الصلصة تتكون من :
ثلاث فصوص ثوم مهروسة
ليمون 2
ملعقة طعام دبس الرمان
ملعقة طعام زيت زيتون
مقدارملعقة طعام بقدونس
مقدارملعقة طعام نعناع
ملعقة صغيرة بطنج
فلفل اسود
ملح
نضيف اليها :
خيار عدد 2 شرائح مدورة
تغطى وتترك في الثلاجة نصف ساعة قبل الأكل .
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق