2008-04-25

الحديقة المنزلية Home garden

حديقة جميلة



تعتبر الحديقة المنزلية ذات فوائد مهمة للعائلة فهي تلطف الجو وتشيع البهجة

 والراحة النفسية وهي مكان لطيف لجلوس افراد الاسرة وتضيف منظراً جميلا ً

للمنزل اضافة الى زراعة بعض الخضروات والاشجار المثمرة كالنخيل والزيتون

 والحمضيات هذا بالاضافة الى انواع الزهور.

تتطلب الحديقة المنزلية رعاية يومية من سقي ورش الاشجار والنبتات الاخرى

 لتخليصها من الاتربة ويعتبر رش النباتات من اهم الاشياء صباحاً ومساءً ،
 
ولو لاحظتم المشاتل الزراعية فإن القائمين عليها يرشون النباتات يومياً حتى

تبقى نضرة وتتخلص من الاتربة العالقة اضافة الى التسميد بالسماد العضوي

او البتموس حسب نوعية النبتة وتقليب التربة بين حين واخر واستعمال تربة جيدة

 متوفرة في المشاتل ايضا كذلك تقليم النباتات في موسم التقليم وتخليص التربة

من الحشائش الضارة باستمرار .

والنسبة للذين لا تتوفر لديهم مساحة للزراعة مثل الساكنين في الشقق بالعمارات

 السكنية فبأمكانهم الزراعة بالاصص او الاواني الفخارية في البلكونات او

الشرفات وزراعة النباتات الظلية في داخل المنزل وهي تضفي جواً مريحاً للنظر

 فاللون الاخضر بشكل عام مريح  للبضرة اضافة  الى الوان الزهور الزاهية

وروائحها العطرة .

بقي ان اقول ان الاعتناء بالحديقة المنزلية هي هواية ومتعة يمارسها الكثير من 

الناس .

اقرأ موضوع بعنوان


2008-04-19

رياضة العقلة والبوش اب

رياضة العقلة والبوش اب


العقلة والبوش اب من الرياضات المفيدة للبناء العضلي ولا تحتاج

 الى اجهزة  رياضية .

العقلة

رياضة مهمة لبناء ظهر وصدر قوي وتمارس عن طريق رفع الجسم بالتعلق

بواسطة عارضة حديدية اعلى من مترين وان لم تكن متوفرة لديك في 

المنزل يمكن ايجاد بدائل لها مما متوفر لديك او اللجوء الى أي نادي

او قاعة رياضية لممارستها والطريقة هي تعليق الجسم من جهة

 الصدر ورفعه الى الاعلى الى مستوى الصدر مع ثني الركبتين

والثبات عدة ثواني والعودة الى الوضع الطبيعي مع تكرار الحركة
 
عدة مرات ويتطلب التدرج في عدد الرفعات فتبدأ برفعة واحدة يومياً

 مثلا ثم تزيد الرفعات بالتدريج وتكون الحركة بطيئة للوصول الى

الفائدة المرجوة ثم التعلق من جهة الظهر وعمل نفس الشيء مع

ضرورة المداومة اليومية عليها او تكون مرة في الصباح ومرة في

المساء حسب الحاجة والرغبة .

البوش اب

رياضة مهمة ومفيدة لعضلات الصدر خاصة والظهروعموم الجسم

 ومتنوعة وهي تتم بالاستناد على الارض بواسطة اليدين والجسم

بوضع افقي ثم النزول الى  الاسفل ببطء او بسرعة وانت لا تزال

مستند على يديك لا على الارض والثبات عدة ثواني والجسم يكون

باستقامة وغير منحني والعودة الى الاعلى ويمكن التنويع في هذه

الرياضة بان يتم الاستناد على قبضة اليد او على اصابع اليدين

او الاستناد على كرسي بدلا من الارض وهنا يكون الجسم بوضع

 مائل  ، وفي مستويات متقدمة يتم الاستناد على يد واحدة مرة على 

اليمين ومرة اخرى على اليسار او النزول الى مستوى الارض ثم رفع

الجسم مع ضرب الصدر بكفيك ضربة خفيفة وبسرعة والعودة الى

 الوضع الاول وفي هذه الرياضة ايضاً يتم التدرج في عدد مرات التكرار

 بحيث يتم رفع العدد تدريجيا والتوقف عند الشعور بالتعب فالمطلوب

عدم الاجهاد في الرياضة وانما بالتدريج وحسب قابلية كل شخص

ويمكن فتح الذراعين اكثر من الكتفين وفي هذه الحالة يتم  التركيز

على عضلات الظهر او اقل أي كلما اقتربت اليدين من بعضهما يتم

التركيز على عضلات الصدر او تكون الذراعين اعلى من مستوى 

الرأس او تكون امام الصدر او فتح القدمين وضم اليدين وفي كل

حالة يتم تقوية عضلات مختلفة من الصدر والذراعين والظهر .


رياضة العقلة والبوش اب




2008-04-14

فوائد المكسرات

فوائد المكسرات


البندق ، الفستق ، الكاجو ، الجوز ، اللوز ، الكستناء البلوط  ، وغيرها

 من المكسرات ،من افضل الاغذية الطبيعية لاحتوائها على انواع

الفيتامينات والمعادن الضرورية والدهون غير المشبعة المفيدة للقلب

. والمكسرات مفيدة لتغذية الدماغ والاعصاب وهي من الاغذية

 المضادة للاكسدة تؤكل لوحدها او تضاف الى اكلات اخرى اما

بتكسيرها الى  قطع صغيرة او طحنها حسب نوع الطعام فتضيف

مذاقاً خاصاً وفائدة كبيرة .
 
الفستق : يحتوي على البوتاسيوم والحديد والفسفور والكالسيوم

 وبروتين و فيتامين أ وفيتامين ب

اللوز : يحتوي على البوتاسيوم والكالسيوم والفسفور واالمغنيسيوم

والزنك والبروتين وفيتامين أ وفيتامين ب وفيتامين إي ويفضل تناوله

يشكله الخام أي غير محمص .

الجوز ( عين الجمل )  : يحتوي على البوتاسيوم والبروتين والفسفور

 وفيتامين أ وفيتامين ب وفيتامين سي

البندق : يحتوي على الحديد والكالسيوم والفسفور والبروتين ومن

الفيتامينات فيتامين أ وفيتامين ب

الكاجو : يحتوي على الحديد والمغنيسيوم والبوتاسيوم والزنك وفيتامين

 ب وفيتامين إي .

الكستناء : تحتوي على البوتاسيوم والحديد والفسفور والنحاس

 والمغنيسيوم والكالسيوم والبروتين وفيتامينات ب   سي ، إي

البذور او اللب

الصنوبر :  يعتبر من البذور وليس من المكسرات يحتوي على البوتاسيوم

 والحديد والزنك و البروتين والمنغنيز والفسفور والنحاس والفيتامينات

 أ – سي – د – إي

بذور القرع – اليقطين - :- تحتوي على الكالسيوم والفسفور

 والمغنيسيوم والزنك والنحاس والحديد وبروتين وفيتامين أ وفيتامين ب

بذور البطيخ  : تحتوي على بروتين وبوتاسيوم وفسفور وفيتامين

 ب وفيتامين سي

بذور الشمام :- تحتوي على بروتين وفسفور وكبريت وحديد

 وبوتاسيوم وكالسيومم ونحاس وفيتامين ب وفيتامين سي

بذور دوار الشمس : تحتوي على المغنيسيوم والسلينيوم والبوتاسيوم

 والكالسيوم والفسفور و فيتامينات أ – ب – إي

السمسم : يحتوي على الكالسيوم والفسفور والبوتاسيوم السلينيوم

 وبروتين وفيتامين أ- ب – إي

الفول السوداني:-

بعتبر من البقوليات لأنه ينمو تحت الارض يحتوي على بروتين

 وكالسيوم وحديد  وزنك وفوسفور  وبوتاسيوم ونحاس  ومغنيسيوم

 وسلينيوم وفيتامين أ وفيتامين ب   وفيتامين إي – وفيتامين ك .

اقرأ أكثر عن المكسرات من هنا


قد يعجبك قراءة موضوع بعنوان

صينية بطاطس بالباذنجان واللحم بالفرن

على الرابط التالي





2008-04-05

جدد دمك وخلايا جسمك

ان كريات الدم الحمراء تتجدد كل ثلاثة الى اربعة اشهر فتضمحل

وينتج غيرها كذلك خلايا الجسم تتجدد باستمرار وكل عضو من اعضاء

 الجسم يرمم ويجدد نفسه بفترات متفاوتة واذا علمت ان كريات الدم

الحمراء هي التي تنقل الاوكسجين لخلايا جسمك وهي التي تزيل

المخلفات فان جودة هذه الخلايا مهمة جدا لصحتك ويعتمد ذلك 

على نوعية غذائك .

ما اريد قوله ان نوعية الغذاء الذي نتناوله لمدة 3 – 4 اشهر يحدد مدى

جودة دمك الذي تغتمد عليه كافة اعضاء وخلايا جسمك فان واظبت

على تناول اغذية طبيعية من فاكهة وخضروات وحبوب وبقول واسماك

 واللحوم الاخرى والمكسرات للمدة المذكورة اعلاه مع التمارين الرياضية

 مع الابتعاد عن التدخين والملوثات الاخرى فانت تسير في الطريق

الصحيح لبناء جسمك وصحتك والاهم من ذلك ان الشخص المريض

ان واظب على هذه الخطة الغذائية مع الابتعاد تماما عن الاغذية

المصنعة والمعلبة والمقليات والسكر فان دمه سيتغير نحو الافضل

في غضون ثلاثة اشهر مما يعني تخلصه من المرض بعون الله لأن

جودة الدم تحدد صحة الانسان وهذا ما يظهر عند اجراء فحص الدم

من هنا يمكن ان نفهم اسباب تدهور او تحسن صحة أي انسان على

 مدى اشهر او سنوات .

خلاصة القول ان الحالة الصحية لاي انسان تحددها طبيعة الغذاء

 الذي يتناوله يومياً .




2008-04-04

تحليل الدم

يعتبر تحليل الدم من اهم الفحوصات التي تجري لكل من يشكو من

علة او داء فبالتحليل يكتشف الطبيب حقيقة ما يشكو منه المريض من

التهابات او فقر دم او نقص فيتامينات او نقص في البوتاسيوم او

الكالسيوم والتاكد من عمل الكليتين من نسبة اليوريا في الدم وفحص

كريات الدم الحمراء والبيضاء وفحص الهيموكلوبين ونسبة السكر في

الدم فمثلا نسبة السكر في الدم الطبيعية من 80 الى 120 قبل الاكل

ولا تتجاوز ال 200 بعد الاكل ونسبة اليوريا في الدم من 15 الى 45

فاذا زادت النسبة فان هناك خلل في عمل الكليتين ونسبة الكرياتنين

 في الدم من 0,5 الى 1,1 وهي تتناسب طرديا مع اليوريا ونسبة

الكالسيوم الطبيعية من 8,5 الى 10,5 ونسبة البوتاسيوم الطبيعية

من 3,5 الى 5,3 ونسبة الصوديوم من 136 الى 155 ونسبة ال E S R

الطبيعية وهي سرعة ترسيب كريات الدم الحمراء فاذا زادت فمعنى

هذا وجود التهاب معين في المفاصل اوفي الجهاز المناعي او أي جزء

 اخر من الجسم او وجود سرطان وغيرها الكثير من فقرات تحليل

الدم ويفيد فحص الدم ايضا في التعرف على الامراض بشكل مبكر .













































2008-04-02

التمر

يعتبر التمر ثمرة عالية القيمة الغذائية لما يحتويه من فيتامينات ومعادن

الفيتامينات – فيتامين أ وفيتامين ب وفيتامين سي

المعادن – البوتاسيوم – المغنيسيوم – الحديد – الفسفور – كالسيوم –

ومعادن  اخرى .

ايضاً يحتوي على نسبة عالية من السكريات و نسبة من الالياف وقليل

 من البروتين والدهون .

يمكن حفظ التمر لمدة طويلة ويؤكل مع اللبن او مع الجوز او مع اللوز 

او مع الطحينة  أو مع السمسم او مع البيض المقلي فيعطي طاقة عالية .
 
ومن الافضل تعويد الاطفال على اكل التمر بدلا من الحلويات المليئة بالسكر
 
الصناعي .

يتميز التمر بسهولة الهضم فلا يتعب المعدة لذلك فهو مفيد للاطفال وكبار

 السن ولجميع الاعمار .
 
توجد معامل متخصصة بتجفيف التمور ونزع النوى منها وتحشيتها

باللوز والجوز وتعليبها .

فوائد التمر

مفيد للبصر والاعصاب ويعدل من حموضة الدم ويعتبر من الاغذية 

المدررة ويعالج فقر الدم ويفيد الكبد ويزيد من الطاقة الجنسية ويعالج

الامساك لما يحتويه من الياف  ومفيد للوقاية من السرطان . 



2008-04-01

الكيوي

الكيوي من الثمار الغنية بالبوتاسيوم وفيتامين سي اضافة الى ذلك

 تحتوي على الكالسيوم والمغنيسيوم والزنك والفسفور والحديد 

والكبريت والنحاس .

كما تحتوي على بروتينات والياف وسكريات وهي مفيدة لمن يعاني 

من فقر الدم .

وتحتوي على فيتامين أ وفيتامين ب اضافة الى فيتامين سي بنسبة عالية

والثمرة الناضجة من الكيوي طعمها حلو .