2015-11-19

سلطة الشمندر ( البنجر )


صحن فيه سلطة الشمندر ( البنجر )


سلطة صحية ولذيذة  ، ويمكن اعتمادها كعشاء خفيف لمن يريد المحافظة على رشاقته و لتخفيف الوزن .
المقادير : 
1 – شمندر مسلوق ثلاثة او اربع حبات حسب الحجم .
2 – حمص مسلوق   بقدر كوب .
3 – فلفل اخضر حبة واحدة .
4 – طماطم حبتين
5 – بقدونس مفروم  بمقدار ملعقة .
6 – نعناع مجفف مطحون .
7 – زيت زيتون ملعقتين .
8 – ليمونة واحدة او اثنين حسب الرغبة .
9 – ملح
10- نصف كوب من ماء الشمندر المسلوق .
11 – ثلاث فصوص ثوم مهروس .

سلطة المعكرونة





ليست هناك تعليقات: