثيرة من أهمها :
1 - يمنع تكون حصوات الكلى 
2 - يحسّن النظر ويمنع امراض العين 
3 - يساعد على تقليل الوزن لذلك يتم اعتماده كعلاج للسمنة 
4 - يعالج الامساك والقولون العصبي والانتفاخ
5 - يجدد شباب البشرة ويؤخر ظهور التجاعيد 
6 - زيت الزيتون من افضل الزيوت فائدة للشعر
7 - علاج لفقر الدم 
8 - يمنع الزهايمر
9 - مضاد للسرطان 
10 - يقوي المناعة 
11 - يمنع تكون الجلطات وتصلب الشرايين  ويحسّن عمل القلب 
12 - يحمي من هشاشة العظام 
13 - ينظّم ضغط الدم 
14 - يحسّن الصحة الجنسية 



يجب تجنب شراء الزيتون المعلّب لأنه يحتوي على مواد حافظة .
الزيتون المالح هو الافضل لأن الملح يحافظ على نضارته . ويمكن ازالة الملح بنقع الزيتون بالماء وتبديله عدة مرات ليكون صالحا ً للأكل .