المكونات
بطاطس مسلوقة
بيضتين
ملعقة طحينية ( راشي )
كزبرة مطحونة
ملح وفلفل
بابريكا
كوب شوفان وبقسماط
الطريقة :
نخلط الشوفان والبقسماط والكزبرة والفلفل والبابريكا والملح
نخلط الطحينية مع البيض
نهرس البطاطا ونضع عليها البيض والطحينية وقليل من الملح والفلفل ونعجنها
نضع نصف خليط البقسماط والشوفان بالبايركس المغطى بورق الشمع ونفرش البطاطس عليها
ندهن وجه البطاطس بالزيت ثم نضع النصف الثاني من الشوفان والبقسماط على وجه البطاطس وندخلها الفرن
الف عافية
بطاطس مسلوقة
بيضتين
ملعقة طحينية ( راشي )
كزبرة مطحونة
ملح وفلفل
بابريكا
كوب شوفان وبقسماط
الطريقة :
نخلط الشوفان والبقسماط والكزبرة والفلفل والبابريكا والملح
نخلط الطحينية مع البيض
نهرس البطاطا ونضع عليها البيض والطحينية وقليل من الملح والفلفل ونعجنها
نضع نصف خليط البقسماط والشوفان بالبايركس المغطى بورق الشمع ونفرش البطاطس عليها
ندهن وجه البطاطس بالزيت ثم نضع النصف الثاني من الشوفان والبقسماط على وجه البطاطس وندخلها الفرن
الف عافية
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق