الكالسيوم من العناصر الاساسية في الجسم وان نقصه يؤدي الى
الكساح لدى الاطفال وترقق العظام لدى البالغين وخاصة النساء ويؤثر
نقصه على القلب والاعصاب والعضلات والاسنان .
نحصل على الكالسيوم من الحليب واللبن الزبادي والجبنة وبياض
البيض والخضروات مثل البقدونس الذي يحتوي على نسبة من
الكالسيوم اكثر من الحليب والفلفل الاخضر والقرنبيط والسبانخ والمكسرات
مثل اللوز والجوز والسمك وخاصة السردين والبرتقال والبقوليات
مثل الفاصوليا والحبوب .
يؤدي سوء النغذية والاصابة بالاسهال الى نقص الكالسيوم .
اتمنى عرض المزيد الموضوعات ... :)
ردحذف